Preprost, hiter in zadovoljiv prigrizek, ki ga morate vsekakor upoštevati recept bo pomagal v mnogih situacijah. Recept po korakih s fotografijo priprave krutonov s klobaso, sirom in poširanim jajcem. Video recept.
Okusne vroče krutone s klobaso, sirom in poširanim jajcem je zelo enostavno pripraviti. Hkrati se izkažejo za povsem zadovoljive in za dolgo časa potešijo občutek lakote. Lahko so hiter in enostaven hiter zajtrk. Priprava le nekaj minut, za skodelico čaja pa odličen prigrizek pred delovnim dnem. Krutoni so zvezda med hitrimi prigrizki za zajtrk. Lahko jih postrežemo tudi za kosilo z juho, borščem, piščančjo juho itd.
Posebnost tega recepta je poširano jajce, ki ga je zelo enostavno narediti, če sledite navodilom po korakih. Potem se bo izkazalo z zelo občutljivim rumenjakom! Poširana jajca so stari francoski recept, primeren za hiter zajtrk ali gurmansko večerjo. Takšno jajce je v popolni harmoniji z zdravicami z mesnim in sirovim nadevom. Uporabljajo se za okrasitev solat, dopolnitev juh ali pa preprosto služijo kot ločena jed z nekakšno omako.
Glej tudi pripravo vročih sendvičev s klobasami, sirom in kečapom.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 135 kcal.
- Obroki - 1
- Čas kuhanja - 7 minut
Sestavine:
- Kruh - 1 rezina
- Jajca - 1 kos.
- Sir - 50 g
- Mleko ali zdravniška klobasa - 50 g
Korak za korakom priprava krutonov s klobaso, sirom in poširanim jajcem, recept s fotografijo:
1. Poširano jajce najprej skuhajte. To lahko storite na kakršen koli priročen način: v vrečki, v vodi, v parni kopeli, v mikrovalovni pečici, v silikonskih kalupih. Najraje kuham v mikrovalovni pečici. Če želite to narediti, vsebino jajca nalijte v kozarec vode. Prostornina tekočine ne sme presegati 100 ml.
2. Kozarec postavite v mikrovalovno pečico brez pokrova in kuhajte pri 850 kW 1 minuto.
3. Med kuhanjem se morajo beljakovine strjevati, rumenjak pa naj ostane v notranjosti mehak in tekoč. Če ste navajeni, da je poširan poširan na drugačen način, uporabite to metodo.
4. Klobaso narežemo na rezine, palice, kocke ali katero koli drugo primerno velikost in jo položimo na kos kruha.
5. Sir naribamo in potresemo po klobasi.
6. Kruh položite na krožnik in ga postavite v mikrovalovno pečico.
7. Vklopite aparat in kuhajte sendvič pri enaki moči (850 kW) 1 minuto. Potrebno je, da se sir stopi in klobasa nekoliko porjavi.
8. Odstranite sendvič iz mikrovalovne pečice in nalijte vodo iz kozarca poširanega pošara.
9. Kuhano poširano jajce položite na vroče krutone iz klobas in sira. Sendvič po želji okrasite z vejico zelišč in ga postrezite k mizi. Običajno ga postrežemo takoj po kuhanju, ker Tako vroča predjed ni pripravljena za prihodnost.
Oglejte si tudi video recept, kako kuhati krutone s sirom, klobaso, jajcem.