Recept po korakih s fotografijo priprave medeno-gorčične omake. Pravila oddaje, izbira izdelka in možnosti prijave. Vsebina kalorij in video recept.
Vsak gurman ve, da bo vsaka jed, solata ali predjed v kombinaciji z okusno omako zvenela drugače. Seveda jih lahko kupite v supermarketu, vendar je najbolje, da omako pripravite sami. Potem bo sestavljen iz naravnih in zdravih sestavin, ne bo vseboval barvil, konzervansov in ojačevalcev okusa. Poleg tega je kljub vsej svoji prefinjenosti recept za kuhanje nespodobno preprost.
Od številnih različnih omak lahko ločeno ločimo eno od osnovnih omak pri kuhanju - medeno gorčico. Odlično se ujema s piščancem, svinjino, govedino, ribami, zelenjavo. Vsaki jedi bo dodal pikantnost, dodal izjemen okus in izvirnost.
Obstaja več možnosti za pripravo medene gorčične omake. Hkrati pa vse odlikujejo preprostost in nepričakovane kombinacije izdelkov. V tem receptu je medena gorčična omaka dopolnjena s sojino omako. Ta trojica izdelkov bo vsem jedem dodala sočnost in okus. To omako postrezite s pečenimi rebri in krili, začinite zelenjavne solate in prigrizke, marinirajte in specite meso in ribe. Tudi znane jedi z medeno-gorčično omako se vam bodo nepričakovano in harmonično razkrile na novo.
Oglejte si tudi, kako pripraviti večnamensko medeno gorčično omako s sojino omako.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 205 kcal.
- Obroki - 4 žlice
- Čas kuhanja - 5 minut
Sestavine:
- Sojina omaka - 2 žlici
- Zrna francoske gorčice - 1 čajna žlička
- Med - 1 čajna žlička
Korak za korakom priprava medene gorčične omake, recept s fotografijo:
1. Sojino omako vlijemo v majhno, globoko posodo. Lahko je klasičen ali s katerim koli okusom, na primer ingverjem.
2. Nato dodamo zrnato gorčico. Namesto tega lahko uporabite običajno gorčično pasto. Lahko je oster ali nežen. Ker recept uporablja med, je vroča gorčica odlična. Sladki med z vročo gorčico bo uravnotežil okus.
3. Nato izdelkom dodajte med. Lahko je karkoli: cvetlični, ajdov ali limetov. Sladkano ali ne. Kakorkoli, omaka bo okusna. Edina razlika je v tem, da bo debel med povzročil gostejšo konsistenco končne omake. Pomembno je le, da je med naraven.
4. Hrano dobro premešajte z vilicami ali majhno metlico, da se enakomerno porazdeli, in uporabite medeno gorčično omako po navodilih.
Oglejte si tudi video recept, kako narediti medeno gorčično omako.
