Je steklenica konjaka že dolgo doma? Z njim in nekaterimi drugimi enostavnimi sestavinami pripravite lahkoten poživljajoč hladilni napitek. Na primer koktajl s pečenim mlekom, breskvami in konjakom. Korak za korakom recept s fotografijo. Video recept.
Konjak ima bogat okus in svetlo aromo, sam konjak pa je zelo močna pijača. Zato se pogosto uporablja za pripravo vseh vrst koktajlov. Pijače, pripravljene z njim, so zelo priljubljene v barih in restavracijah. Spodaj predlagani recept za okusen koktajl s konjakom je še eden izmed njih. Ta čudovit eliksir se je pojavil v Franciji, ime pa je dobil po francoskem mestu Cognac v 11. stoletju. Če iščete nenavadne recepte za okusne pijače, predlagam, da naredite koktajl s pečenim mlekom, breskvami in konjakom, o katerem bomo govorili v tem pregledu. V receptu se ne uporablja veliko konjaka. Sploh se ne čuti. Čeprav po okusu, lahko količino prilagodite po svojih željah.
Breskve, okroglo ali rahlo podolgovato sadje, z žametno lupino in sočnim rumenim ali rožnatim mesom, se odlično ujemajo ne samo s sadjem, ampak tudi z napitki z nizko vsebnostjo alkohola. To sadje se uporablja sveže za recept, vendar bo zamrznjeno ali konzervirano sadje delovalo. Prav tako odlično ohranijo okus in aromo. Pečeno mleko daje pijači mehkobo in rahel oreh. Toda navadno pasterizirano mleko je primerno za koktajl.
Oglejte si tudi, kako narediti smoothie s pečenim mlekom, breskvami in ovsenimi kosmiči.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 203 kcal.
- Obroki - 1
- Čas kuhanja - 5 minut
Sestavine:
- Pečeno mleko - 200 ml
- Sladkor - neobvezno in po okusu
- Breskve - 1-3 kos. odvisno od velikosti
- Konjak - 50 ml ali po okusu
Postopna priprava koktajla s pečenim mlekom, breskvami in konjakom, recept s fotografijo:
1. Operite breskve, še posebej dobro, da odstranite prah. Sadje posušite s papirnatim prtičkom, ga razdelite na dva dela, odstranite kost in ga pošljite v skledo kuhalnice.
2. Breskve prelijemo s hladno stopljenim mlekom. Po okusu dodajte sladkor ali po želji dodajte sadni sirup. Lahko pa je sladkost breskev dovolj.
3. Mešalnik postavite v posodo s hrano. Hrano nasekljajte in stepite, dokler ni gladka. Konzistenca pijače bo rahlo debela. Čeprav se po želji lahko konsistenca prilagodi glede na količino dodanih breskev.
4. Izdelke prelijte s konjakom, premešajte in začnite degustirati. Če želite, lahko v koktajl dodate nekaj kock ledu s pečenim mlekom, breskvami in konjakom. Dobro je, če imate popsicles.
Oglejte si tudi video recept, kako narediti koktajl iz sladoleda z alkoholnim mlekom.
