Okusen osnovni recept za skuto s češnjami vam bo postal najljubši, saj vas nikoli ne bodo razočarali. Kako narediti takšen piškotek, glejte spodaj.
Vsebina recepta:
- Sestavine
- Kuhanje po korakih - recept s fotografijo
- Video recepti
Če imate radi peko, ste verjetno že večkrat spekli kolačke. To so lahko dobri recepti ali ne. Recept, ki ga ponujamo, je precej preprost in poceni. Recept je bil že večkrat preverjen in se je odlično izkazal tudi pri peki velikih muffinov, tudi pri peki mafinov. Lahko vzamete popolnoma kateri koli pekač in rezultat bo vedno odličen.
V receptu uporabljamo češnje brez koščic v lastnem soku. Lahko vzamete posušene češnje ali nadomestite kandirano sadje, rozine, zamrznjene jagode. Bodite pozorni tudi na okuse - vanilin, rum, muškatni orešček, citrusi in cimet. Ti dodatki bodo vaši torti dali nov okus. Poskusite, poiščite svoj popoln recept.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 298 kcal.
- Obroki - 8 rezin
- Čas kuhanja - 50 minut
Sestavine:
- Moka - 200 g
- Jajca - 3 kos.
- Sladkor - 100 g
- Maslo - 200 g
- Skuta - 150 g
- Mleko - 60 ml
- Pecilni prašek - 1 žlica.
- Češnje - 150 g
Postopna priprava skute s češnjami-recept s fotografijo
Za kuhanje potrebujete dve skledi. V prvem bomo združili jajca in sladkor. Pojdi gor. Ta preprost postopek stepanja na koncu doda testo mehkobo.
Skuto pripravimo v drugi skledi. Zmeljemo ga skozi sito ali pretlačimo z vilicami.
V mikrovalovni ali vodni kopeli stopite maslo. Po tem ga dodajte jajcem.
Zdaj v prvo skledo dodamo skuto in moko, pomešano s pecilnim praškom. Pomembno je omeniti, da mleko niso potrebne sestavine. Če imate maščobno skuto, bo to odveč. Če skuta ni mastna, suha, je potrebno mleko. Poglejte testo, mora biti gosto, kot kuhano kondenzirano mleko.
Testo dobro premešajte, da ne bo grudic.
Češnje v sirupu je treba pred kuhanjem odcediti iz tekočine. Češnje položite na sito in pustite stati nekaj časa. Nato jih dodajte v testo.
Pekač obložite s peki papirjem ali oljem. Za piškote je dobro uporabiti silikonski kalup. Testo razvaljamo v model.
Pošiljamo v pečico 40-50 minut pri temperaturi 200 stopinj. Mafine spečemo na zgornji polici, potem se bo dobro spekel in vzhajal. Konvekcije vam ni treba uporabljati.
Končano torto vzamemo iz kalupa in pustimo, da se popolnoma ohladi. Potresemo s sladkorjem v prahu.
Vse, lahko uživate v aromatičnem in okusnem pecivu. Dober tek.
Oglejte si tudi video recepte:
1) Kako narediti češnjev cheesecake
2) Najbolj okusna skuta s češnjami
