Če ste ljubitelj kave in čokolade, potem je maslo in čokoladna kava vsekakor vaša izbira! Pripravite si to pijačo z najfinejšo aromo in okusom ter si privoščite jutro zjutraj po prebujanju. Korak za korakom recept s fotografijo. Video recept.
Z mešanjem kave z maslom in čokolado lahko pripravite zanimive pijače, ki jih lahko poskusite tako vroče kot hladne. Učinek takšnega tandema bo zagotovo všeč vsem sladokuscem, zlasti ljubiteljem čokolade in kave. V kombinaciji izdelki dajejo pijači okus in aromo kakava, kremo pa zahvaljujoč maslu. Ta pijača ima antidepresivni učinek, ker dobro se razveseli. Prav tako tonira in napolni s pozitivno. Poleg tega čokolada vsebuje magnezij, ki blagodejno vpliva na srce. Ampak le, če čokolada vsebuje naravne kakavove zrna.
Hkrati ne pozabite, da ne morete piti velikih količin kave, ker presežek kofeina vodi v nespečnost, tahikardijo, tesnobo, glavobol itd. Tudi presežek čokolade, ki vsebuje naravni kakav, bo negativno vplival na delovanje telesa: pojavila se bo rahla narkotična zastrupitev in alergijska reakcija. Velika količina olja vodi v povečanje telesne mase. Zato se pri pitju kave z maslom in čokolado spomnite na merilo. Dovoljenje 2-3 skodelic na dan, ki presega normo, poveča tveganje za zdravje.
Oglejte si tudi, kako narediti sufle iz kave in mleka.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 95 kcal.
- Obroki - 2
- Čas kuhanja - 5 minut
Sestavine:
- Pražena kavna zrna - 1 čajna žlička
- Sladkor - neobvezno in po okusu
- Maslo - 15 g
- Pitna voda - 75-100 ml
- Temna čokolada - 20 g
Postopna priprava kave z maslom in čokolado, recept s fotografijo:
1. Kavna zrna do drobno zmleti z mlinom za kavo ali električnim mlinom za kavo.
2. Mleto kavo vlijemo v Turčka.
3. Kavo prelijemo s pitno vodo in pošljemo na štedilnik. Pijačo zavrite na majhnem ognju. Takoj, ko se na površini pojavi pena, ki se bo hitro dvignila, takoj odstranite Turk iz peči. Kavo pustite 1 minuto na štedilniku in ponovite postopek vrenja, tako da pijačo zavre.
4. V kozarec, v katerem boste postregli s kavo, dajte čokolado, nalomljeno na koščke ali jo naribajte.
5. Skuhano vročo kavo prelijemo s čokolado. Pazite, da v kozarec ne vstopijo delci kavnih zrn.
6. Kavo s čokolado stepemo, dokler se čokolada popolnoma ne raztopi.
7. Maslo dajte v vroč čokoladni in kavni napitek.
8. Pijačo znova mešajte z metlico, dokler se olje popolnoma ne raztopi.
9. Maslo in čokoladno kavo nalijte v kozarec za serviranje in začnite z degustacijo.
Oglejte si tudi video recept o tem, kako skuhate kavo iz masla.
