Okusen in zdrav hiter zajtrk - skuta z jogurtom, otrobi in kozinaki. Korak za korakom recept s fotografijo. Video recept.
Vsebina recepta:
- Sestavine
- Postopna priprava skute z jogurtom, otrobi in kozinaki
- Video recept
Skuta, začinjena z jogurtom, je sladka poslastica, ki vam bo v pomoč, ko potrebujete hiter prigrizek ali pa ne želite skuhati zajtrka. Priboljški vas bodo razveselili s pikantnim okusom, ki ga dobite zahvaljujoč dodatku kozinakov. No, otrobi ne dodajajo okusov. V posodo jih dajo samo v korist telesa, ker je nenadomestljiv vir vlaknin, ki so zelo pomembne za zdravje. V zadnjem času so se otrobi vse pogosteje začeli pojavljati v dnevnem meniju mnogih ljudi, ki vodijo zdrav način življenja.
Za ta recept je seveda skuto bolje vzeti domačo. Toda nimajo vsi možnosti, da ga kupijo. Nato kupite skuto z 9% maščobe, da bo jed bolj zadovoljiva in okusnejša. Jogurt bo ustrezal popolnoma vsakemu, tako klasičnemu z naravnim okusom kot s koščki jagod ali sadja. Uporabil sem Kozinaki lastnega pripravka, lahko pa vzamete komercialne kupljene. Kako narediti kozinaki doma, recept najdete na straneh spletnega mesta. Primerni so kateri koli otrobi: pšenica, oves, rž … Toda pšenica velja za najbolj uporabno.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 144 kcal.
- Obroki - 1
- Čas kuhanja - 5 minut
Sestavine:
- Skuta - 250 g
- Kozinaki - 30 g
- Jogurt - 50 ml
- Otrobi - 1 žlica
Postopna priprava skute z jogurtom, otrobi in kozinaki, recept s fotografijo:
1. Skuto dajte v skledo. Če je zelo mokra, odstranite sirotko, tako da izdelek postavite v sito ali ga obesite v gazo. V nasprotnem primeru bo jed zelo tekoča. Potem bo treba količino jogurta zmanjšati.
2. Skuti dodamo otrobe.
3. Razrežite kozinaki na srednje velike kose in jih položite v skledo z živili.
4. Skuto prelijemo s hladnim jogurtom.
5. Hrano temeljito premešajte in lahko začnete z obrokom. Po želji jed ohladite, če želite mlečne izdelke jesti hladne.
Oglejte si tudi video recept, kako narediti skuto z jogurtom.
