Nimate časa za pripravo zajtrka? Ste naveličani jutranjih sendvičev? Nato zvečer pripravite obrok. Pri tem vam bo v pomoč ovsena kaša v kozarcu, kjer se kosmiči prelijejo s ohlajeno tekočino, do jutra pa so pripravljeni za uživanje.
Vsebina recepta:
- Sestavine
- Kuhanje po korakih
- Video recept
V zadnjem času je postalo mogoče jesti zdravo hrano, tako da so obroki lahki in prijetni. Danes vam želim povedati edinstven recept za pripravo lenih ovsenih kosmičev v kozarcu. To je popolna, fantastično preprosta in okusna jed za zajtrk. Zrna skupaj s prelivom prelijemo s hladno tekočino in pustimo čez noč v hladilniku, zjutraj pa boste imeli pripravljeno okusno kašo!
V tej hrani je vse dobro. Prvič, idealna velikost obroka na jedca. Drugič, zajtrk lahko vzamete s seboj naravnost iz hladilnika v službo, na vadbo in ga dajete otrokom v šolo. Tretjič, je zelo uporaben in hranljiv, saj obrok vsebuje veliko kalcija, beljakovin in vlaknin, medtem ko maščob in sladkorja praktično ni. Poleg tega mnogi otroci ne marajo vroče kaše in ta recept je namenjen le temu. Recept je zelo prilagodljiv in omogoča ustvarjanje novih različic z združevanjem vseh vrst sestavin po vaših željah. Poleg tega si lahko v takem zdravem zajtrku privoščite vse leto in celo v vročem vremenu, ko želite nekaj hladnega.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 116 kcal.
- Obroki - 1
- Čas kuhanja - 5 minut za kuhanje (brez časa kuhanja buč), najmanj 2-3 ure za infundiranje v hladilniku
Sestavine:
- Ovseni kosmiči - 100 g
- Bučni pire - 50 g
- Med - 1 žlica
- Kokosovi kosmiči - 1 žlica
- Mlet cimet - 0,5 žličke
Kuhanje ovsenih kosmičev v kozarcu z bučo, medom in cimetom
1. Ovsene kosmiče vlijemo v kozarec. Njihovo število bi moralo biti približno polovica pločevinke. Velikost pločevinke je lahko katera koli, najpogosteje pa se uporablja standardna prostornina 0,5 litra. Vrat posode mora biti širok, tako da je priročno kašo jesti z žlico neposredno iz kozarca. Če pa nimate steklene posode, vam bo ustrezala vsaka plastična posoda, skleda ali majhna ponev.
2. Na vrh položite bučni pire. Lahko ga naredimo iz kuhane ali pečene buče in nekaj dni pred kuhanjem kaše. Po kuhanju buče po kuhanju shranite v hladilniku in uporabite po navodilih.
3. V posodo dodajte med. Njegovo količino prilagodite sami. Če čebeljih pridelkov ni mogoče zaužiti, jih zamenjajte z rjavim ali navadnim sladkorjem, marmelado ali marmelado.
4. V posodo nalijte kokos in mleti cimet.
5. Hrano napolnite s kuhano hladno pitno vodo do konca kozarca za 1 cm. Prav posebnost jedi je hladen način kuhanja kaše, pri katerem se ohrani nedotaknjenih še več hranilnih snovi.
Če si želite obilen zajtrk, lahko skuhate kašo z mlekom, fermentirano pečeno mleko, kefir, skuto, kakav itd.
6. Kozarec zaprite s pokrovom in pretresite, da se sestavine enakomerno porazdelijo. Ko ga odprete, dodajte vodo, zaprite pokrov in pošljite v hladilnik.
7. Po 2-3 urah bo jed pripravljena za uživanje. Rad bi opozoril, da se tradicionalno tovrstna kaša pripravlja na hladen način. Če pa želite, ga lahko segrejete v mikrovalovni pečici in ga uporabite toplega.
Oglejte si tudi video recept o tem, kako v kozarcu skuhati lene ovsene kosmiče.
