Recept po korakih s fotografijo priprave vitaminskega napitka-hladne kave z mlekom in ingverjem. Uporabne lastnosti, vsebnost kalorij in video recept.
Tradicionalno se hladna kava imenuje "kavni koktajl". Čeprav so ponavadi koktajli narejeni iz mleka ali vode, s kavo in sladkorjem. Toda količina dodatkov v pijači je zelo raznolika. Nekateri jedi uporabljajo surova jajca, drugi pa začimbe. Obstaja veliko načinov za pripravo hladne kave. Preizkusiti morate le nekaj možnosti za pripravo nenavadne kave in se odločiti za najljubšo. Ta pregled predstavlja recept za hladno kavo z mlekom in ingverjem. Je aromatična in začinjena pijača z odličnim okusom. Ingver s kavo je nenavadna zveza, ki vam bo dala zagon energije in pomagala pri hujšanju. Všeč bo ljubiteljem novih gastronomskih občutkov.
Pijača je uporabna in ima zdravilne lastnosti. Ingver - lajša glavobole, greje grlo in celo telo med prehladom. Začimba izboljša razpoloženje in izboljša splošno počutje. Eterična olja, ki sestavljajo ingver, spodbujajo krvni obtok in aktivirajo presnovne procese v telesu. Poleg tega lahko poživljajočo pijačo z dodatkom pikantne začimbe pijete ne samo ohlajeno, ampak tudi vročo.
Oglejte si tudi, kako skuhati kavo z mlekom, konjakom in začimbami.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 115 kcal.
- Obroki - 1
- Čas kuhanja - 10 minut
Sestavine:
- Skuhana mleta kava - 1 čajna žlička
- Sladkor - po okusu in po želji
- Ingver v prahu - 0,3 tsp
- Mleko - 80 ml
- Pitna voda - 50 ml
Korak za korakom priprava hladne kave z mlekom in ingverjem, recept s fotografijo:
1. Skuhano mleto kavo nalijte v Turka. Da bo pijača čim bolj okusna in aromatična, priporočam mletje kavnih zrn tik pred kuhanjem.
2. Nato turku dodamo mleti ingver v prahu. Čeprav imate svežo korenino, jo olupite, operite, odrežite nekaj tankih obročev in dodajte v turko. Še bolj zdravo in okusno bo. Učinkovita bo tudi posušena korenina ingverja. Turku po želji in okusu dodamo sladkor.
3. V Turka nalijte pitne vode.
4. Purana postavite na štedilnik in vklopite srednji ogenj.
5. Zavremo kavo. Takoj, ko na površini kave nastane zračna pena, takoj odstranite Turka z ognja. V nasprotnem primeru bo kava hitro pobegnila in umazala peč.
V odsotnosti Turka skuhajte kavo na kakršen koli primeren način. Na primer v aparatu za kavo ali navadni skodelici.
6. Končano kuhano kavo nalijte v kozarec, v katerem boste okusili pijačo.
7. Pustite, da se ohladi na sobno temperaturo.
8. Kavi dodajte hladno mleko in hrano premešajte. Na mizo lahko postrežete že pripravljeno hladno kavo z mlekom in ingverjem. Če pijača ni dovolj hladna, dodajte kocko kave ali mlečnega ledu.
Oglejte si tudi video recept, kako skuhati ledeno kavo z mlekom.
