Splošen opis hauttuinije, zgodovina izvora imena, kmetijska tehnologija med gojenjem, razmnoževanje guttunije z lastnimi rokami, zanimiva dejstva o "ribje mete". Houttuynia (Houttuynia) ali kot je običajno tudi imenovati to rastlino Guttuinia spada v monotipski rod predstavnikov flore, ki so vključeni v družino Saururaceae. Včasih nosi istoimenska imena - Saurourovye ali Zaururovye. Ta družina je sestavljena iz cvetočih rastlin z zelnato obliko rasti in se nanašajo na red cvetov popra (Piperales). Družina vključuje 4 rodove in 6 sort. Vzorci zelenega sveta, ki so del družine, lahko dežele, ki se raztezajo od jugovzhodne Azije do njenih vzhodnih meja, obravnavajo kot svoja domača območja rasti. Od samega japonskega arhipelaga do Himalaje ter otoških ozemelj Ryukyu, Tajvan in Java. Obstajajo dokazi, da lahko iste rastline najdemo v regijah Severne Amerike. Ta vrsta je bila omejena le na enega samega predstavnika - Houttuynia cordata.
Ta "zeleni prebivalec" planeta je dobil ime po zaslugi nizozemskega znanstvenika, botanika Martina Houtteina (1720-1798). Ta ugledni znanstvenik se ni ukvarjal le s preučevanjem rastlinskega sveta, bil je tudi zdravnik in zoolog. Njegov oče Frans Houttaine je bil založnik. Martin je nato študiral medicino v stenah univerze Leiden, nato pa je leta 1749 prejel doktorat za svoje delo "Dissertatio Spasmologica, Spasmorum Theoriam exihibens".
Torej, hauttuinia je primerek flore, ki je, kot že omenjeno, zelnata trajnica. Njegov koreninski sistem je sestavljen iz tankih koreninskih procesov, zelo podobnih tankim vrvicam. Nahajajo se v površinski plasti tal, praktično v vodoravni ravnini. Zahvaljujoč svojim korenikom guttuinia dobro raste in prevzema vedno več ozemelj, saj se lahko ukorenini v vozliščih. Iz teh belkastih korenikov izvirajo številna majhna, nizka stebla, ki imajo rdečkast odtenek. Lahko rastejo pokonci in se šibko vihtijo. Površina stebel je progasta, gola. Njihova višina se lahko giblje v razponu 30-40 cm.
Listne plošče so zelo gosto razporejene v pravilnem zaporedju, po obrisih in velikostih močno spominjajo na lipove liste, preproste, cele. Njihova oblika je na dnu globoko jedra, celotna površina lista pa je široko jajčasta, lahko pa pridobi tudi jajčasto-suličaste ali trikotno-jajčaste obrise. Vrh ima ostrenje. Barva videza listja je zelo raznolika - zelenkasta, peščena ali večbarvna. Zaradi nje rastlina pritegne pozornost, saj je osrednji del plošče lahko obarvan svetlo zeleno, nato pa se bližje robu pojavi peščeni ali bež odtenek in ob samem robu lista plapola roza obod. Obstajajo sorte, ki so brez svetlih tonov, tam pa le dekorativno plavajo le zelena in rdeča barva, ki se medsebojno nadomeščata.
Listi so s peclji pritrjeni na stebla, dolžina pecljev je krajša od listov, površina je pokrita z utori, so trdni, podolgovati, tupi.
Med cvetenjem odcvetijo srednje veliki cvetni brsti. Niso tako lepi kot listi, so pa vseeno privlačni. Cvetje ima lahko preprosto ali dvojno obliko. Včasih nas spominjajo na kalarije, ki so nam znane, le miniaturne velikosti, premer, ko se cvet odpre, doseže le 3 cm. Običajno je venček sestavljen iz 4-5 cvetnih listov, ki imajo belo-kremno ali snežno belo senco. Okrožnik je odsoten. Cvetovi so dvospolni.
V samem središču popka, lepo uokvirjenega s cvetnimi listi, se dvigne kratko socvetje, ki v svojih obrisih nekaj spominja na mini uho. Njegova dolžina se meri le 10-30 mm. Ta tvorba je sestavljena iz majhnih cvetov, pobarvanih v rumenkastih tonih, je edina in ima klasaste ali grozdaste oblike. Jajčnik je v vencu z enim gnezdom; prašniki imajo prašnike, ki se običajno odpirajo v vzdolžni ravnini. Brsti se začnejo pojavljati od maja do junija, vendar je najbolj obilno obdobje cvetenja v drugi polovici poletnega časa in običajno traja precej dolgo.
Po cvetenju plodovi dozorijo v obliki škatlice, odlikujejo ga zaobljeni obrisi, mesnati, v notranjosti so številna semena. Semena so okrogla. Rastlina lahko popolnoma prezimi v podnebnih razmerah srednjega pasu. Za svojo rast v naravi lahko izbere travnate in vlažne kraje, to pestro lepoto lahko pogosto najdete v kavkaški regiji na obali Črnega morja. Guttuinia je še vedno redek gost v naših vrtovih in stanovanjih, vendar je tako zanimiva, da postopoma osvaja srca ljubiteljskih pridelovalcev cvetja in fitooblikovalcev. Od sort, ki so že znane na naših ozemljih in veljajo za najboljše, lahko opazimo:
- Trikolor ali kameleon z listi, ki so videti kot semaforji-tam so vključene rdeče-rumeno-zelene barve. Skozi poletje rastlina razveseljuje oko s pestrim listjem.
- "Ujetništvo" (Plena) senca listov je temno zelena, vendar imajo cvetni brsti dvojno obliko.
- "Variegata" - to sorto odlikujejo gladki prehodi odtenkov na listnih ploščah, tukaj so rožnati, kremni in zeleni toni.
Zanimiva dejstva o hautuniji
Če malo pritisnete na list hauttuinije, lahko oseba z dobrim vonjem ujame vonj - nekaj "ribjega vonja", verjetno je bila ta lastnost uporabljena za vzdevek rastline, na primer med vietnamsko "ribjo meto" ali "trava z vonjem po ribah", kot jo imenujejo v nebesnem cesarstvu. Najbolj neprijetni pregledi pravijo, da je vonj primerljiv z vonjem "neopranega psa".
Zaradi nenavadne barve listov guttuinia na ozemlju stare ženske v Angliji dobi vzdevek "rep kuščarja" ali "kameleonska trava".
Ko rastlina začne cveteti, je to obdobje primerno za spravilo trave. Znano je, da so v njem prisotna eterična olja, iz katerih so izolirani metilnonil keton, mircein, pa tudi karpična kislina in kvercitrin s kalijevim kloridom (teh je do 2,7%), to vključuje tudi kalijev sulfat.
Podlazni material se uporablja za ustvarjanje ljudskih zdravil, ki pomagajo pri vnetnih procesih in imajo diuretični učinek. Če pripravite decoction na osnovi zelišč hauttuinia, se lahko znebite abscesov, to zdravilo pa se uporablja tudi za pranje kožnih poškodb, srbenja in abscesov.
Ljudski zdravilci pogosto uporabljajo tinkture na osnovi te rastline za pljučni absces in kašelj, ko je z njim težko izpljuniti, če se v genitourinarnem traktu pojavijo akutni ali kronični bronhitis ali nalezljive bolezni. Pripravki, pripravljeni z guttuinijo, pomagajo pri bolečinah in krčih, med uriniranjem, ko zapusti temen in vroč urin. Prav tako uporaba rastline pomaga nevtralizirati toksine in težke kovine, pomaga očistiti kri in odpraviti vnetje, lahko prepreči toplotni udar, ugrize žuželk, lajša otekline in prebavne motnje ter odpravlja šibkost. Če obstajajo težave v obliki hemoroidov, jih bodo zdravila, ki vključujejo hauttuynijo, pomagala odpraviti.
Na Kitajskem in Japonskem "ribjo meto" domačini ne cenijo le kot okrasno rastlino, ampak tudi kot zelenjavni pridelek. Uporabljajo se njegov zračni del (zelenice) in korenovke. Listne plošče se uporabljajo kot solata, služijo kot priloga v ribjih jedeh, saj je vonj listja guttunije že podoben. Če govorimo o prilagodljivosti te rastline, potem je treba omeniti, da na Kitajskem in v mnogih drugih državah, kjer gojijo riž, velja za nerešljivega plevela riževih polj - to so površine njiv, na katerih se goji riž ali podobni pridelki, so takšna območja običajno ograjena z obzidji, ki zadržujejo vodo in so zato z njo poplavljena.
Nenavadno, toda v evropskih državah je "valovita meta" uvrščena med akvarijske rastline.
Priporočila za sajenje in nego houttuinije
- Izbira meta za rast. Ker v naravnih razmerah rastlina še vedno velja za obalno vodno rastlino, je običajno, da jo sadimo ob vodna telesa, priporočljivo pa je tudi opremljanje guttunije v skalnjakih ali na gredicah. Ugotovljeno je bilo, da so močvirnate sorte, pri katerih imajo listne plošče zelene odtenke listja, bolj vztrajne. Mesto, kjer boste pritrdili "pestro lepoto", mora biti dobro osvetljeno s sončnimi žarki, nato pa lahko občudujete dekorativno obarvanje njegovega listja. Če pa ne bo izbire in bo opaziti delno senco, to ne bo prineslo neprijetnosti "ribji meti" in se ne bo preveč odrazilo v barvi njenega listja (preprosto bo postalo bolj zeleno in dolgočasno) ali gostota stebel. Ne pozabite pa, da neposredna sončna svetloba lahko povzroči opekline listov, bolje je, če je razsvetljava razpršena in mehka. S prihodom pomladno-poletnega obdobja lahko rastlino preselite v rezervoar, z nastopom jeseni pa poskusite odstraniti havtuinijo na suhem mestu brez zmrzali. Za zimo se lahko zavetite, če grma ne prenesete z odprtega terena, uporabite agrofibre. Ko "ribjo meto" gojite v posodi, bodo primerna vzhodna ali zahodna okna, na južni lokaciji boste morali urediti senčenje.
- Temperatura pri vzdrževanju rastline. Pomembno si je zapomniti, da je to še vedno termofilni predstavnik flore. Čeprav obstajajo dokazi, da lahko prenese zmrzali do -18 stopinj. Toda v praksi mnogi vrtnarji ugotavljajo, da rastlina mirno doživlja večji padec termometra, poleg tega v zimah brez snega. Če pa upoštevamo, da takšno hladno vreme nastopi v času, ko je stabilna snežna odeja, potem popolno zmrzovanje "ribje mete" ne ogroža. Da je termofilna, priča njen pozen pojav na površini tal. Ta čas pade v prvo polovico junija, še posebej, če je bila zima dovolj huda. Toda po skoraj enem mesecu guttuinia doseže normalen razvoj in začne cveteti. Za gojenje v zaprtih prostorih je treba v spomladansko-poletnem obdobju vzdrževati kazalnike toplote na ravni 18-20 stopinj, pozimi pa zmanjšati na 9-13.
- Zalivanje hauttuinije. Rastlina se lahko počuti dobro tudi brez vode, vendar pod enim pogojem, da raste v substratu, ki porabi vlago in prepušča. V nasprotnem primeru je potrebna dobro navlažena zemlja.
- Gnojila za guttunijo. Pri gnojenju ne smete uporabljati formulacij z visoko vsebnostjo dušika, saj lahko to negativno vpliva na listne plošče in korenike. Pri dolgotrajni uporabi takšnih zdravil lahko rastlino prizadenejo gnilobe. "Fishmint" se dobro odziva na izvlečke lesnega pepela, priporočljivo jih je uporabiti po 3 tednih iz poganjkov pestre trave. Če "kameleonska trava" raste v posodi in se sistematično presaja v pomladnih mesecih, potem ne potrebuje hranjenja.
- Rastline so sosede. Najbolje je, da hauttuynijo posadite poleg visokih predstavnikov flore, kot so žita, trstika ali šaš. Prav s takšnimi nasadi bodo pisani poslikani listi "ribje mete" videti bolj impresivno. Pomembno je le zagotoviti, da ta plazeča trava "pozna svoje mesto", saj bo z ukoreninjenjem v vozliščih zajela vsa velika ozemlja na vaši osebni parceli. Ker je rastlina odlična pokrovnost tal, jo je treba postaviti na ustrezna mesta, v ozadju zelenih odtenkov drugih rastlin - na primer ob brinu. Prav tako lahko odlično uredite debla ob vznožju vrtnice, vzgojene v obliki standardnega drevesa ali ob lila ali karagani. Tako guttuinia tvori slikovito "preprogo", ki sproži druge zasaditve, saj je v nasprotju s harmonično videti z odtenki vijolične in rdeče, v nasprotju z rumenimi cvetnimi listi.
- Vlažnost pri gojenju "kuščarjevega repa" je potreben večji zrak, takšni pogoji bodo pomagali vzdrževati stalno vlažen kompost.
- Izbira in sajenje tal. Ta "ribja meta" se bo dobro počutila na mešanici ilovnate in šotne zemlje (deli so enaki). V tem primeru se zalivanje izvaja kot za vsako vrtno rastlino. Guttunijo posadimo do globine največ 7-10 cm, če je mogoče, v ribnik ali močvirje, zanjo pa lahko dodelite tudi mesto na alpskem toboganu (v tem primeru je lahko uspešno prezimovanje). Tudi ko se goji v rezervoarju, "ribje mete" ne sadimo neposredno v zemljo, ampak uporabimo posodo, da rastline ne izkopljemo za zimo, ampak jo preprosto premaknemo na hladno mesto (klet), ali pa bo imela vkopati v zemljo in temeljito zasuti.
Houttuinia nasveti za vzrejo
Novo pestro lepoto lahko dobite s potaknjenci ali delitvijo korenike.
Operacija delitve se izvede spomladi ali na samem začetku poletja, tako da se lahko hauttuyniya okrepi do zimskega časa. Če se razmnoževanje izvaja s potaknjenci, lahko rastline, posajene v loncu, pustimo pozimi v zaprtih prostorih, tako da na okensko polico ali v hladen rastlinjak postavimo posodo z guttuinijo.
Pri sajenju na odprtem terenu je "ribja meta" omejena na rastno površino, tako da kultura sama ne zaseda velikih površin. V ta namen se po obodu, kjer je posajena "kameleonska trava", do globine največ 35 cm vkopljejo plastične ali železne trakove.
Pri delitvi korenike je treba rastlino izkopati. Če želite to narediti, previdno vzdolž oboda hauttuynia izrežemo iz navadnega korenika z nabrušeno lopato. Nato se ta del na eni strani odstrani in odstrani s tal. Koreninski sistem boste morali osvoboditi tal. Nato morate ločiti potreben del rastline in oblikovati grmovje potrebne prostornine. Naknadni izkrcanje se izvede na pripravljenem mestu. Kot omejitev nekateri vrtnarji uporabljajo staro plastično vedro z luknjami na dnu. Pristanek se izvede do globine 10 cm.
Težave pri gojenju guttunije
Pri gojenju "kameleonske trave" ni velikih težav, glavno je, da se ne kršijo pogoji ohranjanja te pestre lepote. Če je rastlina posajena na svetlem sončnem mestu, potem ko je na neposredni sončni svetlobi, lahko listne plošče dobijo sončne opekline, na površini listov se pojavijo belkaste lise in barva zbledi. Če se nič ne naredi, se bo hauttuyniya posušila. Seveda je bolje, da takoj določite mesto sajenja z odprtim senco pod krošnjami dreves. Če je vaša rastlina začela močno rasti, potem ste jo najverjetneje nahranili z gnojili.
Več podrobnosti o hauttuiniji v tem videu:
