Okusni in zdravi, preprosti izdelki in enostavni za izvedbo - pesna solata s slivami in jabolki. Korak za korakom recept s fotografijo. Video recept.
Vsebina recepta:
- Sestavine
- Priprava solate iz rdeče pese, jabolk in sliv po korakih
- Video recept
Solate so posebna kategorija jedi, ker lahko mešate različne sestavine. Predstavljam vam recept za solato iz pese, jabolk in suhih sliv. Je prijetnega in pikantnega okusa ter ima svetel svečan videz. Hkrati je preprost, a hkrati osnovni recept, ki ga lahko vzamemo za osnovo. Z njim lahko eksperimentirate tako, da v osnovni del dodate vse vrste izdelkov in ustvarite linijo jedi z vitaminskimi prigrizki. Ne bojte se vnesti novih sestavin v sestavo, ki jih v receptu ni. Na primer, solata iz pese, jabolk in suhih sliv se bo odprla na nov način, če jo začinimo s sadnim sokom ali limoninim sokom z medom.
Ta zelenjavna dietna jed je nizkokalorična, bogata z vlakninami, koristnimi lastnostmi, pozitivno vpliva na delovanje črevesja in je idealna za tiste, ki želijo shujšati. Pesa je uporabna za krepitev imunskega sistema, izboljšanje prebavnega trakta in pospešitev presnove. Suhe slive so koristne pri pomanjkanju vitaminov in so naravni vir naravnega železa. Jabolka vsebujejo kalij, ki stabilizira krvni tlak, in kalcij, ki krepi zobno sklenino. Solata iz pese, jabolk in sliv se odlično poda k številnim prilogam in bo odlična možnost za praznično pojedino. Lahko ga jemo samostojno ali s katero koli prilogo: pire krompir, kuhan riž ali testenine.
- Vsebnost kalorij na 100 g - 105 kcal.
- Obroki - 1
- Čas kuhanja - 10 minut za rezanje in čas kuhanja pese
Sestavine:
- Rdeča pesa - 1 kos. (majhna velikost)
- Rastlinsko olje - za preliv
- Suhe slive - 5-7 jagod
- Sol - ščepec ali po okusu
- Jabolka - 1 kos.
Postopna priprava solate iz rdeče pese s slivami in jabolki, recept s fotografijo:
1. Slive operemo, osušimo s papirnato brisačo in narežemo na trakove. Če je posušena sliva zelo suha, jo 5 minut kuhajte v vreli vodi. Če ima kost, jo odstranite.
2. Pred pripravo solate sladkorno peso skuhamo v ponvi na štedilniku ali pa jo pečemo v foliji v pečici. Čas kuhanja je odvisen od velikosti gomoljev. Majhna zelenjava se bo skuhala v 45 minutah, velika v 2 urah. Končano peso ohladimo, olupimo in narežemo na trakove.
3. Jabolko operemo, posušimo, odstranimo semensko škatlo in narežemo na trakove. Olupimo lupino po želji.
4. V skledi združite sesekljano peso, slive in jabolka.
5. Solato iz pese, jabolk in suhih sliv začinite z rastlinskim oljem, premešajte in postrezite. Pred serviranjem ga lahko shranite v hladilniku 15 minut.
Oglejte si tudi video recept, kako narediti vitaminsko solato za hujšanje iz pese, jabolk, suhih sliv, oreščkov.
