V okusni in nenavadni kombinaciji korenja in klobas bodo uživali mnogi. Če iščete nov okus za solato, potem je to točno tisto, kar potrebujete.
Vsebina recepta:
- Sestavine
- Kuhanje po korakih s fotografijo
- Video recepti
Solata s korejskim korenčkom in klobaso (kuhana ali dimljena) je nenavadna kombinacija, vendar precej harmonična. Za solato lahko uporabite kupljeno korejsko korenje, vendar je bolje, da to storite sami, še posebej, ker ni težko, okus solate pa bo le koristil. V kuharski knjigi vsake gospodinje je več receptov za solato, vendar so najpogosteje bodisi preveč preprosti, ne za praznično mizo, bodisi zelo dragi in primerni le za praznično pojedino. Ta recept za solato je popoln v vseh svojih lastnostih - okusen, poceni in lep.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 226 kcal.
- Obroki - 3 krožniki
- Čas kuhanja - 15 minut
Sestavine:
- Korejsko korenje - 200 g
- Klobasa - 250-300 g
- Jajca - 4 kos.
- Beli kruh - 2 kosa
- Majoneza - 100 g
- Sol in poper po okusu
Solata s korejskim korenčkom in klobaso s krutoni: priprava po korakih s fotografijami
1. Klobaso narežemo na kocke ali trakove. Poleg klobase lahko vzamete prekajeno šunko ali ocvrto meso v kosih. Zelo okusno bo tudi.
2. Jajca skuhajte. Očistimo jih in narežemo na kocke. Dajte ga v skledo s klobaso. Dodajte korenje v korejskem slogu, zelišča.
3. Solato začinimo z majonezo in premešamo. Okušamo in okušamo.
4. Beli kruh narežemo na kocke in posušimo v ponvi. Morali bi imeti hrustljave kose.
5. Preden postrežete, solati dodajte krutone in premešajte. Majonezni krutoni se hitro namočijo in ne zdrobijo. Položaj je mogoče popraviti s kupljenimi krekerji z nevtralnim okusom - z zelišči ali česnom.
6. Solata je pripravljena, sedite in poskusite.
Oglejte si tudi video recepte:
Domača korejska solata iz korenja, klobas in sira
Solata s korejskim korenčkom in kruhovi "Glutton"