O nekaterih dietah, na primer o prehrani, je zelo malo znanega. Spoznajte značilnosti in uporabo prehrane za bodybuilding in fitnes. Danes imajo nutricionisti po vsem svetu različne pristope k oblikovanju optimalnega prehranskega programa. Obstaja pa kar nekaj splošnih pojmov, na primer omejevanje maščob, uporaba živil z nizkim glikemičnim indeksom, uživanje surove hrane itd.
Ta osnovna načela so precej znana vsem ljudem, ki se držijo zdrave prehrane. Za športnike je uravnotežena prehrana zelo pomembna. Danes se bomo čim bolj podrobno seznanili z uporabo prehrane v bodybuildingu in fitnesu.
Ta prehranski program ima številne funkcije, ki so za športnike zelo pomembne. Najprej program prehranske prehrane temelji na uporabi živil z najvišjim razmerjem med mikrohranili in najnižjo energijo.
Ko uporabljate ta prehranski program, ne pozabite, da mora biti v hrani veliko mikrohranil in drugih hranil. Takšna hrana ima močan terapevtski učinek na telo. Pionir prehrane je dr. Furman, ki je načela tega prehranskega programa prvič objavil leta 1999. Lahko ga razumemo tudi kot naslednjo formulo: zdravje = hranila / energija. Osrednji del prehrane je razumevanje dejstva, da sadje in zelenjava vsebuje največjo količino mineralov in vitaminov. Po tem kazalniku so ti izdelki bistveno boljši od drugih.
Osnovna načela prehrane
Za boljše razumevanje načela tega prehranskega programa je tu pet osnovnih pravil.
Zelena solata vsak dan
Solata mora vsebovati paradižnik, čebulo, zelišča in vsaj eno zelenjavo brez škroba. Za pripravo solate lahko uporabimo različne vrste zelenja, kot so kreša, romin, mešanice solat, ohrovt itd. Koristno bo tudi solati dodati papriko, korenje, fižol, kumare, zelje, grah, bučke, gobe itd. pomembno je tudi, da se spomnite semen rastlin, recimo sezama, sončnice itd. Najboljši preliv za solato je oljčno olje, limonin sok ali kateri koli drug zdrav preliv.
Vsaj 0,5 skodelice leče ali fižola na dan
Zahvaljujoč temu boste lahko ohranili ravnotežje BJU. Pristop k prehrani je vegetarijanski, lahko pa uživamo tudi živalske izdelke. Če ste še vedno vegetarijanec, lahko po zaslugi fižola ali leče telesu zagotovite dnevni odmerek beljakovinskih spojin. Ko pa boste jedli meso, bodo za vas dobre tudi stročnice.
Vsaj tri sveže sadje na dan
Najprej to priporočilo velja za granatna jabolka, slive, jagode, češnje in pomaranče. Ker sadje pomaga povečati raven glukoze. Potem jih je najbolje uporabiti skupaj z orehi. To bo upočasnilo absorpcijo fruktoze.
Najmanj 30 gramov oreščkov ali semen vsak dan
Maščobe, ki jih vsebujejo ti izdelki, pomagajo povečati stopnjo absorpcije fitoelementov, ki jih vsebuje zelenjava. Zato mnogi dietni programi priporočajo dodajanje oreščkov in semen v solate. Najbolj koristna semena so orehi, konopljina in lanena semena, chia in sezam. Vendar je treba ta živila jesti surova, saj visoka temperatura uniči veliko količino hranil.
Veliko parjenega zelenja
V tem primeru je najpomembnejše dejstvo pravilne priprave zelišč čas, saj morajo izdelki ostati sveži. Čebula in gobe na primer vsebujejo veliko količino snovi, ki se lahko borijo proti raku. Rad bi povedal še nekaj besed o gobah. Ta izdelek je najbolje zaužiti kuhan, saj gobe vsebujejo veliko agaritina. Čeprav je rakotvoren, je bolje uporabiti toplotno obdelavo.
Kako izbrati živila za prehransko prehrano?
Nekaj živil, ki jih lahko uporabite v svojem programu prehranske prehrane, smo že obravnavali. Še vedno pa lahko govorite o osnovnih načelih izbire. Najprej bodite pozorni na vsebnost kalorij in vsebnost hranil v živilih.
Prav tako je treba biti pozoren na prisotnost fitokemikalij. Ugotoviti njihovo prisotnost je precej preprosto - jejte rastlinsko hrano, ki ustreza barvi mavrice. Povedali smo že, da izdelki živalskega izvora niso izključeni. Hkrati se ne upoštevajo. To odpira velike možnosti pri oblikovanju vaše prehrane na podlagi prehranske prehrane. Uporabite lahko vsa načela tega prehranskega programa in hkrati jeste meso. Različne vitaminsko -mineralne komplekse lahko zamenjate z naravnimi izdelki, kar izgleda zelo obetavno.
Prednosti prehranske prehrane za športnike
Oglejmo si natančno prednosti, ki jih imajo športniki s prehrano:
- Izboljšanje delovanja obrambnih sistemov telesa, na kar negativno vplivajo visoko intenzivni treningi moči.
- Zmanjšanje oksidativnega stresa.
- Zagotavlja telesu potrebno količino energije.
Na splošno prehranjevalna prehrana ne prinaša revolucionarnih načel v bodybuildingu in fitnesu. Temelji na pravilih, ki jih večina ljudi, vključno s športniki, pogosto zanemarja. Na podlagi teh načel niste omejeni pri sestavi prehrane. Izkoristite te priložnosti v svojo korist.
Več o prehrani s sadjem in zelenjavo v tem videu:
