Včasih je hladilnik skoraj prazen, razen ostankov hrane, ki, kot se zdi, ne bodo dovolj za polno večerjo. Vendar temu ni tako. Če v hladilniku leži nekaj jajc, pol porcije testenin, rezina sira, rep klobase in čebula, potem lahko v manj kot 20 minutah pripravite čudovito krepko in preprosto jed, enolončnico iz testenin s klobaso.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 183 kcal.
- Obroki - 1 jed
- Čas kuhanja - 20 minut
Sestavine:
- Testenine - 200 g
- Jajca - 2 kos.
- Klobasa - 150 g
- Mleko - 1/2 skodelice
- Čebula - 1 kos.
- Sir - 50 g
- Paradižnik - 1 kos.
- Sončnično olje - 1 žlica
- Sol, poper po okusu
Priprava pekača iz testenin iz klobas
- Čebulo prepražimo do zlato rjave barve.
- Sesekljajte klobaso, v kuhane testenine dodajte čebulo in klobaso.
- Stepite 2 jajci, jih prelijte z mlekom. Zmešajte s testeninami. Po okusu dodajte sol in poper.
- Paradižnik narežemo na kroge, sir pa naribamo.
- Pekač namastite s sončničnim oljem. Nanj položimo testenine, na vrhu okrasimo s paradižnikom in potresemo z naribanim sirom.
- Pečemo pri 180-200 stopinjah približno 15 minut.
Ta jed je zelo vsestranska, saj bo v njej šlo vse, kar je v vašem hladilniku. Po želji lahko testenine zamenjamo s kuhanim krompirjem, klobaso - šunko, paradižnikom - rdečo papriko, mlekom - kislo smetano itd.
