Kljub dejstvu, da se v trgovinah prodaja veliko različnih pijač, je najbolje narediti doma. Z združevanjem sadja dobimo ekskluziven okus pijače. Recept po korakih s fotografijo sadnega čaja iz kock ledu. Video recept.
Sadni čaj je križanec med čajem in kompotom. Je mešanica različnih jagod, sadja, listov, cvetov, ki usklajujejo paleto svetlosti, okusa in arome. To pomeni, da so sadni čaji zeliščni čaji, ki ne vsebujejo kofeina, imajo poseben okus in vonj, ki dajejo koščke sadja in cvetja. Obstaja veliko različic priprave sadnega čaja. Danes se bomo naučili kuhati sadni čaj iz kock ledu.
Ta čaj je dober kadar koli v letu. Ko je zunaj hladno, lahko kocke zamrznjenega sadnega pireja prelijemo z vročo vodo in toplo pijačo. V vroči sezoni so kocke ledu nepogrešljive, ko se želite ohladiti. Napolniti jih je treba z vodo pri sobni ali hladni temperaturi. Glavna stvar je, da se ne ohladite do te mere, da ne bi prišlo do težav z grlom. Hkrati pa se čaj ne glede na temperaturo pijače izkaže za zdrav, saj v njem so shranjene vse koristne snovi.
Ta recept predlaga uporabo pireja iz zamrznjenega sadja, vendar bodo dovolj zmrznjene cele jagode. Poleg tega lahko čaj aromatiziramo z začimbami in začimbami: kardamom, cimet, nageljnove žbice, janež … Ta napitek ima krepilni učinek na telo kot celoto in zlasti na imunski sistem.
- Vsebnost kalorij na 100 g - 15 kcal.
- Obroki - 1
- Čas kuhanja - 5 minut
Sestavine:
- Zamrznjene kocke ledu (črni ribez, malina, kosmulja, meta) - 1 kos.
- Sladkor ali vanilijev sladkor - po okusu in po želji
- Cimet - 1 palčka
Postopna priprava sadnega čaja iz zamrznjenih kock ledu, recept s fotografijo:
1. Kocke zamrznjenega sadja položite v 300 ml skodelico, steklo ali kozarec. Če ne, uporabite samo celo zamrznjeno sadje. Sveže sadje je dobro tudi v sezoni.
2. V skledo dodajte cimetovo palčko in sladilo. Če kuhate topel napitek, dodajte sladkor, npr se ne raztopi v hladni vodi. Hladnemu čaju dodajte med, če je pijača vroča, dajte med, ko je temperatura vode 75-80 ° C, ker v vreli vodi med izgubi nekaj vitaminov.
3. Sadje napolnite z vodo, hladno ali vročo po vaši izbiri.
4. Posodo zaprite s pokrovom in pustite, da pijača vzhaja 5 minut.
5. Sadni čaj premešajte s kockami ledu in začnite z degustacijo. Če želite, ga lahko precedite skozi fino sito. Sadje pa je najbolje jesti, ker vsebujejo koristne snovi.
Oglejte si tudi video recept, kako pripraviti sadni čaj.
