Recept po korakih s fotografijo velikonočne skute s kondenziranim mlekom brez peke in jajc. Značilnosti kuhanja, video recept.
Skuta velika noč s kondenziranim mlekom brez peke in jajc je slastna kremasta tekstura za velikonočno mizo, ki ni slabša od izvrstnih gurmanskih sladic. Poleg tega bo ta poslastica primerna ne le na počitnicah, ampak tudi v vsakodnevni prehrani.
Oglejte si tudi, kako narediti velikonočno skuto iz surove temne čokolade.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 230 kcal.
- Obroki - 6
- Čas kuhanja - 25 minut + 24 ur
Sestavine:
- Skuta 9% - 500 g
- Kuhano kondenzirano mleko - 200 g
- Kisla smetana 20% - 50 g
- Kandirano sadje - 50 g
- Rozine - 50 g
- Orehi - 50 g
Postopno kuhanje skute velika noč s kondenziranim mlekom brez peke in jajc
1. Pripravite globoko skledo. V njem združimo sestavine - skuto, kuhano kondenzirano mleko in kislo smetano.
2. Celotno maso, po receptu za skuto veliko noč s kondenziranim mlekom brez peke in jajca, temeljito premešamo in sesekljamo s potopnim mešalnikom. Dodamo kandirano sadje in premešamo z žlico.
3. Pripravimo silikonski kalup.
4. Pokrijte ga z vlažno gazo. Robovi gaze morajo močno štrleti čez robove kalupa.
5. Maso razporedimo v kalup s toboganom, ki ga z žlico tesno zabijamo.
6. Robove gaze ovijemo navznoter.
7. Na kalup postavimo krožnik in utež: za to je priročno uporabiti skodelico z vodo. Obrazec pustimo pod pritiskom en dan.
8. Odstranite breme, razvijte gazo. Veliko noč obrnemo na krožnik, odstranimo obrazec in nato gazo.
9. Skuta velika noč s kondenziranim mlekom brez peke in jajc je pripravljena! Okrasimo ga s kandiranimi sadeži od zgoraj in spodaj, rob dobro potresemo.
Oglejte si tudi video recept:
Karamelna karamelna velika noč brez jajc
