Pomen zadnjega obroka pred spanjem. Osnovna pravila večernih obrokov, dovoljenih in prepovedanih živil. Možnosti večerje za hujšanje, dietni recepti. Rezultati in pregledi hujšanja.
Večerja za hujšanje je zadnji obrok pred spanjem, nasiten in nizkokaloričen. Prekomerno prehranjevanje ponoči grozi, da se bodo odvečne kalorije odlagale v telesu v obliki maščobnega tkiva. Pravilno kuhana večerja zagotavlja hitro in zdravo hujšanje.
Zakaj je večerja pomembna za hujšanje?
Sodobni ljudje vodijo aktiven življenjski slog. Ko delajo pozno, nimajo vedno priložnosti za polno kosilo čez dan. Pogosto je hrana omejena na lahek prigrizek, po katerem huda lakota zvečer premaga. Ko pride domov, človek poskuša nadomestiti podhranjenost in se naslanja na hrano. Rezultat je hitro rastoča odvečna teža, neprivlačna postava in psihološki kompleksi.
Visokokalorična večerja je neposredna pot do debelosti. Ponoči se presnova upočasni, telo preide v način zaloge energije in ne more prebaviti težke hrane. Odvečne hranilne snovi iz hrane se odlagajo v maščobnem tkivu.
Da se to ne bi zgodilo, za zadnji obrok v dnevu izberite krepko in lahko hrano. Nutricionisti svetujejo, da bodite pozorni na beljakovine in kompleksne ogljikove hidrate, ki se počasi prebavljajo.
Na večerni meni obvezno vključite zelenjavo. Vlaknine, ki jih vsebujejo, upočasnijo odlaganje maščob, očistijo črevesje, odstranijo toksine iz telesa. Takšna hrana bo koristna za hujšanje in okrevanje.
Preberite o načelih delne prehrane na dieti Pause
Osnovna pravila za pozno večerjo
Obroki za večerjo pri hujšanju morajo biti zgrajeni v skladu s pravili. Večerni obrok poskusite zaključiti do 17.00. Če nimate časa, potem večerjajte najkasneje do 21.00. Vse, kar pojeste po določenem času, se bo zagotovo odložilo na pasu in bokih.
Za pripravo zdrave večerje za hujšanje upoštevajte priporočila:
- Ne raztegnite obroka za več kot 20 minut.
- Pripravite porcijo in ne dodajajte dodatkov.
- Večerjajte brez televizije, knjige ali pametnega telefona, sicer je preprosto pojesti več, kot bi morali.
- Ne hodi spat lačen. Po lahki večerji za hujšanje se počutite sito.
- Da se izognete prekomerni teži, jejte hrano, bogato z beljakovinami in vlakninami.
- Odložite sadje do zajtrka: zbudijo apetit.
- Popolnoma se izogibajte moki, sladki, ocvrti in maščobni hrani.
- Skupna teža hrane za večerjo ne presega 250 g, vsebnost kalorij pa je 300 kcal.
- Prava večerja za hujšanje vključuje 1 tečaj.
- Če ste nekaj ur pred spanjem lačni, popijte kozarec kefirja.
- Za večerjo obroke kuhajte na pari. Ribe pecite v foliji v pečici v lastnem soku.
Če upoštevate ta pravila, vam bo koristna dietna večerja za hujšanje. Ne boste čutili lakote, odvečni kilogrami pa se bodo začeli "topiti".
Preberite več o funkcionalni prehrani
Dovoljena hrana za pozno večerjo
Kaj lahko jeste med večerjo med hujšanjem, je odvisno od vsebnosti kalorij v hrani in preferenc hujšanja. Seznam živil za nizkokaloričen obrok je precej širok, zato ne boste lačni. Vsak od njih je koristen za telo, zato jedilnik redno širite in popestrite.
Dovoljena živila za večerjo z nizko kalorično težo:
- Zelenjava, zelišča … To je hrana z minimalno količino kalorij. Vsebujejo vitamine in minerale, ki jih telo potrebuje za pravilno delovanje. Nutricionisti svetujejo, da zelje vključite v prehrano za izboljšanje prebave. Vsebuje tartronsko kislino, ki upočasni absorpcijo ogljikovih hidratov v črevesju.
- Začimbe … Pospešujejo presnovo, vendar jih je treba uživati zmerno. Pekoče začimbe povečajo apetit in niso primerne za večerni obrok.
- Kefir … Sposoben je potešiti lakoto in normalizirati prebavo. Uporablja se kot prigrizek, če nenadoma zaželite jesti pred spanjem.
- Žita … Žitna hrana, ki vsebuje kompleksne ogljikove hidrate, je idealna za večerjo. Telo porabi veliko energije za njihovo prebavo. Za razliko od hitrih ogljikovih hidratov, ki jih najdemo v sladkarijah, se kompleksni ogljikovi hidrati ne shranjujejo kot maščobe. Od žit nutricionisti za večerjo priporočajo ajdovo, riževo ali ovseno kašo.
- Juhe z zelenjavno ali mesno juho z nizko vsebnostjo maščob … Te jedi dobro potešijo lakoto, normalizirajo prebavo in so nizkokalorične.
- Kuhane ribe ali meso … Beljakovinska večerja za hujšanje velja za najboljšo. Za hujšanje izberite živila z nizko vsebnostjo maščob.
- Kuhana jajca … Odlična možnost za beljakovinsko večerjo. Izdelek vsebuje aminokisline, ki so bistvene za telo. Skuhajte mehko kuhana jajca: bolje je, če jih kuhate v dvojnem kotlu. Trdo kuhan izdelek je težko prebavljiv. Privoščite si omleto na pari ali paširana jajca.
- Skuta za večerjo za hujšanje … Izdelek vsebuje veliko koristnih snovi in je idealna možnost za večerjo. Da se izognete pridobivanju teže, izberite skuto z nizko vsebnostjo maščob. Združite z zelenjavo (paradižnik, kumara, zelena).
- Mlečni izdelki … Izboljšajo prebavo in se znebijo odvečnih kilogramov. Da ne bi pridobili odvečne teže, izberite jogurt, skutino mleko z vsebnostjo maščobe do 5%. Izogibajte se živilom z barvili in industrijskimi okusi.
- Sir … Ni najboljša izbira za večerjo. Dovoljeno je zaužiti 50 g izdelka, saj je visoko kaloričen in težko prebavljiv. Od sort sira dajte prednost mladim, na primer adyghejskemu siru.
- Smoothie za večerjo za hujšanje … Primerno, če niste preveč lačni in potrebujete lahek prigrizek. Naredite zelenjavno ali nizkokalorično sadno pijačo.
- Maščobe … Maslo in živalske maščobe so prepovedane. Toda ribje olje, rastlinska olja so dobrodošli. Bučno ali sezamovo olje, avokado, semena optimizirajo presnovo maščob in se ne odlagajo v pasu. Rastlinska olja in ribje olje so lipotropni izdelki, ki preprečujejo debelost.
Od pijač dajte prednost zelenemu čaju, včasih suhemu rdečemu vinu za aktiviranje krvnega obtoka. Pijte veliko negazirane vode. Potreben je za nastanek hrane in izločanje blata.