Poslastica za praznično in vsakodnevno mizo - sladica iz kreme, robid, arašidov in čokolade. Recept po korakih s fotografijo kuhanja doma. Video recept.
Krema se najpogosteje uporablja za Napoleonovo torto. Vendar pa v svoji obliki ni nič manj okusna sladica. Če zavreš debelejšo smetano, jo ohladiš, naliješ v kozarce, dodaš sveže jagode ali sadje, čokolado ali oreščke, dobiš čudovito poslastico. Predlagam, da naredite lahkotno poletno sladico z kremo, robidami, arašidi in čokolado. Recept je neverjetno preprost, možno je le prilagajanje sladkosti smetane med kuhanjem. Ne zahteva farmacevtske natančnosti, dovoljeno je malo več ali manj sladkorja ali olja. Lahko spremenite tudi količino sadja, oreščkov, čokolade …
Obstaja veliko receptov za kremo! Zato ga lahko skuhate po svojem najljubšem preverjenem receptu na osnovi jajc ali samo rumenjakov, mleka ali smetane, z moko ali škrobom. Po želji lahko naredite čokoladno ali kavno kremo z maslom ali brez. Priprava kreme ni omejena na strog recept, vklopite domišljijo in eksperimentirajte. Nalogo lahko celo nekoliko zakomplicirate in kremi dodate želatino. Potem dobite konsistenco mase, podobno souffleju ali želeju.
Oglejte si tudi, kako pripraviti poletne robide.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 359 kcal.
- Obroki - 2
- Čas kuhanja - 5 minut, plus čas za vrenje in ohlajanje smetane
Sestavine:
- Krema - 200 g
- Praženi arašidi - 40 g
- Temna čokolada - 50 g
- Robidnice - 50 g
Postopna priprava sladice iz kreme, robide, arašidov in čokolade, recept s fotografijo:
1. Temno čokolado zmeljemo na srednje velike kose. Za pripravo lahko namesto čokolade uporabite sladki kakav v prahu.
Arašide olupimo. Če so jedrca surova, jih predhodno ocvremo. To lahko storite v ponvi, pečici ali mikrovalovni pečici. Te podrobne recepte boste našli na straneh spletnega mesta.
2. 1/3 kreme postavite v steklene čaše.
3. Nato dodamo nekaj jedrc praženih arašidov.
4. Dodajte koščke čokolade ali kakav v prahu.
5. Robide operemo, osušimo s papirnato brisačo in dodamo v kozarec s smetano.
6. Kremo prelijte z vso hrano, kozarec napolnite za tretjino.
7. Nato ponovite korake in dodajte olupljena arašidova jedrca.
8. Dodajte koščke čokolade.
9. Dodamo robide.
10. Napolnite kozarec z kremo.
11. Dokončajte korake in sladko kremo okrasite z arašidovimi semeni.
12. Posodo potresemo s čokolado in dodamo robide.
Oglejte si tudi video recept, kako narediti čokoladno sladico.