V tem članku boste izvedeli, kakšna je vrednost riža, sami izbrali najprimernejšo možnost za program hujšanja riža in pretehtali vse prednosti in slabosti. Mnogi moški in ženske, ki so se večkrat borili z odvečnimi kilogrami, so slišali za prehrano z rižem. Nekaterim se program hujšanja na osnovi riža zdi dolgočasen, drugi pa, ki bodo v prihodnosti videli odlične rezultate, so ga pripravljeni takoj začeti.
Koristne lastnosti riža
Kot glavna sestavina prehrane je riž bogat z aminokislinami, minerali in vitamini. Prisotnost teh snovi prispeva k odličnemu delovanju telesa. Kalcij je bistven za nohte, lase, zobe in kosti. Kalij zmanjšuje tveganje za bolezni srca in ožilja s spodbujanjem delovanja srčne mišice. Pomanjkanje železa vodi do okvare in poslabšanja dobrega počutja. Poleg železa, kalcija in kalija riž vsebuje fosfor, jod in cink. Treba je opozoriti na prisotnost beljakovin, ki so, kot veste, še posebej potrebne za nastanek mišic.
Riž je brez glutena, kar pa ne velja za druga žita. Z uživanjem riževih jedi ne morete samo shujšati, ampak tudi:
- Okrepite živčni sistem.
- Izboljša stanje las, nohtov in kože.
- Obnovi krvni tlak.
- Odstranite toksine in toksine iz telesa.
- Normalizirajte metabolizem.
Za tiste, ki skupaj s prehodom programa za hujšanje izračunajo porabljene kalorije, bi morali biti zadovoljni z dejstvom, da čeprav ima riž koristne lastnosti in lahko nasiči želodec, je nizkokaloričen izdelek. Na 100 g pade od 280 do 340 kilokalorij, odvisno od vrste žita.
Kdo ne bi smel na riževo dieto
Preden začnete s programom za hujšanje, se prepričajte, da ima kontraindikacije. Kar zadeva prehrano na osnovi riža, se v nobenem primeru ne smejo zanesti ljudje s težavami v prebavilih, nosečnice in doječe ženske, pa tudi ljudje z nestabilno koncentracijo sladkorja v krvi.
Nasveti za uživanje riža za hujšanje
Kot vsaka dieta ima tudi program riža svoja pravila, od katerih je za dosego želenih rezultatov bolje, da ne odstopate od:
- Žitno prehrano lahko zlahka opredelimo kot mono dieto. Kot veste, trajanje mono-diet traja dva tedna, ne več, sicer obstaja nevarnost bistveno poslabšanja zdravstvenega stanja.
- Pri pripravi žit ne uporabljajte soli, popra ali drugih začimb kot dodatka za dodajanje okusa jedi.
- Na takšni dieti lahko res shujšate, vendar bo rezultat ostal le, če po končanem programu preidete na pravilno prehrano in ne pozabite na dneve na tešče.
- Pijte veliko vode, zeleni čaj je primeren tudi kot tekočina, le brez sladkorja ali njegovega nadomestka. Ne pijte takoj po obroku, počakajte vsaj eno uro.
- Da bi preprečili, da bi močno zmanjšanje kalorij postalo velik stres za vaše telo, je bolje, da nekaj dni pred dieto preidete na lažje prebavljivo hrano brez dodajanja začimb.
- Da bi se znebili škroba, ki je škodljiv za prehrano, je treba žita pred kuhanjem dobro sprati in namočiti.
- Da bi telo prejelo zadostno količino vitamina B in vlaknin, je za kuhanje bolje uporabiti nerafinirano različico žit.
- Riža ne skuhajte, ampak ga rahlo premalo kuhajte, potem boste dobili jed, ki je ohranila veliko koristi.
- Vsakič, ko želite kuhani jedi dodati kečap ali omako z različnimi pekočimi začimbami, pomislite, kako se lahko ta korak izkaže za vašo postavo.
- Preden se odločite za dieto z rižem, se posvetujte z zdravnikom. Morda bo potrebna dodatna uporaba vitaminskih kompleksov.
- Nekatere dietne možnosti dovoljujejo riževo kašo z živili, kot so jabolka, rozine, buče in proso.
Kako izbrati dieto zase
Obstaja več možnosti za riževe diete, vsaka z drugačno prehrano, trajanjem programa in rezultati. Povezuje jih ena stvar - osnova metode hujšanja je riževa krupica.
Program za hujšanje riža za 3 dni
Vse mono-diete so strukturirane tako, da mora pri hujšanju za določen čas (strogo največ en teden) porabiti isti izdelek. Ta sistem je eden najpogostejših, saj vam omogoča, da v zelo kratkem času izgubite nekaj kilogramov odvečne teže.
Riž ima sposobnost odstranjevanja soli, odpadkov in toksinov iz telesa, kar je postalo priljubljeno med ljudmi, ki želijo videti vitkejše.
Prehrana mono diete je preprosta, težko se je držati. Tri dni morate jesti samo kuhan riž, jedi pa je prepovedano dodajati začimbe in omake, zato lahko izgubite 3-4 kg. Dnevni vnos je kozarec nekuhanega riža (v idealnem primeru kozarec rjavega rjavega riža). Seveda se bodo žita po kuhanju znatno povečala. Dovoljeno je piti čisto vodo, pa tudi jabolčni sok.
Pred uporabo žita dobro sperite in zavrite, ne da bi jim dodali začimbe, vključno s soljo. Dobljeno količino razdelite na število obrokov na dan (optimalno - 5-6). V treh dneh bo telo prikrajšano za škodljive snovi in tekočine, količina prejetih kalorij pa se bo znatno zmanjšala.
Ne pozabite, da je sedenje na tej dieti več kot tri dni kategorično kontraindicirano. Če se želite še naprej držati riževe prehrane, v svojo prehrano obvezno vključite zelenjavo, različno sadje in drugo zdravo hrano. S takšnimi načini hujšanja se ne smete zanositi, če imate težave s prebavili, mono-diete so kontraindicirane tudi za ljudi s peptično razjedo in gastritisom, nosečnice in doječe.
Program za hujšanje riža za 7 dni
Če menite, da vaše telo zdrži več kot tri dni uživanja enega riža, lahko takoj preklopite na sedemdnevni program hujšanja, le da bo v tem primeru prehrana vsebovala ne samo žitarice, ampak tudi drugo zdravo hrano. V enem tednu lahko izgubite 7 kg.
Prvi dan
… Prvi dan riževe diete začnite z majhnim jabolkom. Pripravite 60 g kuhanega riža z limonino lupinico in sokom. Kot pijačo lahko uporabite zeleni čaj brez sladkorja. Po nekaj urah jejte zelenjavno solato (150 g), kuhan riž (60 g) z 1 čajno žličko olivnega olja in majhnim delom zelenjavne juhe. Zvečer, največ štiri ure pred spanjem, se lahko razveselite z isto juho, rižem (150 g) z bučkami in korenjem.
Drugi dan
… Za zajtrk dodajte majhno porcijo kuhanega riža v 60 g malo kisle smetane in pomarančne lupine. Dovoljena ena pomaranča. Za kosilo in večerjo skuhajte zelenjavno juho in 100 g kuhanih žit.
Tretji dan
Začnite zajtrk z istim rižem v količini 60 g, dodajte malo cimeta. Pojejte majhno jabolko in vrček nesladkanega zelenega čaja. Za kosilo damo 150 g kuhanega riža z dušenimi gobami, zelenjavno juho in solato iz kumar na olivnem olju. Za večer uporabite 150 g kuhanih žit z dodatkom brokolija in zelenjavno juho.
Četrti dan
Za zajtrk - sadna solata z žlico riževih kosmičev, kuhan riž, kuhan na mleku, kosilo - zelenjavna juha, riž s korenjem in solata iz solate in listov redkvice, večerja - zelenjavna juha, kuhana žita s ščepcem semen in peteršilja.
Peti dan
… Majhna porcija rozininega riža in 1 čajna žlička mandljev lahko služi kot zajtrk. Za kosilo 150 g žit poparite z zelenjavo in zelišči. Kot prvo jed lahko jeste porcijo zelenjavne juhe. Za večerjo dajte 60 g riža z zeleno čebulo, orehi in nastrgano korenino zelene ter zelenjavno juho s špinačo.
Šesti dan
Ta dan prehrane lahko začnete s solato, katere sestavine so 60 g kuhanega riža, datlji, orehi, hruške in fige. Za kosilo jejte zelenjavno juho, majhen del kuhanih žit z dodatkom olivnega olja in svežo zelenjavo. Zvečer rižu dodamo narezane rezine jabolk in 1 čajno žličko medu in kisle smetane. Po želji pojejte porcijo zelenjavne juhe.
Sedmi dan
Zajtrkujte s kuhanimi žitaricami z dodatkom sadja, medu, jogurta in limoninega soka, za kosilo pripravite zelenjavno juho, 150 g riža, dodajte zeleni fižol in paradižnik. Zvečer jejte juho z zelenjavo, riž z olivami in bučkami, z dodatkom 1 žlice. žlice olivnega olja.
Riževa dieta Walterja Kempnerja
Program za hujšanje zaposlenega na univerzi Duke Walterja Kempnerja je sredi prejšnjega stoletja postal zelo priljubljen in je še vedno v povpraševanju pri ljudeh s prekomerno telesno težo.
Po arhivskih podatkih se je Kempner rodil leta 1903. Med študijem na medicinski univerzi, kamor je vstopil leta 1934, je analiziral hrano, ki jo je večina ljudi, in ugotovil, da lahko vključitev riža kot osnovnega v jedilnik zmanjša tveganje za sladkorno bolezen in hipertenzijo. Po razvoju programa riževe prehrane je Kempner osebno spremljal zdravje in težo 1800 bolnikov. Zdravnik je sam umrl v starosti 93 let.
Če sedite na dieti Walter Kempner, ki vam omogoča, da v dveh tednih izgubite 5 kg teže, je treba upoštevati naslednja pravila:
- Število porabljenih kalorij na dan naj bi se gibalo od 2.000 do 2.400.
- Osnova programa je kuhan riž v vodi v količini od 250 do 350 g brez dodajanja začimb.
- Na meniju so lahko stročnice in suho sadje.
- Omejitve vključujejo sadje, sokove, paradižnik, avokado in alkoholne pijače.
- S krompirjem lahko obogatite svojo prehrano, vendar le, če dosežete stabilno povečanje telesne mase.
- Če imate težave z ledvicami, pijte veliko vode, vendar največ šest kozarcev na dan. To pravilo velja tudi za ljudi s hudo debelostjo in visokim krvnim tlakom.
- Za izboljšanje stanja telesa kot celote lahko vzamete vitaminske komplekse.
Video nasveti o riževi prehrani:
