Torta brez peciva iz piškotov, oreščkov in kondenziranega mleka je preprosta in okusna poslastica, ki bo všeč vsaki gospodinji, zlasti zaposlenim ženskam. Korak za korakom recept s fotografijo. Video recept.
Vsebina recepta:
- Sestavine
- Kuhanje po korakih
- Video recept
Priljubljene so sladice brez peke. To je predvsem posledica enostavnosti priprave. Ker jih lahko pripravi vsak kuhar, tudi z minimalnimi kulinaričnimi izkušnjami. Poleg tega je tukaj porabljenih najmanj sestavin in truda. Te sladice so zelo pomembne v odsotnosti pečice ali ko je ne želite vklopiti v poletni vročini. Danes bomo pripravili slastne torte na osnovi piškotov in kondenziranega mleka. Imajo bogat vanilijevo-kremast okus.
Poleg glavnih sestavin lahko preostale izdelke uporabite na kakršen koli način, odvisno od vaših želja. Primerni so na primer dodatki, kot so kakav, kava, sadje, jagode, oreški, suho sadje itd. Zaključek je kakav v prahu, ki ga posujemo s piškoti. Po želji pa ga lahko nadomestimo s koruznimi palicami, zdrobljenimi orehi, sončničnimi semeni ali kokosovimi kosmiči. Potresena torta dobi dodaten aromatičen poudarek. Seveda takega izdelka ne moremo imenovati dietnega, a tudi to ni najbolj debela možnost. Zato se včasih lahko razvajate z njim. Druga prednost tega recepta je, da lahko torto shranite v hladilniku več dni, ne da bi pri tem izgubili okus.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 450 kcal.
- Obroki - 10-12 kosov.
- Čas kuhanja - 30 minut in čas kuhanja kondenziranega mleka
Sestavine:
- Piškotki (kateri koli) - 300 g
- Kuhano kondenzirano mleko - 200 g
- Sončnična semena - 50 g
- Kakav v prahu - za dekoracijo
- Maslo - 150 g
- Orehi - 50 g
Postopna priprava torte brez peke iz piškotov, oreščkov in kondenziranega mleka, recept s fotografijo:
1. Sončnična semena prepražimo v čisti, suhi ponvi na zmernem ognju. Občasno premešajte kot kuhani so brez lupin in se lahko hitro zažgejo.
2. Orehe olupimo.
3. Orehe prepražimo v ponvi na zmernem ognju. Prav tako se zelo hitro ocvrtijo, zato jih ne pozabite odstraniti z ognja.
4. Piškote zdrobimo na koščke ali drobno drobtine. Lahko pa ga del razrežete na srednje kose in del zmeljete v moko. Lahko vzamete kateri koli piškotek. Zelo okusno je uporabljati pecivo, lahko pa vzamete bolj dietnega, na primer piškote.
5. Združite drobtine piškotov, oreščke in semena v eni posodi.
6. Maslo mehke konsistence z mešalnikom stepemo do bele barve.
7. Dodajte mu kuhano kondenzirano mleko.
8. In stepemo smetano do gladkega.
9. Združite dve mešanici: piškote in smetano.
10. Hrano dobro premešajte, da nastane homogena masa. Vsak kos piškotka in orehka je treba premazati s smetano.
11. Z nastalo maso napolnite silikonske modelčke in jih pošljite v hladilnik, da se ohladijo. Kalupe lahko vzamete v kakršni koli obliki, celo primerne za sladkarije.
12. Končano torto vzamemo iz kalupov, potresemo s kakavovim prahom in postrežemo k sladni mizi.
Oglejte si tudi video recept, kako narediti torto brez peke. Nežen okus kave s kondenziranim mlekom in oreščki.
