Bučke v Italiji niso nič manj priljubljene kot testenine. Če združite ta dva izdelka skupaj, dobite jed, za katero lahko trdite, da je zaščitni znak Italije. Recept po korakih s fotografijo makaronov s sirom in kaviarjem iz bučk. Video recept.
Italijanske testenine so posušeno testo, ki ima običajen nenavaden okus. Zato je z njo neverjetna raznolikost vseh vrst jedi. Testeninam dajejo omake, prelivi, zelenjava, sir itd. Obstaja ogromno neomejenega prostora za domišljijo. Če pripravite slastne prelive za testenine, boste dobili okusno jed - makarone s sirom in kaviarjem iz bučk. Privlačno ime, kajne?
Mnogi ljudje obožujejo squash kaviar, in ne samo v svoji obliki, ampak tudi v vseh drugih jedeh. Zato ljubitelji squash kaviarja ne bodo mogli prezreti tega recepta. Poleg tega recept velja za hitre jedi. Zato bo šlo tistim gospodinjam, ki nimajo vedno veliko časa za kuhanje. Hkrati je zelo preprosta, a noro okusna in zadovoljiva.
Glej tudi pripravo omlete s kaviarjem iz bučk.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 195 kcal.
- Obroki - 1
- Čas kuhanja - 15 minut
Sestavine:
- Testenine - 100 g (lahko jih nadomestimo z drugimi testeninami)
- Bučkin kaviar - 2-3 žlice
- Trdi sir - 50 g
- Sol - 0,5 žličke ali po okusu
Korak za korakom kuhanje makaronov s kaviarjem iz sira in bučk, recept s fotografijo:
1. V ponvi zavremo slano vodo, spustimo testenine in kuhamo do mehkega. Testenine različnih blagovnih znamk se kuhajo različno dolgo. Posebni časi kuhanja in navodila so navedeni na embalaži proizvajalca. Če se bojite, da se bodo testenine med kuhanjem zlepile, dodajte 1 žlico v ponev. rastlinsko olje.
2. Končane testenine obrnite na sito in pustite, da stekne vsa tekočina.
3. Sir naribajte na grobo ali srednje strgano.
4. Kuhane testenine položite na servirni krožnik.
5. V testenine dodajte bučkin kaviar. Po želji lahko izdelke zmešate ali pustite takšne, kot so.
6. Potresemo testenine z bučkastim kaviarjem s sirovimi čipsi in jed postrežemo k mizi.
Oglejte si tudi video recept, kako kuhati testenine s kaviarjem iz bučk.