Značilnosti tekoče prehrane, dovoljenih in prepovedanih živil. Sorte tekočih diet, možnosti menija. Rezultati in pregledi hujšanja.
Tekoča prehrana je dieta za hujšanje in razstrupljanje telesa, sestavljena iz tekočin in napitkov. Leta 2000 je bil priljubljen, številne hollywoodske zvezde so "sedele" na tekoči dieti. Sistem ostaja povpraševan zaradi svoje učinkovitosti in razpoložljivosti.
Značilnosti tekoče prehrane
Dieto s tekočo hrano so razvili znanstveniki z univerze v Oxfordu. Izvedli so poskus, v katerem je sodelovalo več kot 200 debelih prostovoljcev. Kontrolna skupina je 2 meseca prejemala nizkokalorične tekočine (sokove, juhe, napitke). Ljudje na tekoči dieti so izgubili 10 kg.
Rezultati skupine, ki je bila hkrati s kontrolo uravnotežene prehrane, so bili manj pomirjujoči. Udeleženci so v 2 mesecih shujšali za 3 kg. Znanstveniki so sklenili: tekoča hrana se hitreje nasiti, ne raztegne želodca in vam omogoča popolno absorpcijo hranil.
Glavna značilnost tekoče prehrane za hujšanje je uporaba nizkokaloričnih živil, iz katerih lahko pripravite koktajl:
- juhe;
- sokovi;
- fermentirani mlečni izdelki;
- juhe;
- smutiji.
Dieta vsebuje 5-10 obrokov na dan. Vsak obrok ne sme biti večji od 1 skodelice.
Z mletjem hrane opravimo del dela prebavnega sistema in ga raztovorimo. Rezultat je energija, duševna jasnost in razstrupljanje. Obremenitev jeter se zmanjša. Do izgube teže ne pride le s kurjenjem podkožne maščobe, temveč tudi s čiščenjem črevesja.
Ker koktajli in napitki vsebujejo sadje in zelenjavo, se telo oskrbi z antioksidanti, ki ga pomladijo.
Tekoča prehrana ima številne prednosti:
- brez občutka lakote;
- varen za zdravje, saj ne moti presnove;
- odstrani se veliko toksinov;
- izboljša razpoloženje in duševno ostrino;
- meni je preprost, a pester in nizkokaloričen;
- telo prejme dovolj hranil.
Med pomanjkljivostmi je treba opozoriti:
- časovno omejitev 2 tedna (če se prehrana podaljša, se lahko stanje telesa poslabša);
- zaradi obilne uporabe tekočine se makro- in mikroelementi izperejo, zato morate vzeti mineralni kompleks;
- trdna hrana je potrebna za zdravje želodca;
- možno je zaprtje;
- obstajajo kontraindikacije.
Kljub številnim slabostim so rezultati tekoče prehrane osupljivi. V 2 tednih lahko izgubite od 5 do 15 kg. Da ne bi povrnili teže, je treba pravilno zapustiti tekočo prehrano.
Obstaja veliko vrst tekočih diet. Ostanite priljubljeni:
- sok;
- smutiji;
- beljakovine;
- voda;
- Nazardana in drugi.
Vsak od njih ima svoj seznam dovoljenih in prepovedanih živil, vendar poraba hrane v tekoči obliki ostaja nespremenjena.
Dovoljena živila na tekoči dieti
Standardni tekoči dietni meni za hujšanje vključuje naslednja dovoljena živila:
- mesna in zelenjavna juha;
- zelenjavni, sadni sokovi in smutiji;
- mleko, kefir, jogurt z nizkim odstotkom tekočine;
- kompoti, zeliščne decokcije;
- naribana žita, kaša;
- med;
- suho sadje;
- orehi;
- gobe;
- stročnice.
Poleg navedenih izdelkov morate dnevno piti 2 litra čiste vode.
Odvisno od možnosti tekoče prehrane se meniji in seznam dovoljenih živil razlikujejo. Na dieti s sokovi uživajo samo zelenjavne in sadne sokove, drugi izdelki pa so prepovedani. Velja za strogo možnost in je težko prenašati.
Nazardanska prehrana dovoljuje vse razen sladkorja in alkohola. Prav tako je prepovedano kajenje in kisle kumarice. Skrivnost prehrane je, da vsako uro vzamete tekočo hrano v količini največ 1 žlica.in želodec naučiti žreti v majhni količini.
Pomembno! Ne glede na to, katero dieto izberete, bodo rezultati le ob popolnem upoštevanju pravil pozitivni.
Prepovedana živila na tekoči prehrani
Na tekoči prehrani je prepovedana vsa trdna hrana. Tudi če je treba hrano najprej skuhati v naravni obliki, jo pred uporabo zmeljemo z mešalnikom ali sito.
Ker je prehrana namenjena izgubi teže in čiščenju telesa, je v prehrano prepovedano vključiti:
- sladkarije;
- pečene dobrote;
- kruh, testenine;
- dimljena, soljena, vložena hrana;
- sladkor in jedi z njegovo udeležbo;
- gazirane pijače, alkohol;
- maščobe, olja;
- visokokalorične omake, kečap, majoneza.
Visokokalorično sadje in zelenjava (krompir, grozdje, banane) ni na seznamu prepovedanih živil. Nasprotno, potešijo lakoto in telesu zagotovijo del zdravih ogljikovih hidratov.
Tekoči dietni meni
Če želite shujšati, se morate strogo držati jedilnika s tekočo dieto. Najprej izberite vrsto prehrane, ki jo želite upoštevati. Od tega je odvisna izbira jedi in izdelkov. Edino pravilo, ki velja za vse oblike prehrane, je, da je treba hrano jemati vsako uro v tekoči obliki.
Klasični meni s tekočo dieto
Ta vrsta prehrane je zasnovana za 2 tedna. Vsaka porcija hrane ne sme biti več kot 1 žlica. Pripravite se 3 dni pred začetkom, da se želodec navadi na tekočo hrano.
Vzorec klasičnega dietnega jedilnika:
- Zajtrk ob 7. uri - ajdova ali ovsena kaša v mleku;
- Drugi zajtrk - kefir z nizko vsebnostjo maščob;
- Kosilo - pire juha z mesom in rezino kruha;
- Popoldanski prigrizek - jabolko ali kozarec soka;
- Večerja - zelenjavna enolončnica s kefirjem.
Po pripravi lahko začnete z dieto. Dnevni meni, izračunan za vsako uro vnosa hrane, izgleda tako:
- Ovsena kaša, naribana v mešalniku;
- Zelenjavna juha;
- Kompot;
- Sveže zelenjavo ali sadje, razredčeno z vodo za tretjino;
- Kozarec mleka;
- Kozarec vode;
- Kompot;
- Mesna juha;
- Voda;
- Sok, razredčen z vodo;
- Zelenjavna juha;
- Kompot;
- Jogurt.
Med odmori lahko pijete čisto vodo. Prva dva dneva je najtežje prenašati.
Če takšno prehrano 2 tedna težko prenašate, jo omejite na 3 ali 5 dni. Tradicionalno strokovnjaki ponujajo tekočo dieto za 5 dni, v kateri izgubijo do 5 kg. Njegov meni se ne razlikuje od dvotedenskega, izhod naj bo tudi nemoten. Da se telo navadi na tekočo prehrano, si lahko enkrat tedensko uredite dneve posta na juhah in pijačah.
Pomembno! Prednik tekoče prehrane je pravzaprav prehrana dr. Nazardana, ki dela v Houstonu. Tudi debelost je ozdravil celo brezupne bolnike. Glavno načelo oblikovanja prehrane je zmanjšanje kalorij na 1200 kcal na dan in uživanje tekoče hrane vsako uro. Meni je izbran individualno, odvisno od značilnosti organizma.
Dietetski meni s sokovi
Stroga prehrana, ki vključuje uporabo 2 litra soka čez dan. Poleg tega morate piti vodo in zeliščne čaje. Če želite zmanjšati stres na trebušni slinavki, sokove prepolovite z vodo.
Za prehrano so primerni kateri koli sokovi iz zelenjave in sadja, tudi krompirjevi. Toda dan je bolje začeti z agrumi: dajejo naboj živahnosti in energije.
Trajanje sokove diete je 2 do 15 dni. Dneve posta lahko uredite tedensko. Dolgotrajen post je možen največ 2 -krat na leto jeseni ali spomladi.
Smoothie dieta
Zelenjavni in sadni smoothiji so najboljše možnosti za hujšanje. Takšna prehrana je bolj zadovoljna kot sok, a hkrati zdrava. Sestava pijač lahko vključuje ne samo zelenjavo in sadje, ampak tudi mlečne izdelke, zeliščne decokcije, oreščke, med in druga sladila, razen sladkorja, kave in zelišč.
Dieta za razstrupljanje smutija traja 3 dni. Priprava in izhod sta zanjo pomembna, tako kot pri prejšnjih možnostih prehrane.
Vzorec dietnega menija za smoothie:
- Zajtrk … Mandljev smoothie. Za kuhanje vzemite 2 žlici. l.mandljevo maslo, banana, 200 ml sojinega mleka, 40 ml vsake kave in sladilo (na primer javorjev sirup). Sestavine damo v mešalnik in sesekljamo.
- Večerja … Tropski smoothie. Zmešajte banano s 3 jagodami z 200 ml ananasovega soka in 100 ml kokosovega mleka.
- Večerja … Sivko, meto, rezino limone in žlico medu prelijemo z vrelo vodo. Pustite, da se zmes strmi in stepite z mešalnikom.
Ni vam treba pripraviti kompleksnih smutijev z domišljijskimi sestavinami. V jedilnik lahko vključite preproste jedi po vaših željah. Dodajte jim jogurt, fermentirane mlečne izdelke.
Pomembno! Smoothija ne moremo šteti za pijačo na vodni osnovi. Kuhajte s svežimi sokovi, juhami ali mlečnimi izdelki.
Recepti s tekočo dieto
Da bi prehrana prinesla ne le koristi, ampak tudi užitek, poiščite zanimive recepte zase. Tu je nekaj preprostih tekočih diet, ki jih je enostavno pripraviti doma:
- Bananin smoothie … Za zajtrk ali večerjo naredite smoothie z banano, kozarcem jogurta in žlico skute. Sestavine potopite v mešalnik in sesekljajte.
- Dietna juha … Čebulo in steblo zelene vzemite za liter vode. Skuhajte pol piščančjega fileja. Juho, meso in zelenjavo zmeljemo v mešalniku.
- Zelenjavni pire … Skuhajte brokoli, dodajte paradižnik in kumare. Zelenjavo, vejico kopra in koriander potopite v mešalnik in nasekljajte.
- Beljakovinski napitek … Zmešajte 200 g skute in 200 l mleka, dodajte 100 g ovsenih kosmičev, po želji sadje. Vse sestavine zmeljemo v mešalniku.
- Fižolova juha … Kuhajte v juhi ali vodi z nizko vsebnostjo maščob. Pol skodelice fižola čez noč namočite in skuhajte v juhi. Dodajte 100 g riža, 2 stebla zelene, četrtino zelja, bučke, čebulo, 2 stroka česna. Ko so vse sestavine pripravljene, juho ohladimo in zmeljemo v mešalniku. Po vrhu potresemo z drobno sesekljanimi zelišči.
Pomembno! Jedi morajo vsebovati najmanj soli in brez maščobe.
Rezultati tekoče prehrane
Ocene in rezultati tekoče prehrane so pretežno pozitivni. Za 2 tedna je hujšanje uspelo shujšati od 5 do 10 kg, odvisno od značilnosti telesa. Mnogi so opazili občutek izjemne lahkotnosti in jasnosti uma.
Če je hujšanje pravilno zapustilo prehrano, se odvečni kilogrami niso vrnili, teža je bila v mejah normale. Vendar pa obstajajo pregledi o tekoči prehrani ljudi, ki so zanemarili nasvete nutricionistov in takoj prešli na trdno hrano. Njihova teža se je hitro vrnila, njihovo zdravje pa se je poslabšalo.
Pravi pregledi o tekoči dieti
Mnenja o tekoči prehrani za hujšanje so sporna. Ljudje, ki so dosledno upoštevali pravila prehrane, so izgubili do 7-10 kg in se počutili odlično. Nekateri so se omejili na 5-7 dni diete, da bi shujšali za nekaj kilogramov. Zanimiva rešitev so lahko tekoči dnevi na tešče, ki telesu ustvarijo začasen stres.
Nekateri pri hujšanju so opazili rahlo hujšanje, pri čemer so izbrali možnosti mehke prehrane (Nazardan, beljakovine), potem pa se je teža vrnila. Prešli so na staro prehrano, uživali so sladkarije, maščobno in prekajeno hrano. Zaradi stresa in stresa je telo doživelo preobremenjenost, bolečine v trebuhu, pojavile so se migrene.
Olga, stara 36 let
Tekoča prehrana me je že dolgo privlačila, vendar me je ustavil tehnični trenutek: mešalnika ni bilo. Končno sem pridobil ta čudež tehnologije in z veseljem odšel na dieto. Ni bilo lačno. Nasprotno, zanimivo je. Obvladala je pire juhe, recepte za smutije in sadne pijače. Teden dni kasneje sem opazil 4 kg težo. To me je navdihnilo, ker nisem občutila lakote, sem prehrano zlahka prenašala. V 2 tednih sem izgubila 7 kg. Težje je bilo spoštovati izhod iz prehrane: vsi so si želeli uživati v sladki ali prekajeni hrani.
Oleg, star 35 let
Z ženo smo sedeli na tekoči dieti. Priznam, da mi je bilo težko. Navadila sem se jesti mesa v velikih kosih, tukaj pa juhe naribajo, čeprav v mesni juhi. Brez klobas, mlečnih kefirčikov in jogurtov. Teden dni sem stal pri ženi in odšel. Res je, trajalo je 3 kg, začel sem se počutiti lažje. Odločil sem se, da bom za dneve posta ob vikendih uporabil tekočo prehrano: tako je lažje prenašati.
Marina, stara 60 let
Hujšanje je pri mojih letih težko. Odločil sem se, da bom poskusil in se zaradi težav z zobmi bolj odločil za tekočo prehrano. Komaj jem trdne hrane, a juhe in pire juhe z veseljem. Odlično sem zdržala 2 tedna, celo odločila sem se, da bom nadaljevala, vendar so mi zdravniki to odsvetovali. Shujšala sem za 5 kg. Zdaj naredim 2-3 tekoče dni na teden ali juhe zmeljem v mešalniku. In ostalo trdno hrano pojem brez predelave.
Oglejte si video o tekoči prehrani:
