Odlična rešitev v poletni vročini - lena in zelo okusna instant sladica - torta brez peke iz piškotov in skute. Razvajajte sebe in svojo družino z najbolj občutljivo dobroto.
Vsebina recepta:
- Sestavine
- Kuhanje po korakih
- Video recept
Torte brez peke so nam vedno pripravljene pomagati. Običajno, če se namesto peciva uporabljajo končni izdelki: piškoti, vaflji, medenjaki. Ustvarjanje takšne dobrote je zabaven in enostaven proces, ki ga lahko naredi vsaka gospodinja začetnica. Z uporabo piškotkov se osvobodimo peke tort ali piškotov, kar je v našem času zelo priročno. Tako torto je priročno kuhati, ko v hiši ni pečice, ker ni treba peči
Na podlagi tega recepta lahko samostojno ustvarite mojstrovino avtorja, mešate polnila in dodate nadeve, v iskanju popolnega okusa za vas. V smetano se na primer dodajo rozine, sadje, oreški ali pa si skuto naredite sami ali z dodatkom kakava. V vsakem primeru boste dobili najbolj občutljivo, dobro namočeno torto, nič slabšo od slavnega "Napoleona". Poleg tega se za njegovo ustvarjanje porabi veliko manj časa. Dobesedno 30 minut in vsestranska sladica je pripravljena, ki bo odlično dopolnila vaš domači čaj.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 317 kcal.
- Obroki - 1 torta
- Čas kuhanja - 30 minut in ura namakanja
Sestavine:
- Piškotki - 300 g
- Skuta - 400 g
- Kisla smetana - 100 ml
- Vanilijev sladkor - 1 žlica
- Mleko - 500 ml
- Kakav v prahu - 1 žlica
- Temna čokolada - 50 g
- Sladkor - 100 g
- Orehi - 100 g
Priprava torte brez peke iz piškotov in skute
1. Nastavek za rezalnik postavite v kuhalnik in postavite skuto.
2. Skuto stepemo do gladkega in gladkega. Ta postopek lahko izvedete tudi z mešalnikom.
3. Skuti dodamo sladkor in kislo smetano. Če želite, lahko dodate kakav v prahu, potem bo smetana čokoladna.
4. Hrano še enkrat stepemo, da nastane občutljiva in puhasta kremna skuta.
5. V ponev vlijemo mleko, dodamo vanilijev sladkor in kakav v prahu.
6. Mleko segrejemo do vretja in ponev odstavimo z ognja. Pazite, da mleko ne zavre. Takoj, ko vidite, da se dvigne, takoj ugasnite ogenj.
7. V mleko položite več piškotov in jih namočite približno 2 minuti, ne več, sicer se bodo zakisali.
8. Izberite posodo, v kateri boste oblikovali torto in vanjo v obliki skorje položite namočene piškote.
9. Piškote prelijemo s skuto.
10. Sledite istemu postopku za vse piškote in kremo.
11. Torto sestavite iz 3 plasti. Zadnja plast naj bo smetana.
12. Orehe olupimo v čisti, suhi ponvi in jih drobno zmeljemo. Čokolado naribamo na srednjem graterju. Torto potresemo s čokolado in oreščki.
13. Torto za eno uro postavimo v hladilnik, da se piškoti prepojijo s kremo. Nato ga razrežite na običajen način in postrezite.
Oglejte si tudi video recept, kako narediti torto iz piškotov in skute.
