Ugotovite, kakšna bi morala biti prehrana, če imate vnetje prebavil in preprečite razvoj te bolezni. Vsi vemo, da je črevesni trakt najpomembnejši organ prebavnega sistema. Seveda so pomembni tudi drugi organi, vendar v črevesju potekajo procesi asimilacije hranil. Če patogeni vstopijo v črevesni trakt, se režim sluznice moti, kar je polno resnih težav. Na primer, vnetni procesi v črevesju lahko privedejo do razvoja drugih, resnejših bolezni. Tako se bomo danes osredotočili na prehrano za vnetje črevesja.
Vzroki vnetja črevesnega trakta
Razvoj vnetnih procesov v črevesnem traktu je lahko povezan z mnogimi razlogi, zdaj pa bomo omenili le glavne:
- Prodor virusov ali bakterij v črevesje.
- Črvi, ki parazitizirajo v črevesnem traktu.
- Zaradi imunosti imuniteta. Ko se celične strukture črevesne sluznice zaznajo kot tuje.
- Vse vrste dednih bolezni črevesnega trakta.
- Aktivna uporaba različnih programov dietne prehrane ali prekomerno uživanje hrane.
- Slaba cirkulacija v črevesju.
- Kršitev mikroflore.
Z vnetnimi procesi v črevesnem traktu se uničijo celične strukture sluznice, poveča se pretok krvi in upočasni proces asimilacije hranil. Upoštevajte, da se lahko vnetje črevesja pojavi v katerem koli njegovem delu. Ne smemo pozabiti, da je ta bolezen lahko akutna ali kronična. Razlika med temi oblikami je trajanje. Medtem ko se akutna oblika bolezni lahko čuti največ mesec dni, kronična traja najmanj šest mesecev.
Simptomi vnetja črevesnega trakta
Preden se pogovorite o prehrani za vnetje črevesja, se morate seznaniti z glavnimi simptomi te bolezni. Ne smete se lotiti samozdravljenja črevesnega trakta, če niste stoodstotno prepričani o prisotnosti te ali one bolezni. Kot vsaka bolezen ima tudi črevesno vnetje določene simptome. Če poznate njih, boste lahko diagnosticirali bolezen v zgodnji fazi razvoja. Čeprav vam svetujemo, da se obrnete na specialista, bo morda potrebna dodatna diagnostika.
Ni pomembno, kateri del črevesnega trakta so prizadeti z vnetnimi črtami. V trebuhu se pojavijo boleči občutki. Pomembna točka pri tem je dejstvo, da bolečine pri črevesnem vnetju niso lokalne, ampak imajo razpokajoč značaj. Poleg tega je eden glavnih simptomov bolezni občutek slabosti po jedi. Takoj, ko hrana zapusti želodec, se bolniku olajša. Zaradi razvoja vnetnih procesov lahko pride do pomanjkanja določenih encimov v telesu, kar negativno vpliva na predelavo hrane. Prav zaradi tega je prehrana pri vnetju črevesja pomembna, saj so nekatera živila veliko lažje prebavljiva.
Poleg tega se zaradi pomanjkanja nekaterih prebavnih procesov poveča tvorba plinov, kar vodi v napihnjenost. Opažamo tudi možnost driske, če je bolezen prizadela manjši del črevesnega trakta. V primeru, ko bolnik doživi zaprtje, se v debelem delu aktivirajo vnetni procesi.
Kako se diagnosticira črevesno vnetje?
Rekli smo že, da se ne smete zanašati le na prve simptome bolezni in morda boste potrebovali dodatno diagnostiko. Zavedati se morate, da je pravilno zdravljenje mogoče predpisati le, če je bila bolezen pravilno prepoznana. Samozdravljenje lahko povzroči zaplete in ta trditev velja za vsako bolezen. Ne bojte se obiskati zdravnika, ker prej ko je bolezen odkrita, lažje jo je ozdraviti.
Danes se za diagnosticiranje vnetja črevesnega trakta uporabljajo naslednje metode:
- Zahvaljujoč pregledu krvi se določi število levkocitov in hitrost sedimentacije eritrocitov.
- Analiza blata omogoča razumevanje delovanja črevesnega trakta, njegove občutljivosti na zdravila, prisotnost različnih škodljivih mikroorganizmov in tudi ugotavljanje števila prebavnih encimov.
- S pomočjo endoskopskih študij preučujemo stanje sluznice črevesnega trakta, zlasti dvanajstnika. Morda boste morali narediti biopsijo črevesja za natančnejši test.
- Kolonoskopija vam omogoča, da kakovostno preučite delo črevesnega trakta.
- Za podobne namene se uporablja tudi videokapsula endoskopija.
Zadnja diagnostična metoda je najbolj progresivna. Za izvedbo mora bolnik pogoltniti posebno kapsulo z video kamero in virom svetlobe. Čez dan kapsula potuje skozi črevesni trakt, video slika pa se z radijskimi valovi prenese na zaslon, kar zdravniku omogoča vizualno oceno stanja črevesne sluznice.
Metode zdravljenja vnetja črevesnega trakta: prehrana
Povsem očitno je, da je dieta za črevesno vnetje lahko učinkovita le v kombinaciji z drugimi metodami zdravljenja te bolezni. Največje rezultate je mogoče doseči z integriranim pristopom, skupaj s posebnim programom prehrane pa se uporabljajo etiotropna, patogenetska in simptomatska terapija.
Vse te metode zdravljenja lahko odpravijo vzroke za razvoj vnetnih procesov, zmanjšajo obremenitev črevesnega trakta in tudi olajšajo bolnikovo stanje. Čeprav v tej situaciji ne morete brez uporabe zdravil, je prehrana za črevesno vnetje izjemnega pomena. Zahvaljujoč njej se obremenitev črevesja zmanjša, to pa izboljša bolnikovo stanje.
Pomembno je, da izberete pravi prehranski program, da ne upočasnite presnove in v kratkem času obnovite normalno delovanje črevesnega trakta. Prehrana za to bolezen mora biti uravnotežena. Ljudje pogosto zamenjujejo pojem "uravnotežene prehrane" z enoličnim. To je v osnovi napačno in morate jesti raznoliko hrano. Najprej je treba poudariti izdelke, ki vsebujejo veliko količino beljakovinskih spojin. Le v tem primeru je mogoče hitro obnoviti delovno sposobnost trebušne slinavke, jeter in samega črevesnega trakta.
Ne smete zanemariti toplote, saj je to hranilo nujno tudi za naše telo. Vendar je treba količino maščob v prehrani nekoliko zmanjšati. Samo v primeru poslabšanja bolezni bo treba maščobe za nekaj dni izključiti iz prehrane. Ker vnetni procesi bistveno upočasnijo absorpcijo hranilnih snovi, je treba vzeti dodatne mikroelemente, da ne povzročimo njihovega pomanjkanja.
V zvezi s tem je treba opozoriti, da lahko uravnotežena prehrana reši večino tega problema. Beljakovinske spojine na primer pomagajo izboljšati absorpcijo kalcija. Da bi preprečili razvoj bolezni, kot je anemija, je treba jesti živila, bogata z železom. Toda sol je treba omejiti, saj lahko draži sluznico, kar je v pogojih vnetja nesprejemljivo.
Če je bilo ugotovljeno vnetje črevesnega trakta, je treba v prvih dneh jesti hrano v tekoči obliki. To je posledica dejstva, da vsak obrok povzroči bruhanje in telo izgubi veliko količino tekočine. Prav tako morate piti čim več.
Ko je prva stopnja razvoja bolezni premagana, lahko začnete postopoma uvajati trdno hrano v prehrano. Nutricionisti so prepričani, da so pšenični krekerji, žita, parjeni kotleti in skuta z nizko vsebnostjo maščob izredno uporabni za telo. Zato bi morali biti na vašem jedilniku.
Za to bolezen so zelo koristni zeleni čaj, šibka črna kava, pa tudi decokcije borovnic in črnega ribeza. Povsem očitno je, da z vnetjem črevesnega trakta ni mogoče zaužiti vseh živil. Priporočamo, da iz prehrane odstranite hladno vodo, sodo, konzervirano hrano, prekajeno meso, mlečne in pekovske izdelke ter stročnice za vnetje črevesja.
Tisti, ki imajo sladek zob, bodo morali v življenju preživeti težko obdobje, saj so tudi sladkarije na seznamu prepovedanih živil. Če ima bolnik zaprtje, je treba jesti zelenjavne juhe, mlečne izdelke, svežo zelenjavo, drobljive žitarice in zastarel kruh iz polnozrnate moke. Poleg zgoraj omenjenih živil lahko v prehrano pri vnetju črevesja dodamo med, suho sadje, jagode, zelenjavni in sadni sok.
Čeprav se nekaterim zdijo omejitve v prehranskem programu zelo pomembne, lahko iz izdelkov, dovoljenih za uživanje, pripravite veliko okusnih in najpomembneje zdravih jedi. Ne pozabite, da s pomočjo diete ne boste le hitreje ozdravili te bolezni, ampak tudi izboljšali svoje telo. To je posledica dejstva, da je mogoče jesti samo zdravo hrano.
Če so vam diagnosticirali črevesno vnetje, pomena pravilne prehrane ne smete podcenjevati. Vendar ta trditev drži v vsaki situaciji in če želite izboljšati svoje zdravje, morate jesti samo zdravo hrano.
Kako pravilno jesti pri vnetju črevesja, glej spodaj: