Cmoki s sirom in poširanim jajcem

Kazalo:

Cmoki s sirom in poširanim jajcem
Cmoki s sirom in poširanim jajcem
Anonim

Ali želite cmoke spremeniti v pravo poslastico? Bodite malo ustvarjalni in naredite cmoke iz sira in poširanih jajc. Recept po korakih s fotografijo vam bo pokazal, kako hitro pripraviti win-win obrok za vso družino. Video recept.

Pripravljeni cmoki s sirom in poširanim jajcem
Pripravljeni cmoki s sirom in poširanim jajcem

V kulinaričnem svetu je veliko radovednih jedi, ki so pripravljene na ne povsem trivialni način, rezultat pa bo presenetil tudi najbolj prefinjenega gurmana. En tak primer so cmoki s sirom in poširanim jajcem. To je izjemno učinkovita jed, za katero je zagotovljeno, da bo uspešna. Če želite razveseliti svojo družino z okusno različico cmokov, potem upoštevajte ta recept. To je prava poslastica in redka jed. Kuhani cmoki z mletim mesom, posuti s sirovimi čipsi, ki se stopijo in raztegnejo. In vso to harmonijo dopolnjuje poširano jajce, iz katerega, ko ga zdrobimo, priteče mehak in viskozen rumenjak. Ovije cmoke in na nek način igra vlogo slane omake. Mimo takšne jedi ne bo šel nihče. Poleg tega je to odličen način za hitro pripravo obilnega zajtrka ali večerje v 20 minutah za vso družino. In sestavine lahko najdete v hladilniku vsake gospodinje. Ko ste enkrat poskusili cmoke, pripravljene po tem receptu, jih boste v tej predstavi vedno skuhali.

Kupljeni izdelek se bo odlično spopadel z vlogo polizdelka. Čeprav ljubitelji kuhanja lahko cmoke naredijo iz nič, tako da jih nalepijo sami. Potem bo hrana še okusnejša. Glavna stvar je narediti pravo testo za cmoke, tako da je elastično, se dobro razvalja, vendar se ne prime za roke in valjar. Ostali lahko kupijo že pripravljeno hrano, zamrznjeno v supermarketu.

  • Kalorična vsebnost na 100 g - 327 kcal.
  • Obroki - 1
  • Čas kuhanja - 15 minut
Slika
Slika

Sestavine:

  • Cmoki - 13-15 kosov.
  • Sir - 50 g
  • Jajca - 1 kos.
  • Pitna voda - za kuhanje cmokov
  • Sol - 0,5 žličke

Korak za korakom priprava cmokov s sirom in poširanim jajcem, recept s fotografijo:

V ponvi osoljeno vodo zavremo
V ponvi osoljeno vodo zavremo

1. Napolnite lonec s pitno vodo, dodajte sol in zavrite.

Jajce brez lupine potopi v kozarec vode
Jajce brez lupine potopi v kozarec vode

2. Medtem skuhaj poširano jajce. V kozarec nalijte vodo, dodajte ščepec soli in previdno vlijte vsebino jajca, da ne poškodujete rumenjaka. Dodajte nekaj soli in 1 minuto v mikrovalovni pečici. Časi kuhanja pa so lahko različni moč naprave je za vsakogar drugačna. Pečeno perutnino eno minuto kuhamo v mikrovalovni pečici 850 kW. Če pa ste navajeni kuhati na drugačen način, potem uporabite preverjeno metodo.

Poširano jajce skuhamo v mikrovalovni pečici. Sir nariban
Poširano jajce skuhamo v mikrovalovni pečici. Sir nariban

3. Iz mikrovalovne pečice odstranite poširano meso in naribajte sir.

Cmoki namočeni v vrelo vodo
Cmoki namočeni v vrelo vodo

4. Ko voda zavre, vanjo potopite zamrznjene cmoke, premešajte, da se ne zlepijo in po vrenju kuhajte do mehkega. Čas kuhanja je naveden na embalaži proizvajalca.

Na krožnik položimo kuhane cmoke
Na krožnik položimo kuhane cmoke

5. Končane cmoke položite na servirni krožnik.

Cmoki, posuti s sirovimi ostružki
Cmoki, posuti s sirovimi ostružki

6. Veliko jih potresemo s sirovimi ostružki.

Pripravljeni cmoki s sirom in poširanim jajcem
Pripravljeni cmoki s sirom in poširanim jajcem

7. Prelijemo s poširanim jajcem in takoj postrežemo k mizi. Cmoke s sirom in poširanim jajcem je treba zaužiti po kuhanju. V nasprotnem primeru se cmoki ohladijo, sir postane grob, rumenjak pa izgubi apetit in nežnost.

Oglejte si tudi video recept, kako kuhati cmoke v pečici s sirom.

Priporočena: