Recept po korakih za pripravo sode z rožmarinom in breskev je okusen, zdrav in odpravlja žejo.
Vroče in naporno poletje, vedno si želite nekaj hladnega za popiti. Recept za pripravo sode rožmarina in breskev.
- Vsebnost kalorij na 100 g - 28 kcal.
- Obroki - 1
- Čas kuhanja - 5 minut
Sestavine:
- 5 svežih breskev
- 2 žlici limetinega soka
- 1 skodelica sode limone
- Rožmarinov sirup 1-2 žlički
- Led
- Rožmarinova veja za dekoracijo
Kako narediti sodo iz rožmarina in breskev:
- Breskev z limetinim sokom zmešajte v mešalniku do gladkega.
- Nastalo maso breskovega in limetovega soka je treba filtrirati skozi sito ali gazo in postaviti v hladilnik.
- Pripravite sirup iz rožmarina in ohladite.
- Zdaj, ko smo pripravili vse sestavine, lahko vse premešamo: kozarec napolnimo z ledom (rad ga malo zmeljem v mešalniku), breskev pire, napolnimo s sodo in dodamo malo rožmarinovega sirupa.
- Našo pijačo okrasimo z rezino breskve, vejico rožmarina in lahko uživamo v pijači.
Kako narediti rožmarinov sirup:
Sestavine za sirup:
- kozarec sladkorja, - kozarec vode in nekaj vejic rožmarina.
Za pripravo sirupa morate vodo s sladkorjem zavreti in nato med mešanjem kuhati, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi. Nato odstranite z ognja in dodajte rožmarin. Po tem morate (približno) dve uri tinkture rožmarin izvleči iz sirupa. Pripravljen sirup lahko shranite v hladilniku do 8-9 dni.
