Kaj je zelenjavni dan za raztovarjanje telesa, osnovna pravila za njegovo izvajanje. Katere izdelke lahko zaužijete, kako jih kombinirati v meniju? Prehrana z zelenjavo 10 dni. Rezultati hujšanja, resnične ocene.
Zelenjavni dan je enodnevna prehrana, v kateri je dovoljena samo surova, dušena ali kuhana zelenjava. Izbira izdelka je odvisna od želje osebe. Jedilnik temelji na eni zelenjavi in kombinaciji več sadja.
Kaj je dan zelenjave?
Na fotografiji izdelki za zelenjavni dan
Postni dnevi, med katerimi se uživa zelenjava, veljajo za učinkovit način hujšanja. Nutricionisti jim pravijo "vikendi za telo" ali "čiščenje črevesja".
Čez dan je dovoljeno jesti surovo ali termično predelano zelenjavo, raje en izdelek ali kombiniranje več vrst. Poleg rastlinske hrane dodajte olje, lanena ali sezamova semena.
Dan na tešče z zelenjavo je za telo zelo koristen:
- krepi imunski sistem;
- zdravi in čisti notranje organe;
- izboljša delovanje živčnega sistema;
- nadomesti pomanjkanje vitaminov in mineralov;
- normalizira psiho-čustveno stanje;
- znižuje raven glukoze v krvi, "slabega" holesterola;
- omogoča čiščenje in počitek prebavnega trakta.
Zelenjava je vir rastlinskih vlaken, ki jih predstavljajo topna in netopna vlakna. Snov je "kompleksen ogljikov hidrat", za prebavo katerega telo porabi veliko energije.
Topne vlaknine delujejo kot probiotik in ustvarjajo ugodno okolje za rast koristnih bakterij v prebavnem traktu. Preprečujejo absorpcijo lahkih ogljikovih hidratov in maščob, zato so preprosto nepogrešljivi pri hujšanju. Netopni delujejo kot piling, čistijo črevesje in spodbujajo gibanje hrane.
Pomembno! Nutricionisti svetujejo, da dva tedna na teden postete z zelenjavo. V drugih dneh zaužijte 45-50 g vlaknin.
Osnovna pravila dneva zelenjave
Dan posta na zelenjavi je koristen po prazničnem prenajedanju za preprečevanje zaprtja, prebavnih težav in motenj presnove vode in soli. Nutricionisti priporočajo raztovarjanje pri hujšanju med učinkom "platoja", ko se telo prilagodi predlaganemu prehranskemu sistemu in se teža neha zmanjševati.
Če želite izkoristiti raztovarjanje zelenjave, upoštevajte ta pravila:
- Mono-dieta z uporabo ene vrste zelenjave traja 1 dan. V prisotnosti različnih izdelkov je dovoljeno povečati do 2-3 dni.
- Jejte pogosto, vsake 2-3 ure. Skupna prostornina zelenjave je 1-1,5 kg.
- V majhnih požirkih pijte vodo brez plina. Dnevna količina je 2 litra.
- Zjutraj na tešče pojejte 1 žličko. laneno olje.
- Zvečer, 1, 5-2 ure pred spanjem, popijte kozarec kefirja z nizko vsebnostjo maščob.
- Poleg vode pijte zeleni čaj, zeliščne čaje, jagodičaste sadne pijače brez sladkorja.
- Zmanjšajte količino soli. Če je nesoljeno zelenjavo težko zaužiti, jo začinite z limoninim sokom, baziliko, kardamomom, suhim peteršiljem ali zeleno.
- Če izdelek lahko jeste surov, ga ne kuhajte in ne sušite. Preostalo zelenjavo segrejte na minimum.
- Jejte trdno rastlinsko hrano, napitke in sveže sokove.
- Med postom izključite telesno aktivnost. Bolje, da dan preživite doma in se dobro spočijete.
- Poskrbite, da dnevna vsebnost kalorij v hrani ne presega 1500 kcal.
- Če se počutite slabo ali ste utrujeni, premaknite dan posta na drug čas.
- Zelenjavni dnevi so kontraindicirani med menstruacijo ali težavami z mesečnim ciklusom, nizkim krvnim tlakom, boleznimi želodca.
Ob upoštevanju teh pravil izgubijo od 1 do 3 kg odvečne teže na dan. Če obstajajo patologije prebavil, bolezni, povezane s hematopoezo ali srčno -žilnim sistemom, se najprej posvetujte z zdravnikom.
