Vsem, ki želijo biti zdravi in manj trpeti prehladov, imajo radi pikantne okuse in ne morejo brez skodelice kave, predlagam korak za korakom recept s fotografijo kave z ingverjem, cimetom in medom. Video recept.
Najbolj okusen recept za kavo z ingverjem, cimetom in medom. To je nenavadno zavezništvo izdelkov, ki vam bodo dali energijo in vam pomagali shujšati. Ima odličen okus, blagodejne in zdravilne lastnosti. Ingver je odličen pomočnik pri glavobolih, med prehladom ogreje grlo in telo. Ingverjeva kava izboljša razpoloženje in splošno počutje. Med je antiseptik, krepi imunski sistem in pomaga pri boju proti virusom. Zahvaljujoč kombinaciji cimeta in ingverja z medom okus pijače postane bolj oster in hkrati mehkejši, a bolj zrel. Je odličen naravni stimulans imunskega sistema telesa. Pijača poživi, spodbuja koncentracijo, izboljša spomin in izboljša razpoloženje.
Ljubiteljem novih gastronomskih občutkov bo ta kava všeč. Pijača je kot nalašč za pitje v hladni jesenski, zimski in poletni vročini. Ker lahko ta poživljajoči eliksir pijete tako vroče kot hladno. Poleg tega bo okusno sestavi dodati pikantne začimbe, kot so kardamom, klinčki, janež, muškatni orešček itd.
Oglejte si tudi, kako pripraviti napitek za hujšanje na osnovi ingverja.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 105 kcal.
- Obroki - 1
- Čas kuhanja - 5 minut
Sestavine:
- Mleto kuhana kava - 1 čajna žlička
- Med - 1 čajna žlička
- Ingver (svež ali posušen koren) - svež 1 cm, posušen - 2-3 g
- Cimet (mlet ali paličen) - posušen 2/3 žličke, palica - 1 kos.
Postopna priprava kave z ingverjem, cimetom in medom, recept s fotografijo:
1. Mleto kavo vlijemo v Turčka. Čeprav je najbolj okusna kava pridobljena iz sveže zmletih zrn. Zato, če je mogoče, fižol zmešajte pred kuhanjem.
2. Po kavi položite ingverjevo korenino v posodo. Ta recept uporablja posušen izdelek. Če je vaš svež, ga olupite, operite in narežite na rezine. Uporabite lahko tudi mleti ingver.
3. Turki dodajte mleti cimet ali potopite palico. Začimbe (cimet in ingver) lahko uporabite sveže (v obliki palčke in korenine) in v obliki prahu za pripravo poživljajoče in zdravstvene pijače. Prednost naravnih začimb je, da ne puščajo usedlin v skodelici. Poleg tega lahko cimetovo palčko skuhate do 3-4 krat.
4. Po želji takoj dodajte vsa druga zelišča in začimbe.
5. V Turka nalijte pitno vodo in jo pošljite na peč.
6. Vklopite srednji ogenj in previdno segrejte pijačo.
7. Takoj, ko se na površini pijače pojavijo prvi mehurčki, ki se nagibajo navzgor, ugasnite štedilnik, sicer bo kava pobegnila.
8. Pijačo odstavite za 1 minuto in postopek vrenja ponovite še 2 -krat.
9. Kavo nalijte v servirno skodelico in jo rahlo ohladite, na približno 80 stopinj.
10. Nato kavi z ingverjem in cimetom dodamo žlico medu in premešamo. Če med postavite v vrelo vodo, bodo nekatere njegove koristne lastnosti izginile. Pijte toplo ali ohlajeno po želji.
Oglejte si tudi video recept, kako skuhati kavo z ingverjem in cimetom.
