Značilnosti, gojenje arbutov, nasveti za vzrejo, težave pri pridelavi in rešitve, zanimiva dejstva in vrste. Ste že videli jagode, ki rastejo na drevesih? Ne? Toda to je mogoče, še posebej, če pogledate drevo arbutus v času zorenja njegovih plodov. In kako nenavadno je videti v času odlaganja lubja in tako kot evkaliptus izpostaviti deblo iz utrjene plasti. Deblo in veje so kot občutljiva koža etiopske deklice. Poglejmo si pobližje tega zelenega prebivalca planeta.
Arbutus (Arbutus) ali kot mu pravijo "jagodno drevo" ali "jagoda" je uvrščen v rod rastlin z grmičevjem ali drevesno obliko rasti, ki so del družine Heather (Ericaceae). Večino sort tega rodu je mogoče videti v Mehiki, eksotiko pa najdemo tudi v sredozemskih deželah, v regijah Severne Amerike in Evrope (in sicer na Irskem). V našem pasu jagoda ni redka na južni obali Krima ali v Abhaziji.
Stopnja rasti rastline je zelo počasna, po zanesljivih virih pri starosti 10 let je višino jagode mogoče izmeriti le 2,5 metra, pri 45 pa ne bo presegla 5-metrske oznake. Vendar pa na južni obali Krima v vasi Gaspra in na vrhu gore Ai-Nikola, v bližini vasi Oreanda, po nekaterih ocenah znanstvenikov sta dve drevesi, ki sta stari več kot tisoč let. Prtljažnik v obodu teh starodavnih prebivalcev zelenega sveta planeta doseže 4 metre. V prostorih višina jagode redko presega meter ali meter in pol.
Arbutus ima zelo rad svetlo sonce in odlično prenaša sušna obdobja. Rastline so majhna drevesa ali veliki grmi z zimzelenimi listi. Lubje na deblih je gladko, zasenčeno s koralno rdečimi toni ali pa je lahko z več razpokami, hrapavo površino in rjavo barvo. Listne plošče se nahajajo na vejah v pravilnem zaporedju. Površina lista je usnjata, nagubana, cele so ali imajo nazobčan rob, na poganjke so pritrjeni peclji.
Iz cvetov se zbirajo socvetja metlice, ki rastejo navpično navzgor ali visijo na tleh. Čaška je globoko razrezana na pet režnjev; potem, ko cvetni listi odpadejo, ostane na plodu. Venček brsta je oblikovan iz priraslih cvetnih listov, njegovi obrisi so jugularno-sferični. Po koncu cvetenja takoj odpade. Je belkaste ali rožnate barve in ima pet topih rožic, ki se zvijejo navzven. Prašniki ne štrlijo iz venca; teh je 10. Jajčnik ima pet gnezd in vsebuje več jajčnikov.
Po cvetenju plodovi dozorijo v obliki jagodičja s številnimi semeni, petceličnimi, zaobljene oblike. Meso jagodičja je mokasto, na površini plodov so žleze grudastih obrisov. Seme je majhno in eliptične oblike. Zaradi teh plodov je rastlina dobila ime "jagodno drevo"; od daleč zelo spominjajo na omenjene jagode vrtnih jagod. Njihova barva je rdeče-oranžna in na ozadju svetlo zelenih listnih plošč izgledajo precej impresivno. Sadje lahko jeste, imajo sladek in sočen okus.
Zanimiva lastnost je, da rastlina vsako leto odstrani lubje. Ko pade, je deblo zelo elegantno izpostavljeno, njegovo mlado notranjost pa razkrije že novo lubje pistacije, rožnate ali rumenkaste barve, ki kasneje z dodatkom koralnih tonov obarva rjavo. Zaradi tega jagodo pogosto imenujejo "brezsramno" drevo. In ker lubje odpade z značilnim šumenjem in hkrati poka, se v nekaterih regijah arbutu v šali reče "šepet".
Pogosto se v prostorih rastlina uporablja za gojenje v tehniki bonsaj.
Agrotehnični pogoji za gojenje arbutusov
- Lokacija in razsvetljava. Za gojenje jagode je treba izbrati svetlo mesto, ki bo zaščiteno pred delovanjem hladnega vetra. Lahko ga posadite v delno senco. Če arbutus gojimo v zaprtih prostorih, potem lonec postavimo na okna vzhodne, zahodne in južne lokacije. Le na jugu bo morda potrebno senčiti opoldne.
- Temperatura vsebine. Ko rastlina raste v prostorih, je treba s prihodom jeseni znižati kazalnike toplote na 12-14 stopinj, čemur je treba omejiti zalivanje.
- Zalivanje. Vlažni grm je treba zmerno navlažiti, precej odporen na sušo. Tla v nobenem primeru ne smete preliti.
- Obrezovanje rastline. Ker je stopnja rasti majhna, se oblikovanje običajno izvaja redko, saj je letna rast le 2,5 cm. Konec zime se pri odraslih osebkih rahlo obrežejo veje, ki jih izločijo iz celotne mase.
- Nekatere funkcije. Arbutus ni preveč odporen na padec temperature in za kratek čas lahko preživi zmrzal -10-15 stopinj. Za zimsko obdobje boste morali mlade rastline pokriti z agrofibri ali podobnimi materiali. Z mulčenjem debla.
- Gnojila Arbutus. Če rastlino gojimo v rastlinjakih, jo bomo morali pogosto gnojiti od pomladi do jeseni. Za družino Heather lahko jemljete droge. Toda včasih se zatečejo k gnojenju s kompostom ali agri-colo. Humus se v zemljo vnese ob koncu zimskega obdobja. Ko je Arbutus že odrasel, se uporabljajo zrnate obloge, ki lahko podaljšajo trajanje delovanja mineralov, vključenih v zdravilo. S prihodom pomladi se jagoda oplodi s kalijevimi in dušikovimi spojinami.
- Prenos in izbira tal. Ko je rastlina mlada, jo presadimo vsaki 2 leti, lonec pa po potrebi zamenjamo za odrasla drevesa. V posodi mora biti obvezna drenaža.
Tla za presaditev se vzamejo izpod lesnatih rastlin. Za Arbutus je primeren skoraj vsak substrat, glavna stvar je, da je ohlapen, z dobrimi drenažnimi lastnostmi. Če rastlino gojimo v zaprtih prostorih, potem uporabimo katero koli univerzalno zemljo.
Samorazmnoževanje jagodnega drevesa
Tako kot mnoge rastline lahko jagode gojimo iz semen ali jih uporabimo s potaknjenci.
Seme je treba vzeti iz popolnoma zrelega sadja. Zbiranje se izvaja v jesensko-zimskem času. Verjetnost kaljenja semen je 70%.
Pred sajenjem semena stratificiramo 60 dni, tako da jih postavimo v sadilno zemljo, ki je sestavljena iz 70% šote in 30% rečnega peska, pri čemer ohranja vrednosti 4-5 stopinj. Po tem obdobju boste morali semena 6-7 dni namočiti v topli vodi. Posejemo jih v dobro odcejen substrat, pri čemer poglabljamo centimeter in pol. Tla lahko vzamete izpod matičnega drevesa arbutusa ali pa uporabite mešanico zemlje za palme, kjer dodate perlit in vermikulit. Posodo s sadikami pokrijemo s kosom stekla ali zavijemo v plastično vrečko, nato postavimo na toplo mesto (20-24 stopinj) s senčenjem. Takoj, ko se zemlja posuši, jo boste morali navlažiti. Prvi poganjki bi se morali pojaviti v 2-3 mesecih.
Takoj, ko rastlina zraste do 5 cm in na poganjku razvije 6–8 polnopravnih listov, se je treba potopiti v ločene posode. Če zamudite ta trenutek in mladi arbuti odrastejo, jih ni priporočljivo ponovno zasaditi - umrli bodo.
Za cepljenje je treba odrezati kose, dolge 10 cm od vrhov vej. Ta operacija se izvede konec poletja, potaknjenci pa ostanejo v tleh v prvi zimi v rastlinjaku. Takoj, ko mine grožnja jutranje zmrzali v pomladnih dneh, lahko veje arbutusa posadite v odprto zemljo na stalno mesto rasti. Če je steblo vzeto s starega drevesa, je verjetnost njegovega življenja zelo majhna.
Težave pri gojenju rastline
Najpogosteje težave nastanejo zaradi kršitve pogojev pridržanja:
- Če ni cvetenja, je možno, da arbutu primanjkuje svetlobe ali da rastlina ni bila dovolj nahranjena.
- Ko porjavijo vrhovi listja, listna plošča postane popolnoma rjave barve in odpade, ali listje izsuši in se povesi na navlaženo podlago, to kaže, da je zrak v prostoru preveč suh ali da je zemlja prst poplavljeno. V tem primeru rastlino previdno odstranimo iz lonca in pregledamo. Če je koreninski sistem dobil rjav odtenek, je sluzast na otip in diši po kislem ali močvirju, potem boste morali te korenine odstraniti. Arbutus je priporočljivo postaviti pod plastično vrečko ali v rastlinjake, dokler se njegov videz popolnoma ne obnovi.
Jagode lahko poškoduje pajkova pršica, ki se usede na listje, sesa vitalne sokove in listne plošče in veje ovije s tanko prosojno pajčevino. Listi porumenijo, se deformirajo in letijo naokoli. Če se odkrije škodljivec, bo treba opraviti zdravljenje z insekticidnimi pripravki. Včasih rastlina trpi zaradi mravelj, ki jo plazijo po lubju in jo poškodujejo.
Zanimiva dejstva o jagodnem drevesu
Včasih lahko slišite svetopisemsko ime arbutusa - "Kajnovo jabolko", to je posledica barve jagodnih plodov, saj spominjajo na kapljice krvi legendarnega Abela, ki mu je brat Kain tako neusmiljeno vzel življenje.
V Madridu je "jagodno drevo" postalo simbol omenjenega mesta - medved na njihovem grbu poje sadje arbutusa. Njegovo podobo je mogoče videti na vseh občinskih predmetih v mestu, vključno s kanalizacijskimi jaški, prometnimi znaki ali mestno infrastrukturo.
Jagod ne bi smeli zlorabljati, saj se lahko z uživanjem velikega števila napijejo, nekateri pa imajo omotico in glavobol. Če pa skuhate marmelado, se to dejanje ne kaže več. Ne samo sladice iz jagod, ampak tudi alkoholne pijače.
Če poberete in posušite jagode, bodo uporabne v letu ali dveh, če pa jih postavite v nepredušno zaprto posodo, potem še več. Vsebujejo veliko količino askorbinske kisline in vitamina B. Listi in lubje se razlikujejo po vsebnosti tanina in prav on daje trpek in trpek okus.
Les Arbutus oddaja rjavkasto-belkast odtenek, ima visoko trdnost, je težek in se uporablja za ustvarjanje stružnic ali stavbnih pohištva (pohištvo, obrti, škatle, ohišja za ure, vse vrste spominkov in drugo). S pomočjo pločevin in izvlečkov iz lubja je že dolgo običajno strojenje usnja. Nastalo zmes lahko uporabimo kot nadomestek za rjavo barvilo. Jagodno lubje vsebuje andrometoksin, sama rastlina pa je odlična medonosna rastlina, le med ima nenavaden grenak okus.
Skoraj vsi deli jagode so našli svojo uporabo v farmakologiji in medicini. Iz cvetnih brstov lahko naredimo diaforetik. Infuzije in decokcije iz korenin, listnih plošč in lubja tradicionalni zdravilci uporabljajo za zdravljenje bolezni genitourinarnega sistema. Pri sajenju na osebni parceli ali rastlinjaku poleg arbutusa ne morete postaviti več zasaditev, saj je lepota rastline samozadostna. Vendar pa se pogosto kombinira z nizkimi iglavci ali sadi ob živih mejah. Seveda pa je tudi naravno, da so sorodne rastline iz družine Heather videti zelo organsko poleg arbutov. Jagoda poleg rododendrona dobro uspeva. Toda najpogosteje gojene v posodah, bonsaji gojijo iz jagod.
Vrste arbutov
- Arbutus rdeč (Arbutus andrachne) pogosto najdemo pod imenom grška jagoda (ali drobnoplodna). Domači habitat rasti so vzhodna dežela Sredozemlja, južne obale Črnega morja, pa tudi regije Kavkaza in Male Azije, kjer se jagode radi naselijo na suhih apnenčastih tleh. Odraslo drevo lahko doseže višino 5 m (obstajajo pa tudi veliki primerki). Površina lubja je gladka in njegova plast tanka; julija se pojavi luščenje. Mlado lubje, ki se najprej pojavi, ima zelen odtenek, nato dobi rumenkast ton, konec avgusta pa se bo razkazovalo s koralno barvno shemo. Listne plošče imajo eliptične obrise, ki merijo od 3 do 10 cm v dolžino. Za cvetna socvetja je značilna metlica ali grozdasta oblika in se raztezajo za 10 cm v dolžino. Majhni belkasti cvetovi. Plod je premera enega centimetra in pol in ima oranžni odtenek. Proces cvetenja se pojavi sredi zime. V Rusiji je bilo običajno gojiti od leta 1813.
- Navadni Arbutus (Arbutus unedo) ali kot je običajno, da ga imenujemo Velikoplodna jagoda. To je najpogostejša sorta. V naravnih razmerah ga najdemo na deželah zahodne Evrope (to vključuje severne dele Francije in Irske), pa tudi na nekaterih območjih Sredozemlja. V Združenih državah je ta sorta postala zelo razširjena, pogosto pa jo lahko vidimo tudi na Krimski obali (SCC), kjer se njena višina meri v razponu 5-10 metrov. Krona ima pravilno obliko. Deblo je premera 80 cm. Barva lubja je temna, površina je nagubana. Listne plošče merijo 5-12 cm v dolžino. Dolžina socvetnih metiljev ali ščetk doseže 5 cm. Barva cvetov je bela ali rožnata, po obliki spominjajo na luči ali vrče. Jagode so odlite v rdečem tonu; pogosto zrastejo v premeru do 1-2 cm.
Ta rastlina je znana na ozemlju Rusije in se uspešno goji od 19. stoletja. Najpogosteje se ta sorta goji na pobočjih s suho zemljo in visoko kislostjo. Odlikuje se po dobri odpornosti proti zmrzali, v zelo ostrih zimah pa je nagnjena k zmrzovanju. Zato se v osrednji Rusiji ali moskovski regiji ta sorta goji izključno v zaprtih tleh, v rastlinjakih ali v sobah.
Obstajajo naslednje sorte:
- Kralj vilinov (Arbutus unedo Elfin King) - je rastlina v obliki grma z pravilno krono;
- Oktoberfest (Arbutus unedo Oktoberfest) sorta je bila vzrejena posebej za gojenje v posodah.
Te sorte velikoplodnih in drobnoplodnih arbutov se razlikujejo po okusu sadja. Pri velikoplodnih je bolj sladek in okusen, vendar je ta sorta tudi bolj zahtevna glede rastnih pogojev. Drobnorodni dobro uspevajo na suhih tleh.
- Arbutus menziesii (Arbutus menziesii) najpogosteje ga najdemo v naravnih razmerah na deželah Severne Amerike, kot kulturo pa ga gojijo od leta 1827. V Rusiji lahko preživi in obrodi sadove le na južni obali Črnega morja. Višina dreves lahko doseže 25 metrov. Odliv lubja je rdeče-rjav. Listne plošče merimo v dolžino v razponu 5-16 cm. Iz cvetov se zbirajo socvetja v obliki piramidnih ščetk, njihova dolžina se lahko približa 15 cm. Plodovi zorijo v oranžno-rdečem tonu. Cvetenje se začne pozno spomladi, plodovi pa se pojavijo v začetku do sredine jeseni.
- Hibridna oblika Arbutus Marina namenjene gojenju v vrtnih razmerah. Njegov izvor je nejasen in neznan. Ta sorta ima bolj gladko deblo in veje. Sorta "Rubra" ima bogatejšo rožnato barvo cvetov.
Za več informacij o jagodnem drevesu glejte tukaj:
