Cmoki z maslom in sirom - hiter in okusen zajtrk za vso družino. Korak za korakom recept s fotografijo. Video recept.
Vsebina recepta:
- Sestavine
- Kuhanje po korakih
- Video recept
Cmoki so najpreprostejši polizdelek. So kuhani, ocvrti, pečeni ali takoj zavreni, nato pa ocvrti ali pečeni. Čas kuhanja je odvisen od njihove velikosti. Če želite svoje sorodnike razvajati z okusno različico cmokov, jih skuhajte po tem receptu. Kuhani cmoki z maslom in posuti s sirovimi čipsi so prava poslastica. To je odlična možnost za okusen in hiter zajtrk ali večerjo za vso družino.
Če želite, lahko sami naredite cmoke. Domače so najbolj okusne. Podobne recepte najdete na straneh naše spletne strani. Če pa se ne želite motiti z njihovo pripravo, potem v trgovini kupite zavojček kakovostnih cmokov. Na embalaži bodite pozorni na odstotek mesa in testa. Idealno razmerje je 70% do 30% v korist mesa, vendar lahko kupite v razmerju 50% do 50%, vendar ne manj.
Mesni nadev za cmoke je lahko iz katere koli vrste mesa ali iz kombinacije več sort. Odvisno je od okusnih preferenc jedcev. Za recept vzemite trde sorte, ki se dobro stopijo. Od vroče temperature cmokov se bo stopilo in se prijetno raztopilo.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 395 kcal.
- Obroki - 1
- Čas kuhanja - 15 minut
Sestavine:
- Cmoki - 250 g
- Maslo - 20 g
- Sir ali ostružki - 50 g
- Sol - 0,5 žličke ali po okusu
Korak za korakom priprava cmokov z maslom in sirom, recept s fotografijo:
1. V lonec za kuhanje nalijte pitno vodo, jo posolite in postavite na štedilnik.
2. Ko voda zavre, vanjo potopite cmoke. Če so zamrznjene, vam jih ni treba odmrzniti.
3. Ko so cmoki v vodi, bo vrenje takoj prenehalo. Premešamo jih z žlico ali z žlico z režami, da se ne zlepijo v eno kepo.
4. Počakajte, da voda ponovno zavre in vklopite srednji ogenj. Cmoke kuhajte 5 minut brez pokrova. Če pa gre za kupljeni polizdelek, bo na embalaži proizvajalca naveden čas, koliko jih je treba kuhati. Prosimo, sledite tem navodilom.
5. Z žlico z režami poberemo cmoke iz ponve in jih prestavimo na servirni krožnik.
6. Dodajte maslo in mešajte, da se raztopi z vročimi cmoki.
7. Potresemo jih s sirovimi ostružki in počakamo 1-2 minuti, da se sir stopi. Po tem hrano postrezite k mizi. Cmoke je treba jesti takoj po kuhanju, ker segrevati jih ni sprejemljivo.
Oglejte si tudi video recept, kako kuhati ocvrte cmoke s sirom.
