Danes predlagam pripravo originalnih košar za palačinke, ki jih lahko uporabite v obliki vaz za serviranje vseh jedi.
Vsebina recepta:
- Sestavine
- Kuhanje po korakih
- Video recept
Če ne veste, kako okrasiti izvirno mizo. Potem imam odličen predlog. Napravite sklede za palačinke, da jih napolnite z vsemi vrstami solat in prigrizkov, tako slanih kot sladkih. Tako se bo najprej vaša miza takoj spremenila. Konec koncev najbrž niti ena gospodinja v jedeh za palačinke ni postregla z Olivierjem, mesnimi in sirovimi kosi, ocvrtimi gobami ali sadno solato. In drugič, po praznovanju vam ni treba prati posode.
Velikost takšnih košar je lahko zelo raznolika. Iz globokih posod, visokih vaz in plitvih ploskih jedi. Prepričan sem, da sem vas navdušil s tem receptom, zato se lotimo kuhanja.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 170 kcal.
- Obroki - 10
- Čas kuhanja - 45 minut
Sestavine:
- Moka - 1 kozarec
- Mleko ali pitna voda - 2 kozarca
- Jajce - 1 kos.
- Rastlinsko olje - 2 žlici
- Sol - ščepec
- Sladkor - 1 žlica
Izdelava košar za palačinke
1. Prvi korak je pečenje palačink. Za pripravo takšnih košaric lahko uporabite popolnoma kateri koli recept, testo pa lahko gnetete na karkoli. Toda za gospodinje začetnice vam bom vseeno povedala, kako kuhati palačinke. Torej, v globoko posodo nalijte moko, vmešajte jajce, nalijte rastlinsko olje, dodajte sol in sladkor.
2. Vsa živila napolnite z mlekom, vodo ali katero koli drugo tekočino. Načeloma je za take košare mogoče uporabiti običajno pitno vodo, saj jih bo malo ljudi jedlo samostojno.
3. Z metlico ali mešalnikom gnetite testo do gladkega.
4. Ponev segrejemo, jo premažemo s kosom slanine in testo zalijemo z zajemalko. Pekač obrnite v različne smeri, da se testo enakomerno razporedi. Palačinko na eni strani pražite 2 minuti do zlate barve, nato jo obrnite in pecite enako dolgo.
5. Ko so palačinke pečene, začnite izdelovati košare. Izberite velikost posode, ki jo potrebujete: krožnik, steklo, skledo ali katero koli drugo posodo, ki jo lahko postavite v mikrovalovno pečico. Izbrano posodo obrnite na glavo in nanjo položite palačinko. Tisti. odvisno od velikosti izbrane posode bo odvisna oblika košare za palačinke. Palačinko za 3-5 minut postavite v mikrovalovno pečico. Čas je odvisen od moči naprave. Nato vzemite palačinko in počakajte, da se popolnoma ohladi in dobro strdi. Odstranite košaro in jo napolnite s katerim koli polnilom.
Oglejte si tudi video recept, kako narediti košarice za palačinke:
