Ta recept je za zdravo hrano. Ali želite hkrati napolniti telo s koristnimi lastnostmi, hkrati pa uživati v neverjetno okusni jedi? Naredite avokado z orehi in rozinami. Korak za korakom recept s fotografijo. Video recept.
Obstaja nešteto receptov za avokado. Vendar pa morate z njim pripraviti jedi ob upoštevanju značilnosti tega izdelka. Danes bomo naredili solato iz avokada z orehi in rozinami. Vsaka solata je ustvarjalnost, solate iz avokada pa dvakrat ustvarjalne. S to sestavino lahko pripravite nešteto receptov. Danes bomo skuhali avokado z rozinami in oreščki. Kot slednje so primerne katere koli sorte po vaši izbiri. To so lahko orehi, pinjole, lešniki, mandlji, indijski orehi itd. Kakršni koli oreški bodo pomagali na okusen in rafiniran način obnoviti manjkajočo zalogo vitaminov. Nukleoli, bogati s hranilnimi beljakovinami, so dobri sami po sebi, v kombinaciji z drugimi živili pa se bolje absorbirajo in telo nasičijo s številnimi koristnimi snovmi.
Avokado je mastna hranljiva hrana, ki je mastna. Zahvaljujoč svoji posebni teksturi predjedom doda pikantnost. Sadje je zelo koristno za motnje in izboljšanje živčnega in reproduktivnega sistema. Ljudje ga imenujejo afrozodiak, tk. izboljša moško moč. Predlagano zdravo in okusno solato lahko postrežete kot sladico na praznični mizi ali preprosto uporabite za prigrizek.
Glej tudi Kako olupiti avokado?
- Kalorična vsebnost na 100 g - 335 kcal.
- Obroki - 2
- Čas kuhanja - 15 minut
Sestavine:
- Avokado - 1 kos.
- Mandlji - 50 g
- Lešniki - 50 g
- Limonin sok - 1 žlica
- Rozine - 50 g
Korak za korakom kuhanje avokada z orehi in rozinami, recept s fotografijo:
1. Avokado operemo in posušimo s papirnato brisačo. Z ostrim nožem prerežite na pol po dolžini in pripeljite nož do kosti. S krožnimi gibi v različnih smereh zvijte dve polovici avokada in razdelite na 2 dela.
2. Meso avokada narežite na srednje velike kvadratne rezine kar v lupini. Rezanje pa je lahko poljubne velikosti. Zato avokado narežite na želeno velikost v končni jedi.
3. Z žličko odtrgajte celulozo, jo ločite od skorje in jo položite v globoko posodo.
4. Avokado potresemo z limoninim sokom, da meso ne potemni in solata pridobi rahlo pikantno kislost.
5. Avokadu dodamo lešnike in mandlje. Orehi so lahko surovi, a solata bo okusnejša, če jih rahlo ocvremo v čisti, suhi ponvi.
6. Avokado potresemo z orehi in rozinami ter damo v servirno skledo. Takšno predjed je zelo lepo postreči v polovicah avokadove lupine. Solato postrezite takoj po kuhanju. Po želji potresemo s sezamovimi semeni.
Oglejte si tudi video recept, kako narediti solato iz avokadovih oreščkov.
