Pizza iz listnatega testa ne bo trajala dolgo in ne zahteva posebnih kulinaričnih veščin, saj pripravljen je iz že pripravljenega komercialnega zamrznjenega testa. In z nadevom lahko eksperimentirate in uporabite izdelke, ki so v hladilniku.
Vsebina recepta:
- Sestavine
- Kuhanje po korakih
- Video recept
Obožujete pico, vendar se ne želite ukvarjati s testom? Potem ste tukaj. Predlagani recept iz že pripravljenega listnatega testa je zelo preprost in je uporaben tako za mlade gospodinje kot za tiste ženske, ki v sodobnem svetu nimajo dovolj časa za kuhanje. Eden od načinov za olajšanje življenja v kuhinji je zamrznjeno listnato testo. Z njim je zelo enostavno delati, rezultat pa bo vedno odličen. Pizza je pripravljena hitro in enostavno, izpade tanka in hrustljava. Košček takega testa vam bo pomagal v tistih trenutkih, ko želite jesti, a v hladilniku ni ničesar in je daleč od najbližje trgovine. Potem bo na pomoč priskočil zaželeni kos zamrznjenega listnatega testa.
Pico iz listnatega testa lahko naredite iz česar koli. Lahko je katero koli meso, zelenjava, gobe, siri, šunka, klobase ali drugi izdelki. Sestavine za nadev se drobijo po vaši izbiri. Sesekljamo jih na obroče, trakove, kroge ali zelo drobno narežemo. Listnato testo je treba pravilno odmrzniti, brez uporabe mikrovalovne pečice. Tak recept ne bo vzel veliko časa in ne bo zahteval posebnih kulinaričnih veščin. Priporočeno je, da valjano in razloženo testo pred peko na več mestih prebodite z vilicami, da torta ne izgubi oblike. Če imate radi bolj mastno hrano, potem pripravljeno osnovo namažite s kečapom ali majonezo.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 321 kcal.
- Obroki - 1 pica za 2 osebi
- Čas kuhanja - 30 minut in čas odmrzovanja
Sestavine:
- Listnato testo - 500 g
- Piščančja šunka - 300 g
- Trdi sir - 200 g
- Paradižnik - 1 kos.
Postopno kuhanje pice iz listnatega testa s šunko:
1. Testo vzamemo iz zamrzovalnika, ga položimo na desko in pustimo, da se stopi. Nato z valjarjem razvaljajte v tanko ploščo debeline približno 5 mm in jo položite na pekač. Neravne robove testa obrežite, tako da ima pica lep pravokoten videz. Testo razvaljajte v eno smer, da ne motite njegove luskavosti.
2. Na testo položite šunko, narezano na rezine, katerih velikost je lahko zelo različna, kar vam je najbolj všeč. Pred tem lahko po želji torto namažete z mehkim kremnim sirom, majonezo ali kečapom. Potem bo pica bolj zadovoljna, a tudi bolj hranljiva.
3. Nato položite naslednjo plast nadeva - tanko narezan paradižnik na pol obročev. Za pikantnost lahko po želji dodate drobno sesekljan česen.
4. Po vrhu potresemo pico s sirovimi ostružki. Če želite to narediti, sir naribajte na grobo ali bolj škodljivo ribež. Ni važno. Velikost čipov vpliva le na stopnjo taljenja sira. Zbrano pico pošljite, da se peče v ogreti pečici do 200 ° C 10-15 minut. Končni izdelek vzamemo iz peči, ga s posebnim nožem narežemo na porcije in postrežemo k mizi.
Oglejte si tudi video recept, kako hitro pripraviti okusno pico na listnatem pecivu.
