Bagueta, pečena v pečici z nadevom, je čudovita jed, odličen prigrizek, obilen zajtrk in odličen obrok. Jed je pripravljena precej hitro in preprosto, vendar se izkaže za hrustljavo in okusno.
Vsebina recepta:
- Pečena bagueta z nadevom - subtilnosti in značilnosti
- Pečena bagueta s sirom
- Pečena bagueta s sirom in šunko
- Pečena bagueta s sirom in česnom
- Video recepti
Jutranja umešana jajca, sendviče v službi in hitre prigrizke zamenjajte z odlično hrano - pečeno bageto z nadevom. Hlebček je zelo hitro pečen, skorja hrustljava, nadev zadovoljiv, okus pa neverjeten. To je nekakšen vroč sendvič, pica in odprta pita, kjer se združijo vsi izdelki. Nadev je lahko zelo raznolik, primerne pa so tudi vse vrste žemljic. Zato eksperimentirajte z okusnimi in hitrimi hitrimi obroki.
Pečena bagueta z nadevom - subtilnosti in značilnosti
Obilni in topli sendviči so postali zelo priljubljeni med prebivalstvom. Za njihovo pripravo niso potrebne kulinarične spretnosti. Hitro so narejeni iz katerega koli izdelka. Postrezite malico za zajtrk, za prihod gostov, za hitre prigrizke. Ta članek predlaga uporabo francoske baguete, ki se prodaja v katerem koli supermarketu. Lahko pa ga uspešno spečete sami doma. Kako to storiti, lahko najdete na spletnem mestu z iskanjem.
Splošna načela priprave take jedi so naslednja. Osnova katerega koli sendviča je kruh. Zato tukaj ni določenih pravil. Za hrano ni primerna samo bagueta, ampak tudi beli, rženi ali temni kruh in drugi hlebci. Izberi izdelek po svojem okusu. Baget pečemo na različne načine: narežemo na 1 cm velike kose, čolne ali sode. Glavna stvar je, da je narezana na iste kose. Nadev nanesemo ali razporedimo po rezinah. Pri njeni izbiri ni omejitev. Lahko so različne klobase, klobase, šunka, meso, mleto meso, prekajena šunka, gobe, jajca, pašteta, zelišča, čebula, paradižnik, kumare, ribe, morski sadeži itd.
Skoraj vsak recept uporablja sir. Pogosteje se uporablja zlit, vendar bo primeren kateri koli drug mehak izdelek. Kuhate lahko tudi s prekajenim klobasnim sirom. Bolj sočni in okusni sendviči bodo, če jih namažemo z omako. Na primer majoneza, gorčica, kečap. Kombinirano kompleksno omako lahko naredite iz gorčice in mehkega masla, iz majoneze in zelišč, iz kisle smetane in sira itd. Tu se morate prepričati, da omaka ni preveč tekoča, sicer se bo vpila v kruh, iz katerega se bodo sendviči izkazali za mokre.
Prisotnost mikrovalovne pečice olajša pripravo toplih sendvičev, če pa take naprave ni, potem priboljšek spečemo v pečici ali ocvremo v dobri ponvi proti prijemanju. Pečeno bageto postrežemo v pečici na navadnih ravnih krožnikih takoj po kuhanju, ker ji pravijo "vroči sendvič". Ko se ohladi, jed izgubi okus. Pri serviranju sendviče okrasimo s svežimi zelišči.
Pečena bagueta s sirom
Vroče sendviče s sirom je zelo enostavno narediti v mikrovalovni pečici, v pečici ali v ponvi pa boste imeli prav tako okusen obrok. Takšne sendviče je mogoče narediti iz minimalnega nabora izdelkov, dovolj bo več sestavin.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 310 kcal.
- Obroki - 5
- Čas kuhanja - 10 minut
Sestavine:
- Baguette - 5 rezin
- Paradižnik - 1 kos.
- Sir - 150 g
- Zeleni - majhen kup
- Majoneza - nekaj žlic
- Zeleni - za dekoracijo
Kuhanje po korakih:
- Baget narežite na okrogle rezine debeline 1 cm in jih premažite s tanko plastjo majoneze.
- Paradižnik operemo, narežemo na tanke obročke in položimo na kruh.
- Sir narežite na rezine in ga razporedite po paradižniku.
- Sendvič v mikrovalovni pečici in kuhajte 1,5 minute. Čeprav se čas kuhanja lahko razlikuje glede na moč aparata, bodite pozorni na hrano. Ko se sir stopi, vzamemo sendvič iz pečice.
- Končan sendvič okrasite z zelišči.
Pečena bagueta s sirom in šunko
Rdeča hrustljava pečena šunka in bageta s sirom je okusen in priročen vikend recept. Lahko ga vzamete na piknik ali postrežete s čajem. Polnilo in obliko kruha lahko spremenite po svojem okusu.
Sestavine:
- Baguette - 1 kos.
- Česen - 2 stroka
- Topljeni sir - 1 kos.
- Kisla smetana - 3 žlice
- Poltrdi sir -100 g
- Majoneza - 1 žlica
- Šunka - 300 g
- Paradižnik - 1 kos.
- Peteršilj - za dekoracijo
Kuhanje po korakih:
- Dolgo bageto prerežite na pol, nato po dolžini na dva dela. Imeli boste 4 obroke, iz katerih odstranite vse drobtine. Za recept ne bo uporaben, vendar ga ne zavrzite, ampak posušite v pečici in zvijete v mlinčku za meso. Potem dobite krušne drobtine.
- Topljeni sir in? naribajte dele poltrdega sira.
- Stroke česna nasekljajte.
- Paradižnik drobno sesekljamo.
- Šunko narežemo na kocke.
- Zelenjavo nasekljajte.
- Združite vse izdelke za nadev, dodajte kislo smetano z majonezo in premešajte.
- Baget napolnite s pripravljenim nadevom in ga po vrhu posujte s preostalim naribanim sirom.
- Pečico segrejte na 200 stopinj in pecite bagueto s sirom in šunko 20 minut.
Pečena bagueta s sirom in česnom
Vzemite si čas, da zavržete zastarelo bagueto, jo spremenite v dišeč, okusen italijanski zajtrk in si pripravite "vroče sendviče" s sirom in česnovim maslom.
Sestavine:
- Baguette - 1 kos.
- Sir - 200 g
- Česen - 2 stroka
- Olje - 50 g
- Peteršilj - nekaj vej
- Začimbe - vse
Kuhanje po korakih:
- Sir naribajte.
- Česen olupimo in stisnemo skozi stiskalnico.
- Peteršilj nasekljajte.
- Vse izdelke združite z maslom pri sobni temperaturi. Zato ga vnaprej odstranite iz hladilnika, da se zmehča.
- Olje po okusu začinimo z začimbami.
- Na bageti naredite diagonalne reze, ne da bi prerezali naravnost.
- Ta mesta napolnite z oljnim polnilom.
- Kruh zavijte v oprijemljivo folijo in za 10 minut postavite v ogreto pečico na 200 stopinj, da se kruh namoči z maslom.
- Po hlebcu vzemite ven, razgrnite folijo in skorjo kruha namažite z maslom. Damo nazaj v pečico za 5 minut, da porjavi.
Video recepti:
