Bi radi naredili naravne čokolade za otroke, da uživajo v zdravih sladkarijah? Nato iz čokolade naredite jagode z oreščki. Ta zanimiva kombinacija izdelkov nikogar ne bo pustila ravnodušnega. Korak za korakom recept s fotografijo. Video recept.
Ali imate raje ne le okusne, ampak tudi zdrave sladkarije? Nato v tem članku delim zanimiv mojstrski tečaj o tem, kako doma pripraviti osupljivo gurmansko sladico "čokoladno jagode z oreščki". Ta čudež se pripravlja zelo preprosto in hitro. Ta kraljevska sladica zahteva le tri preproste sestavine: sveže, lepe jagode, temno čokolado in orehe. Čeprav je čokolada lahko bela ali mlečna, in kateri koli oreščki po vaši izbiri.
Takšne jagode, prekrite s čokolado, ne morete samo postreči kot samostojno sladico, ampak jih lahko uporabite tudi za okrasitev peciva, piškotov ali peciva. Poleg tega bo ta izvrstna poslastica čudovito darilo v škatli za vsako priložnost: za rojstni dan, romantičen zmenek, dekliščino … Lepotni spol bo s to sladico še posebej navdušen. Čeprav to okusno jagodičje v čokoladi, okrašeno z orehi, ne bo pustilo ravnodušnega niti enega samega moškega.
Oglejte si tudi, kako narediti puhasto jagodno kremo.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 193 kcal.
- Obroki - 20
- Čas kuhanja - 30 minut za kuhanje, plus čas za zamrzovanje jagod, prevlečenih s čokolado, v hladilniku
Sestavine:
- Jagode - 20 jagod
- Črna čokolada - 100 g
- Orehi - 6-8 kosov.
Korak za korakom priprava čokoladnih jagod z orehi, recept s fotografijo:
1. Razvrstite pokvarjene in gnile jagode. Za recept vzemite samo zrele in čvrste jagode. Postavite jih v sito in dobro sperite pod tekočo hladno vodo. Nato posušite s papirnato brisačo. Jagode morajo biti popolnoma suhe, zato jih lahko položite na pult in pustite, da se prepečejo in dobro posušijo.
2. Oreščke olupite na kakršen koli primeren način. Po želji posušite v čisti in suhi ponvi. Postanejo rjave in razvijejo več okusa.
3. Orehe drobno podrobno opišite. Če želite to narediti, jih položite v vrečko in jih nasekljajte z valjarjem. Če želite drobnejše drobtine, uporabite mlinček ali mlinček za kavo.
4. Čokolado nalomite na koščke in položite v globoko posodo.
5. Čokolado stopite v vodni kopeli ali mikrovalovni pečici. Pazite, da ne zažge, sicer bo čokolada pridobila grenkobo, ki se je ne bo mogoče znebiti.
6. Potopite jagode v skledo z mehko čokolado in jih vrtite, dokler niso prekrite z glazuro.
7. Jagode, prekrite s čokolado, položite na pergamentni papir, folijo za peko ali plastično vrečko, da lahko jagode po strjevanju čokolade zlahka odlepijo s površine.
8. Ko je čokolada še tekoča, jagode potresemo z zdrobljeno čokolado.
9. Pošljite jagode z orehi s čokolado za pol ure v hladilnik. Ko se čokolada strdi, odstranite sadje in postrezite. Če ste naredili velik del sadja, ki ga ne boste zaužili naenkrat, potem sladico shranite v hladilniku.
Oglejte si tudi video recept o tem, kako kuhati čokoladne jagode z oreščki.
Sorodni članek: Recept za jagode v čokoladihhttps://tutknow.ru/cookery/desserts/3487-klubnika-v-shokolade.html
