Košare s peskom, napolnjene s sadjem - sladica iz otroštva. Kako narediti to dobroto, preberite ta korak za korakom recept s fotografijo. Video recept.
Kot otrok so bile moje najljubše pecivo košare s peščenim sadjem. Danes jih je v modi imenovati sladki sadni tartleti. Neverjetna kombinacija prhkega peciva s svežim okusom kakijev in rezin mandarine, dopolnjena s ptičjim mlekom in posuta z gronolo - to je neverjetno okusna sladica.
V tem receptu se uporabljajo že pripravljeni tartleti. Kako jih speči, lahko na straneh spletnega mesta najdete recept po korakih s fotografijo. Če pa se ne želite prepirati s pecivom, ga lahko kupite že pripravljenega v supermarketu.
Vsako sezonsko sadje, ki ga najdete na trgu ali vam je najbolj všeč, lahko uporabite kot sadni nadev. Po želji jih lahko dopolnimo s skuto ali kremo ali kepico sladoleda. Tako svetla in okusna sladica bo všeč vsem, še posebej otroci bodo navdušeni. Omeniti velja, da se košare lahko uporabljajo ne samo za sladko sladico, ampak tudi za slane prigrizke, ki so napolnjeni s klobasami, olivami, slanim sirom itd.
Glej tudi izdelavo kanapejev z eksotičnim sadjem.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 399 kcal.
- Obroki - 6
- Čas kuhanja - 15 minut
Sestavine:
- Košare za pesek - 6 kosov.
- Dragun - 1 kos.
- Mandarina - 1 kos.
- Granola - 1 žlica
- Sladice iz ptičjega mleka - 3 kos.
Korak za korakom priprava košare s peščenim sadjem, recept s fotografijo:
1. Dragun operite in posušite s papirnato brisačo. Odstranite pecelj in sadje narežite na kocke, ki niso večje od 1 cm.
2. Narezane kakije razdelite v košare, jih napolnite do polovice in potresite z malo granole. Granola je ovsena kaša, posušena v pečici z orehi, suhim sadjem in medom.
3. Sladice iz ptičjega mleka narežite na enako velikost kot kaki, po 1 cm. Če so v čokoladni glazuri, jih odstranite. Je pa po vašem okusu.
4. Ptičje mleko pošljite v košare na vrhu kakijev.
5. Mandarine olupimo in razstavimo na rezine, s katerih odstranimo belo kožo. Kline prepolovimo po dolžini na dva dela. Če so majhne, jih pustite nedotaknjene.
6. Sladico okrasite s klini mandarine in košare s peščenim sadjem postrezite k mizi. Priporočljivo jih je porabiti čim prej po pripravi. Ker lahko sadje postane preperelo in je videti nepredstavljivo.
Oglejte si tudi video recept, kako narediti košare s peščenim sadjem.
