Si želite sladico z minimalno količino izdelkov in skoraj brez zamude? Naredite piškotno krompirjevo torto-naš korak-po-korak recept s fotografijo vam bo pomagal pri tej zadevi.
Vsebina recepta:
- Sestavine
- Kuhanje po korakih s fotografijo
- Video recepti
Dogaja se, da po sestavljanju torte ostanejo deli biskvitnih tort in njihovo obrezovanje. Ali pa je zvečer na krožniku žalostna preprosta piškotna torta, ki je vaši otroci ne bi mogli več obvladati. Takšne ostanke lahko uporabite za pripravo krompirjeve torte, sladice, ki jo poznate z vrta. Seveda lahko biskvitno torto tudi posebej spečete - na srečo za njeno pripravo ne traja veliko hrane ali časa.
Včasih je "Krompir" pripravljen iz mletih sladicnih drobtin ali piškotov iz peciva, bolj nežno pa izhaja iz piškotov. Ampak nazaj k pecivu. Vse, kar poleg piškota potrebujete za to sladico, je pločevinka kondenziranega mleka, škatla masla in nekaj žlic kakava v prahu. Največji čas, potreben za pripravo sladice, je 15-20 minut. In kar je najpomembneje, toplotne obdelave ne bo. "Krompir" je torta brez peke, zato vas prosimo, da pokličete otroke, z veseljem vam bodo pomagali ustvariti sladko mojstrovino!
- Kalorična vsebnost na 100 g - 300 kcal.
- Obroki na posodo - 4
- Čas kuhanja - 1 ura 20 minut
Sestavine:
- Biskvit - 400 g
- Maslo - 200 g
- Kondenzirano mleko - 0,5 pločevinke
- Kakav - 5-6 žlic. l.
- Sladkor v prahu - 1 žlica. l.
Postopna priprava torte "Krompir" iz piškota s fotografijo
1. Za pripravo okusne smetane zmešajte skupaj 3 žlice kakava, pol pločevinke kondenziranega mleka in paket mehkega masla. Mimogrede, da bi zamrznjeno olje hitro zmehčali, ga položite na krožnik in pokrijte s kozarcem, opečenim z vrelo vodo. Počakajte, da se kozarec ohladi in preverite: maslo mora biti mehko. Če je bil zelo zmrznjen, ponovite ta postopek - zdaj lahko delate z oljem.
2. Z mešalnikom zmešajte zmes skupaj. Če kakavu ne dodamo kakava, bo nadev bel.
3. Zdaj osnova za sladico. Biskvit zlomite na majhne koščke, nato pa v skledi mešalnika zmeljite v drobtine.
4. Masleno pasto dodajte piškotnim drobtinam.
5. Dobro premešajte, da se vse sestavine pretvorijo v maso za oblikovanje pogač.
6. Z rokami iz testa oblikujemo krompir in mu poskušamo dati približno enako obliko. Če so v ta proces vključeni otroci, ni verjetnosti, da bo torta enaka - navsezadnje je krompir v istem grmu drugačen; tako še bolj zabavno.
7. Vsak krompir pomočite v preostali kakav v prahu. Za aromo kakavu dodamo sladkor v prahu in presejemo skozi sito. Potem bo masa postala homogena.
8. Torte položimo na posodo in za 3-5 ur postavimo v hladilnik, da se biskvitne drobtine dobro namočijo in maslo strdi.
9. Za večjo zanesljivost lahko v vsaki torti naredite več vdolbinic in kremo posadite v te vdolbine, kot kalčke. Zdi se, da krompir kali, kajne?
10. Biskvitne krompirjeve torte postrezite, ko se dobro ohladijo. Nalijte čaj in se spomnite okusa otroštva. Uživajte v čaju z družino!
In tukaj je nekaj zanimivih video receptov za krompirjevo torto:
1) Piškotna krompirjeva torta - preprost recept
2) Kako narediti krompirjevo torto od otroštva
