Program prehrane, ki temelji na uživanju nizkokaloričnega piščančjega mesa, pomaga v kratkem času shujšati brez škode za zdravje. Verjetno se je vsaka ženska soočila s tako neprijetno situacijo, ko morate hitro izgubiti nekaj odvečnih kilogramov, vendar ni mogla izbrati ustreznega načina za hujšanje. In to ni presenetljivo, saj so nutricionisti razvili najrazličnejše metode za boj proti debelosti. Na primer, eden izmed priljubljenih načinov je varčna piščančja prehrana, zahvaljujoč kateri lahko izgubite odvečne kilograme, hkrati pa ne trpite zaradi lakote.
Značilnost piščančjega mesa je vsebnost velike količine beljakovin, ki so potrebne za polno delovanje človeškega telesa. Živalske beljakovine pomagajo znebiti lakote, normalizirajo metabolizem, krepijo mišice.
Značilnosti piščančje prehrane
Ta možnost prehrane se nanaša na tehniko, katere glavni cilj je umetno povečati vsebnost beljakovin v ozadju pomanjkanja ogljikovih hidratov. Za ponovno vzpostavitev pravilnega ravnovesja telo začne pospeševati uporabo razpoložljivega energijskega goriva, ki je bilo prej odloženo.
Najprej se iz telesa odstrani vsa odvečna tekočina, zato mišice pridobijo želeni tonus, nakar mišična tkiva sintetizirajo beljakovine v glukozo, nato pa se začne cepitev obstoječega maščobnega tkiva.
Meso je nepogrešljiv sestavni del uravnotežene in popolne prehrane, saj ta izdelek vsebuje veliko količino elementov v sledovih in vitaminov. Pomanjkanja teh snovi v telesu ni mogoče nadomestiti s hrano rastlinskega izvora.
Piščančje meso med drugimi vrstami velja za prehransko in nizkokalorično. Človeško telo ga zlahka in hitro absorbira in vsebuje veliko več beljakovin kot pusto goveje in svinjsko meso.
Pri dieti je najbolje uporabiti piščančje prsi, saj vsebujejo najmanj maščob. Mnogi ljudje imajo radi piščančje noge, vendar so med hujšanjem strogo prepovedani, saj so zelo kalorični.
Pred kuhanjem piščančjega mesa je treba kožo odstraniti in očistiti tudi odvečno maščobo, ki se nabira pod njo. Prehranski program, ki temelji na tem izdelku, pomaga ne le pri izgubi teže, ampak tudi normalizira delo prebavnega trakta, zaradi česar telo začne aktivno uporabljati vse razpoložljive notranje zaloge energije.
Prednosti in slabosti piščančje prehrane
Prednosti te tehnike hujšanja vključujejo:
- Piščančje meso je precej dostopen izdelek, zato lahko to dieto uporabi vsak.
- Visoka zmogljivost in enostavnost uporabe. V samo enem tednu opazovanja te tehnike lahko shujšate za približno 4-5 kg (končni rezultat je neposredno odvisen od posameznih značilnosti organizma in načina življenja). Za izboljšanje teh kazalnikov je koristno igrati šport, hoditi v bazen itd.
- Terapevtski učinek. Piščančja juha ne vsebuje škodljivega holesterola, pomaga pa tudi telesu, da si po daljši bolezni veliko hitreje opomore, krepi pa tudi imunski sistem. Če se redno uporablja, se izvaja učinkovito preprečevanje hipertenzije, kapi, srčnega infarkta, ishemije srčne mišice. Piščanec vsebuje tudi kolagen, ki pomaga izboljšati stanje vezivnega tkiva celotnega telesa.
- Izkazalo se je, da je učinek prihranek. Zahvaljujoč uživanju piščančjega mesa telo ohranja pravilno ravnovesje hranil, hkrati pa popolnoma odpravlja možnost izčrpanosti, utrujenosti ali slabosti. Takšna prehrana vam omogoča, da shujšate in se hkrati počutite dobro.
- Zanesljivost. V primeru, da če pravilno zapustite piščančjo prehrano, lahko dobljeni rezultat obdržite dolgo časa in izgubljena teža se ne bo več vrnila. V prihodnosti lahko varno uporabljate različne izdelke, piščančje jedi pa bi morale postati osnova prehrane.
Glede pomanjkljivosti te metode hujšanja je izjemno redko, da takšno načelo prehranjevanja povzroči vznemirjen želodec in občutek splošne slabosti. Če se najprej posvetujete s profesionalnim nutricionistom, se lahko izognete tej neprijetni posledici.
Kako shujšati na piščančji dieti?
Da bi rezultati po opazovanju piščančje prehrane prijetno presenetili in se pojavili čim prej, se morate držati več priporočil:
- Pomembno je, da se popolnoma izognete alkoholnim pijačam.
- Prepovedano je praženje piščančjega mesa.
- Prehrana mora vključevati dušene, kuhane in pečene piščančje jedi; meso lahko kuhamo na pari.
- Prehrano je priporočljivo kombinirati z zmerno telesno aktivnostjo, zaradi česar bo proces hujšanja veliko bolj aktiven.
- Med upoštevanjem te tehnike so sladkarije, ocvrti in moki izdelki strogo prepovedani.
- Upoštevati je treba delno načelo prehrane - jesti morate vsake 4 ure, vendar morajo biti obroki majhni.
- Med piščančjo dieto morate piti vsaj 1,5-2 litra vode na dan. Pijete lahko tudi naravne sadne in zelenjavne sokove, čaj, vendar le brez dodanega sladkorja.
- Približno 50% dnevne prehrane naj bo piščančje meso, drugo polovico pa napolnite z zelenjavo, sadjem, žitaricami (z izjemo zdroba).
- Vredno je popolnoma opustiti sol in za poudarjanje okusa dietnih jedi lahko uporabite majhno količino začimb, olivno olje, sadni kis.
- Dnevna vsebnost kalorij v prehrani ne sme presegati 1200 Kcal.
Možnosti jedilnika s piščančjo prehrano
Hujšanje s piščančjim mesom ima precej veliko variacij, pri čemer glavna razlika ni le sestava jedilnika, ampak tudi trajanje prehrane.
Metodologija za 3 dni
To je najpreprostejša in najlažja prehrana, ki vam bo pomagala izgubiti približno 3 kg odvečne teže, na končni rezultat pa bosta neposredno vplivala način življenja in intenzivnost telesne aktivnosti.
Prehranski obrok ima zelo preprost meni - 3 dni lahko jeste samo belo kuhano piščančje meso, piti morate tudi vsaj 1,5-2 litra vode na dan. Čez dan je treba piščanca pojesti približno 4-6 krat - ena porcija ne sme presegati 100 g izdelka.
Dieta 7 dni
Meni za ta prehranski program je mogoče sestaviti neodvisno, vendar je treba upoštevati vse omejitve in priporočila za hujšanje pri piščančjem mesu.
Uporabite lahko naslednji primer prehrane:
- 1. dan - 500 g kuhanega piščančjega fileja, 350 g riža (ta količina se izračuna za cel dan), obroki morajo biti majhni, pred spanjem lahko pijete naravni sok in čaj brez sladkorja.
- 2. dan - 700 g kuhanega piščančjega mesa, 500 g ananasa (če visoka kislost želodca ne dovoljuje uživanja tega sadja, lahko jedilnik uporabite od ponedeljka).
- 3. dan - 500 g piščančjega mesa, 150 g belega zelja, 5 jabolk, 2 korenja. Te izdelke lahko čez dan jemo ločeno ali pa jih pripravimo v svežo solato; za preliv je dovoljeno uporabljati limonin sok.
- 4. in 5. dan - v teh dneh se morate držati prejšnjega menija.
- 6. dan - ves dan lahko jeste 700 g kuhanega piščanca s solato.
- 7. dan - meni prejšnjega dne se ponovi.
Dieta za 21 dni
Temu dietnemu programu lahko sledite 3 tedne. Pomembno je, da se držite glavnega pravila - vsak dan morate pojesti točno 20 g kuhanih piščančjih prsi, del kaše, kuhane brez olja in soli v vodi.
Ta tehnika je ena najstrožjih, zato jo bo zelo težko zdržati tako dolgo. Preden nadaljujete z njegovim upoštevanjem, se morate nujno posvetovati z nutricionistom.
Občasno lahko žita nadomestimo s sadjem, kar bo pripomoglo k raznolikosti prehrane in zagotovilo, da bodo v telo vneseni potrebni vitamini. Skupna količina hrane je razdeljena na majhne porcije, 5-6 obrokov. Čez dan morate popiti približno 1,5 litra vode. Moko in sladkarije sta strogo prepovedana.
Dieta s piščančjo juho
Ta metoda hujšanja je primerna samo za najbolj vztrajne in vzdržljive. 7 dni je dovoljeno jesti samo piščančjo juho. Toda glavna prednost te tehnike je, da lahko v samo enem tednu izgubite približno 9-10 kg odvečne teže.
Diete ni mogoče uporabljati med nosečnostjo in dojenjem, v prisotnosti bolezni prebavil, ki se pojavljajo v akutni ali kronični obliki.
Čez dan morate zaužiti približno 1-1,5 litra piščančje juhe za 5-6 sprejemov. En obrok je sestavljen iz 1 kozarca juhe. To juho lahko uživate samo toplo. Dovoljeno je piti vodo pred obrokom (30 minut) ali po njem (2 uri kasneje). Če ste zaskrbljeni zaradi hudih napadov lakote, jih lahko zatrete s dietnim kruhom, vendar tega ne smete zlorabljati.
Dietna juha je najbolje narediti iz domačega piščanca:
- na štedilnik postavimo ponev, napolnjeno z vodo;
- piščanec je položen;
- na visokem ognju zavremo;
- takoj, ko se pojavi pena, jo je treba odstraniti;
- ogenj je privit in piščanec se še naprej kuha;
- v juho lahko dodate korenje, zeleno, čebulo, peteršilj, malo soli.
To dieto morate zapustiti zelo previdno, postopoma, vsak dan v svojo prehrano dodajati nova živila, pri tem pa ne pozabiti na svežo zelenjavo in sadje. Za pospešitev procesa hujšanja se med dieto priporoča zmerna telesna aktivnost - na primer idealno bi bilo tekanje ali aerobika (najbolje je to narediti na svežem zraku).
Dieta s piščancem in kefirjem
To je ena izmed najbolj priljubljenih mono diet, saj pomaga hitro shujšati v kratkem času. Prehrana vsebuje belo piščančje meso, jabolka in kefir. Takšne prehrane se je treba držati 9 dni, vendar ne dlje, da ne bi pokvarili lastnega zdravja.
Ta prehrana temelji na naslednjem meniju:
- 1-3 dni - dovoljeno je jesti samo zelena jabolka (ne več kot 1,5 kg sadja na dan);
- 4-6 dni - prehrana vsebuje belo kuhano piščančje meso (dovoljeno je jesti največ 1 kg na dan);
- 6-7 dni - lahko uporabite samo 1% maščobnega kefirja (ne več kot 2 litra na dan);
- 8-9 dan - piščančja juha, kuhana brez soli in začimb (1,5 litra na dan).
Prehrana s piščancem in zelenjavo
Kombinirani program prehrane s piščancem in zelenjavo daje neverjetne rezultate. Dovoljeno je zaužiti približno 800 Kcal na dan.
9 dni dieta vsebuje belo piščančje meso, zelenjavo, rjavi riž:
- 1-3 dni - riž;
- 4-6 dni - piščanec;
- 7-9 dni - zelenjavna.
V času upoštevanja te prehrane lahko izgubite približno 8-11 kg odvečne teže. Vendar pa je to tehniko mogoče uporabiti le, če je zdravje dobro, zato se morate najprej posvetovati z zdravnikom.
Piščanec je vsestransko živilo, idealno za tiste, ki pogosto sledijo različnim vrstam prehrane in poskušajo nadzorovati svojo težo. Iz piščanca lahko kuhate različne nizkokalorične jedi in ne skrbite za videz dodatnih centimetrov v pasu.
Okusni in preprosti recepti iz piščančjih prsi za hujšanje v naslednji zgodbi: