Palata iz paradižnika, kumar in jajc je zelo preprosta, okusna, lahka, a hkrati zadovoljiva jed. Izdelke zanj lahko brez težav najdete na policah trgovin vse leto. Pripraviti ga ni težko, kar je najpomembneje - hitro.
Vsebina recepta:
- Sestavine
- Kuhanje po korakih
- Video recept
Poletje je dolgo pričakovan čas za vse gospodinje. Navsezadnje to ni le obdobje počitnic in zlate porjavelosti, ampak tudi odlična priložnost, da svojo postavo pripeljete v formo brez večje škode. Pri tem pomagajo poletni recepti s sezonsko zelenjavo, kot so kumare, paradižnik, zelje, zelišča in sadje. Predlagam, da razmislite o receptu za okusno lahko solato iz sočne zelenjave, ki figuri sploh ne škodi. Glavne sestavine te jedi so: paradižnik in zelena čebula, ki bo popestrila poletni meni in vas razveselila z ekstravaganco okusa.
Ta solata ima lahko ogromno interpretacij. Na primer, sestavi dodajte šunko, sir, sveže kumare in druge sestavine. Konec koncev je kombinacija sveže kumare in kuhanega jajca že klasika kulinaričnega žanra. Recept za solato lahko popestrite tudi z dodajanjem sveže redkvice, ki bo videti zelo izvirno in nikakor ne bo pokvarila okusa. To jed lahko postrežete kot prilogo k glavni jedi za kosilo ali večerjo. Solato telo popolnoma absorbira in nikakor ne škodi postavi. Ker je paradižnik nizkokaloričen prehranski izdelek, jajca pa ne povzročajo lakote. Zato je ta solata hranljiva in nasitna, iz katere jo lahko zaužijemo na tešče.
- Vsebnost kalorij na 100 g - 55 kcal.
- Obroki - 2
- Čas kuhanja - 10 minut za kuhanje jajc, 10 minut za kuhanje
Sestavine:
- Jajca - 2 kos.
- Paradižnik - 1 kos.
- Zelena čebula - šopek
- Majoneza - za preliv
- Sol - ščepec ali po okusu
Priprava solate po korakih s paradižnikom, zeleno čebulo in jajci:
1. Zeleno čebulo operemo, osušimo s papirnato brisačo in drobno sesekljamo.
2. Paradižnik operemo, osušimo z bombažno brisačo in narežemo na poljubno velike rezine.
3. Jajca potopite v ponev s hladno vodo, zavrite in kuhajte 8 minut. Nato prenesite v posodo z ledeno vodo in pustite, da se popolnoma ohladi. Nato olupimo in narežemo na srednje velike kocke.
4. Vse izdelke damo v skledo, solimo in začinimo z majonezo. Ne nalijte veliko majoneze, da se solata ne izkaže za preveč vodeno. Sestavine premešamo, za 10 minut postavimo v hladilnik in solato postrežemo k mizi.
Oglejte si tudi video recept o tem, kako enostavno pripraviti solato iz paradižnika in kumar z jajcem.
