Kakovostne skute je zelo enostavno narediti doma v minimalnem času. Korak za korakom recept s fotografijo. Video recept.
Vsebina recepta:
- Sestavine
- Postopna priprava skute doma
- Video recept
Skuta je okusen in zdrav izdelek. Če želite izboljšati svoje zdravje in videz, morate v prehrano vključiti jedi iz skute in skute. Vendar pa proizvajalci dodajajo različne konzervanse v skute, da podaljšajo rok uporabnosti in uporabljajo nizko kakovostne sestavine. V tem primeru je seveda nerazumno govoriti o koristih. Nato lahko naravno skuto, bogato z beljakovinami, pripravimo samostojno doma. Če poznate osnovni recept za njegovo pripravo, lahko poskusite in dodate vse vrste dodatkov.
Najbolj priljubljena polnila skute so: rozine, suhe marelice, oreški, jagode. Če želite izboljšati delovanje krvnih žil in želodca, vzemite banane, bogate s kalijem. Rozine potešijo lakoto in zavirajo nastanek bakterij, ki povzročajo zobno gnilobo. Orehi rekordno beležijo minerale in beljakovine. Majhna žlica medu bo dala energijo, moč in moč. Če želite ohraniti sitost in dlje izboljšati prebavo, v skuto dodajte še pest ovsenih kosmičev, bogatih z vlakninami.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 230 kcal.
- Obroki - 1
- Čas kuhanja - 10 minut
Sestavine:
- Skuta - 250 g
- Jajca - 1 kos.
- Sladkor - 1 žlica ali po okusu
Postopna priprava skute doma, recept s fotografijo:
1. Jajca dajte v priročno posodo, dodajte sladkor in vzemite mešalnik.
2. Jajca stepemo, dokler ne nastane zračna pena. To dejanje lahko izvedete z mešalnikom.
3. Združite stepena jajca in dodajte skuto. Vzemite skuto s srednjo vsebnostjo maščob in zmerno konsistenco. Močno mokra naredi maso tekočino in obratno. Če je v skuti veliko sirotke, jo odstranite. Obesite ga v gazo ali pustite na cedilu, da odteče odvečna tekočina. Močno suho skuto raztopite z žlico kisle smetane ali mleka.
4. S skuto stepemo skuto z jajci, da ne ostane niti ena grudica.
5. Nadaljujte z mešanjem, dokler ni gladko in gladko. Okusite ga in po potrebi dodajte sladkor ali sol. Končni izdelek shranite v hladilniku z zaprtim pokrovom. Ko postrežete sirovo maso, v vsako porcijo dajte kakršne koli aromatične dodatke.
Oglejte si tudi video recept o tem, kako skuhati skuto.
