Vitaminska juha za prehrano z ogljikovimi hidrati je neverjetno zdrava, a hkrati hranljiva in zadovoljiva prva jed, ki bo všeč vsem, ki želijo shujšati in izgubiti odvečne kilograme.
Vsebina recepta:
- Sestavine
- Kuhanje po korakih
- Video recept
Če želite videti lepo, nimate maščobnih oblog, problematičnih področij in prekomerne teže, vam bo ta recept za zdravo vitaminsko zelenjavno juho ustrezal. Dieta brez ogljikovih hidratov je najbolj cenjen predlog prehrane. Takšne sheme hujšanja so predpisane "zvezdam", spoštujejo jih bodybuilderji, med ženskami so legendarne. Če verjamete statistiki, potem takšna živila pomagajo znebiti 12 kg v dveh tednih, hkrati pa ostati živahna in sveža. Da pa bi juha izboljšala zdravje in pomagala pri hujšanju, jo je treba vključiti v dnevno prehrano.
Za utelešenje te jedi je dovoljena uporaba najrazličnejše zelenjave, katere izbira ostane pri gospodinjici. Ta juha je odlična rešitev za vročo prvo jed za kosilo. Debelino prvega tečaja lahko prilagodite sami. Ta juha je priporočljiva za vse, le za ljudi z individualno intoleranco in bolnike s kroničnimi boleznimi. Dovoljeno je, da ga uživajo nosečnice, doječe matere in osebe, ki se pripravljajo na operacijo. Tako posebej zasnovana prehrana bo očistila telo, izboljšala delovanje prebavnega trakta in obnovila presnovne procese.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 18 kcal.
- Obroki - 4
- Čas kuhanja - 40 minut
Sestavine:
- Bučke - 1 kos.
- Jajčevec - 1 kos.
- Sladka paprika - 1 kos.
- Korenje - 1 kos.
- Paradižnik - 2 kos.
- Čebula - 1 kos.
- Česen - 2 stroka
- Piščančja juha - 1,5 l
- Sol - 0,5 žličke ali po okusu
- Mlet črni poper - ščepec
- Lovorjev list - 2 kos.
- Grah paprike - 4 kos.
Priprava vitaminske juhe za dieto brez ogljikovih hidratov
1. Korenje, čebulo in česen olupimo, operemo in nasekljamo: čebulo s korenčkom na večje kose 1-1,5 cm in drobno česen.
2. Bučke, jajčevce in paradižnik operemo in narežemo na kocke. Priporočljivo je, da jajčevce uporabite z mladimi bučkami. V nasprotnem primeru jih bo treba olupiti in odstraniti žilava semena. Prav tako namočite jajčevce v slani raztopini, da odstranite specifično grenkobo.
Papriko olupimo iz semen in predelnih sten, odstranimo rep in narežemo na koščke.
3. Vso zelenjavo položite v 2 -litrski lonec.
4. Dodamo lovorjeve liste, zrna popra, sol in mleti poper.
5. Sestavine prelijemo z juho ali navadno pitno vodo in vse postavimo na ogenj.
6. Zavremo hrano, znižamo temperaturo, pokrijemo in dušimo približno pol ure. Po želji lahko pripravljeno juho prekinete z mešalnikom, da dobite kremno juho.
7. Končni obrok vlijemo v globoke kroge in postrežemo z krutoni, krutoni ali hrustljavim kruhom.
Oglejte si tudi video recept, kako narediti zelenjavno vitaminsko juho za hujšanje, dieto ali post.
