Sladka užitna darila za leto 2018 so narejena iz sladkarij, testa, jagodičja in sadja ter čokolade. Naredite božično drevo, snežaka, ki ga boste potem z užitkom pojedli. Sladka darila za novo leto bodo cenili otroci in številni odrasli. Takšna darila so videti zelo izvirno in so lahko v obliki šopkov, majhnega drevesa, živali, videti kot različni predmeti.
Naredi sam sladkarije
Tako izvirno darilo bo navdušilo vsako osebo. Sani iz sladkarij lahko podarite sorodniku, učitelju, prijatelju, punci ali pa naredite okusno obrt za okrasitev mize ali sobe za novo leto.
Tu so materiali, ki jih potrebujete za izdelavo sladkarij z lastnimi rokami:
- črtaste sladkarije;
- čokoladni Božički;
- majhne čokolade;
- velike ravne čokolade;
- dvostranski trak ali pištola za lepilo;
- trak;
- loki.
Naredite lahko več obrti hkrati, kot v tem mojstrskem razredu, ali začnete z eno.
Na ravno površino položite veliko čokoladno ploščico. Desno in levo pritrdite bonbone, ki bodo postali tekači. Pritrdite jih s pištolo za lepilo ali trakom.
Z istimi pomožnimi materiali na obdelovanec pritrdite 4 majhne čokolade.
Zdaj morate na te štiri palice položiti še eno mini čokolado. Kmalu bo pripravljeno sladko darilo za novo leto.
V tretjo vrsto postavite še 2 kosa.
Na koncu na vrh položite še eno čokoladico. Okoli svoje sladke mojstrovine privežite trak.
Če želite, da Božiček sedi na sani, si oglejte drugi mojstrski razred.
Prijetno je ustvariti takšna novoletna sladka darila z lastnimi rokami. Vzemite dve karamelni palčki in nanje pritrdite veliko čokoladico. Dobro je, če prikazuje Božička.
Seveda bo nosil darila. Zato naredite vrečko sladkarij. Če želite to narediti, vzemite rdeč ovojni papir in iz njega izrežite kvadrat. Vanj položite majhne bonbone, dvignite konce papirne praznine in jih zavežite s trakom.
Na sani položite čokoladnega Božička, za njim pa postavite vrečko z darili, ki jo morate pritrditi s trakom.
Precej enostavno je narediti celo skupino teh čarobnih junakov, ki jih podarite otrokom ali okrasite prostore za novo leto.
Na tretji delavnici lahko izberete, katera sladka novoletna darila 2018 boste naredili za otroke.
Na fotografiji boste našli seznam, kar potrebujete. To:
- odpadni papir kot lubje drevesa;
- kos kartona;
- rdeča in bela nit;
- dve karamelni palici z ukrivljenimi konci;
- čokoladni Božiček;
- velike in več manjših čokolad;
- pištolo za lepilo ali dvostranski trak.
Čokolado položite na odpadni papir, z njo zavijte to sladkost, odrežite presežek in lepite robove. Pritrdite dve karamelni palici. Božička pritrdite na nastale sani, za njim zložite majhne čokolade v paket in jih zavežite z nitjo.
Prav tako naredite vajeti iz niti, tako da jih čarovnik drži.
Od sladkarij si lahko oddahnete tako, da s teh daril preidete na sadna. Poglejte, kako lahko tako vitaminsko hrano predstavite na izviren način, tako da jo pakirate na določen način.
Mandarinski venec za novo leto 2018
Tako se bo izkazalo. Toda najprej vzemite:
- 9 velikih mandarin;
- rdeč in bel trak;
- prozorna folija;
- nit je rdeče -bela;
- bel papir;
- črno helijevo pero;
- luknjač;
- škarje.
Uporabite lahko že pripravljene oznake. Pridobite barvno vrvico iz šivalne trgovine in okrasni trak iz pisarniškega oddelka. Namesto mandarin lahko uporabite majhne pomaranče. Film položite na delovno površino, nanj položite mandarine v vrsto, da jih lahko prekrijete s tem filmom, kar boste storili.
Vrv narežite na kose enake velikosti, jih povežite med mandarine.
Poravnajte začetek in konec nastale vrstice. Privežite oprijemni film, da oblikujete prihodnji venec. Na zadnjo nit prilepite oznako, na kateri napišete čestitke.
Zdaj lahko podarite užitno darilo ali okrasite vrata tako, da nanjo obesite ta pripomoček, kot novoletni venec.
Tistim, ki so do sladkarij ravnodušni, lahko podarite tudi košaro s sadjem ali užitne novoletne pripomočke iz sadja.
Takšne užitne mojstrovine so zelo drage, po želji pa jih lahko naredite sami. Vzemite:
- ananas ali rezine tega sadja v pločevinkah;
- jagodni fizalis;
- jagode;
- mango;
- jagode;
- drugo sadje sami;
- lesena nabodala;
- košara;
- prazna pena.
Z zarezo ali spretno z nožem spremenite rezine ananasa v rože. Bolje je, da vzamete surovo sadje, saj je konzervirano sadje lahko premehko in ne ohrani oblike. Najprej ga morate očistiti, nato pa urediti tako. Pripravljene cvetove ananasa prebodite z nabodalom na sredini in nabodite jagodni fizalis.
Na rezine lahko uporabite tudi rezine manga, melone, papaje. Pripravljene koščke božičnega drevesa nalepite na nabodala. Z brusnicami jih lahko nanizate tudi na lesene palčke za okrasitev užitnega darila. Ne pozabite na jagode, ki bodo tudi odlična dekoracija za vašo košaro s sadjem.
Za novo leto lahko kupite lubenico, iz katere so narejeni tudi čudoviti sadni šopki.
Posodo okrasite z zlato obarvanim papirjem, vanjo vstavite gobo ali peno in vse okrasite s hruškami, mandarinami, jabolki enake velikosti. Vsak kivi prerežite na pol in položite majhen nož diagonalno, da naredite takšno cvetje. Božično drevo okrasimo z jagodami, užitna ananasova zvezda pa okrasi njegov vrh.
Za naslednje užitno novoletno darilo vzemite:
- ananas;
- granate;
- vejice igel;
- čokolade;
- brsti vrtnic.
V košaro dajte veje umetnih ali naravnih iglic, na eno stran položite majhen ananas, na drugo pa granatna jabolka. Tu postavite tudi čokolade. Košarico s sadjem okrasite z brsti.
Če je to darilo za odraslo osebo, tukaj postavite steklenico šampanjca, potem bo darilo cenjeno.
Da bo jasno, da je darilo nastalo za novo leto, vnaprej pripravite nalepko, ki vam bo zgovorno čestitala za ta praznik. Pritrdite ga na jabolka ali na pomarančo v košarici.
Užitno drevo je tudi odlično darilo. Ta v trgovini stane več kot 4000 rubljev, zato lahko tistim, ki ne želijo porabiti toliko denarja, svetujejo, naj to užitno mojstrovino naredijo sami.
Bodite za božično drevo za novo leto 2018:
- stožec iz pene;
- lesena nabodala;
- jagode;
- ananas.
Uporabite lahko zeleno cvetlično gobico. Če so nabodala dolga, jih odrežite.
Jagode nanizajte na lesene palčke, jih prilepite v stožec na posodi. Ananas olupimo, iz njega izrežemo zvezde, jih z zobotrebci pritrdimo na podlago. Okrasili bodo to slastno božično drevo, na njegovem vrhu pa se bo razmetala ananasova zvezda.
Če želite, da bo slastno darilo v obliki božičnega drevesa slikovito, ga spremenite v zasneženega. Če želite to narediti, vsako jagodo na eni strani potopite v stopljeno belo čokolado, nato pa jo prebodite z nabodalom, pritrdite na podlago.
Temo sladkarij lahko znova nadaljujete s pogovorom o tem, kako narediti okusna božična drevesca. Tudi eden od teh bo praznično mizo naredil še bolj elegantno in nenavadno.
Užitna božična drevesca za leto 2018
Božično drevo iz piškotov
Če želite narediti božično drevo iz piškotov, jih morate najprej speči. Testo je sestavljeno iz:
- 3 kozarci moke;
- 0,5 skodelice medu;
- 50 g masla;
- 120 g sladkorja; 50 g vode;
- 1 rumenjak;
- 0,5 žličke sesekljane začimbe (kardamom, cimet, klinčki);
- 0,5 žličke soda;
- 2 jajci.
Za glazuro potrebujete: 150 g sladkorja v prahu in eno beljakovino. Nato sledite temu zaporedju:
- Presejte moko. V ponev dajte sladkor, med, maslo. Zalijemo z vodo. Posodo segrejte na 70 °, dodajte polovico moke in začimbe. Testo takoj dobro gnetite, da ne bo grudic. Ohladite, nato dodajte sodo bikarbono, jajca in preostalo moko.
- Na delovno površino potresemo moko in sem damo končano testo, ki ga je treba razvaljati v plast debeline 1 cm. Zvezdice je najbolje razrezati s kartonsko šablono ali posebnim modelčkom za piškote.
- Praznine položite na paus papir, ki je prekrit s pekačem. Piškote premažemo z rahlo stepenim rumenjakom.
- Ko je pečeno, odstranite in ohladite, nato okrasite z glazuro iz sladkorja v prahu in beljakovin.
- Z isto maso med seboj povežete slepe površine, spodaj postavite velike zvezde, na vrh pa najmanjše.
Užitne snežinke in Božičke lahko izdelate iz istega testa in glazure ali stopljene bele čokolade.
Za rdečo barvo vzemite barvilo za živila ali uporabite sok brusnice ali rdečega ribeza.
S piškotki lahko naredite ne le okusno božično drevo, ampak tudi užitne igrače.
Za te zvezdice lahko uporabite prejšnji recept ali naredite novo testo. Sestavljen je iz:
- 400 g moke;
- 200 g sladkorja v prahu;
- 75 ml mleka;
- 100 g masla;
- 1 žlička ingver;
- 1 rumenjak;
- 0,5 žličke pecilni prašek ali soda;
- 1 žlička mleti cimet.
Recept:
- Zmešajte mleko s sladkorjem in iz te mase skuhajte sirup. Ohladi. Vnaprej zmehčano maslo je treba stepeti z mešalnikom in tu postopoma dodajati ta mlečni sirup. Nato sem dodajte začimbe, sodo bikarbono in presejano moko.
- Testo pregnetemo in razvaljamo. S pomočjo kalupov izrežite figure. Položiti jih je treba na pekač, prekrit s pergamentom, namaščen z maso, sestavljeno iz majhne količine vode in 1 rumenjaka. Ne pozabite narediti luknje, da lahko tukaj privežete trak. Takšni piškotki za novo leto bodo pečeni v 10-15 minutah v pečici pri 200 °.
- Če piškote postrežete na krožniku, jih lahko preprosto potresete s sladkorjem. In če želite potem visiti na drevesu, pokrijte s stopljeno belo čokolado in jo spustite iz slaščičarske brizge s šobo. Ko se masa strdi, boste morali na piškote privezati trak in ga obesiti na drevo.
Če želite iz takšnega slepega dela narediti užitno drevo, morate oblikovati zvezde različnih velikosti, zbrati božično drevo iz njih, piškote premazati z maslom. Mojstrovino okrasite s stepenim beljakom in majhnimi barvnimi bonboni.
Meringue drevo
Izkazalo se je lahko in zračno.
Za izdelavo meringue vzemite:
- 300 g sladkorja;
- 5 beljakovin;
- en zavojček vanilijevega sladkorja;
- barvilo za zeleno hrano.
Beljakovine stepemo do trdnih vrhov, dodamo sladkor ali sladkor v prahu in barvila za živila ter nežno premešamo.
S posebnim orodjem za pecivo maso iztisnite na pekač, prekrit s papirjem za sledenje, in ji tako dajte obliko majhnih božičnih drevescev.
Te kose takoj okrasite z barvnimi posipi in pecite približno eno uro pri 120 °.
Snežno belo božično drevo lahko naredite iz kupljene meringue ali lastne kuhane.
Te praznine so pritrjene s smetano, da jim dajo obliko božičnega drevesa.
Božična sladka darila lahko naredite tudi z lastnimi rokami, tako da spominjajo na snežake.
Če želite, da so ti znaki obsežni, potem pečene kose zložite enega na drugega v 3 in jih pritrdite z masleno kremo. Če želite preskočiti ta korak, potem maso stisnite na pekač, tako da bo takoj spominjala na snežake.
Čokoladna drevesa
Ne bodo vsi takoj uganili, da so ta božična drevesa užitna. Tako sladko novoletno darilo je iz čokolade.
Za ustvarjanje teh dreves potrebujete:
- čokolada;
- lahek karton ali papir;
- škarje;
- sladkarije za dekoracijo;
- slaščičarski preliv;
- zelena barvila za živila;
- limonin sok;
- sladkor v prahu;
- beljakovine;
- pladenj za jajca;
- sesekljani mandlji;
- kodrasta žvečilna marmelada.
Papirnate vrečke zavijte z vrzeljo na vrhu in jih položite v predelke pladnja za jajca. V notranjost vlijemo stopljeno čokolado. Ko je popolnoma zamrznjen, odlepite zgornji papirni pokrov.
Beljakovine stepemo z limoninim sokom, postopoma dodamo sladkor v prahu. Maso razdelite na dva dela, enemu dodajte zeleno barvilo za hrano, drevesa prekrijte s to kremo.
Z belo glazuro na božična drevesca pritrdite okrogle piškote, mandlje, sladkarije in druge okraske. Ista masa bo pripomogla k ustvarjanju snega na vejah dreves, ki je prekrit z majhno količino prahu. Ob drevo lahko postavite gume v obliki medveda, poleg katerih so tudi slastna darila.
Medenjakovo testo na tem prazniku zavzema posebno mesto. Iz njega so narejene figure, možčki, čudovite hiše, vodnjaki in celotne razstave.
Izdelava obrti iz medenjakov
Za izdelavo tako sladkih novoletnih daril za leto 2018 boste potrebovali:
- 100 g sladkorja;
- 150 g medu;
- 50 g masla;
- 2 skodelici moke in pol skodelice za škropljenje;
- eno jajce;
- 1 žlička. mleti cimet, klinčki in mlet ingver;
- 1 žlica. l. pecilni prašek.
Za glazuro:
- en beljak;
- 2 skodelici sladkorja v prahu;
- pol žličke limoninega soka.
Robove škatle boste zlepili z belo čokolado, potrebovali boste dve ploščici
- V ponev dajte sladkor, maslo in med. Vse to občasno premešajte na majhnem ognju. Ko se masa stopi, odstranite z ognja in ohladite. Nato dodamo jajce in premešamo.
- Nalijte začimbe, pecilni prašek, nato pa postopoma dodajte presejano moko. Zamesite testo, ga zavijte v plastiko in postavite za pol ure v zamrzovalnik.
- Po tem času vzemite testo, ga razrežite na dva dela. Vsako bo treba zviti v plast, katere debelina je 3 mm.
- Da se testo ne bi prijelo na delovno površino in na valjar, ga lahko prekrijete z voščenim papirjem in nadaljujete z delom.
- Vzemite šablono v obliki pločevinke, iz testa naredite enake dele. Položimo jih na pekač, obložen s papirjem za sledenje, in za pol ure postavimo v hladilnik. Potem lahko pečete.
- To naredimo v pečici 20-25 minut pri 180 stopinjah. Pečene kose je treba ohladiti in presežek odrezati z nožem. Beljakov sneg, dodamo limonin sok, na koncu pojemo iz sladkorja v prahu, nežno premešamo.
- V mikrovalovni pečici stopite belo čokolado in z njo namažite stranice pravokotnikov, da zberete škatle. Te vogale skrijete s stepeno beljakovinsko smetano, okrasite z užitnimi kroglicami.
- Če želite škatli dati zaobljeno obliko, lahko neobarvano pločevinko namažete z oljem in jo ovijete s plastjo testa od spodaj in s strani. Ko je pečen, ga morate ohladiti in previdno odstraniti pločevinko.
Ko ustvarite te posode, lahko vanje položite sladkarije in podarite sladko darilo ali z njimi okrasite sobo za praznovanje novega leta.
Tukaj je nekaj užitnih novoletnih daril, ki jih lahko naredite.
Skrivnosti priprave medenjakov piškotkov boste videli tako, da odprete videoposnetek naslednje zgodbe:
