Barbadoska češnja, opis rastline in rastnih pogojev, koristne lastnosti plodov acerole, sestava vitaminov in mineralov, energijska vrednost, kontraindikacije za uporabo, možnosti uporabe.
Kontraindikacije za uporabo gole malpigije
Plodovi češnje Barbados acerola ne vsebujejo strupenih snovi, zato nimajo neposrednega negativnega učinka na človeško telo, vendar se ne bi smeli zanesti z nenadzorovanim uživanjem tega jagodičja, da se presežek nekaterih sestavin ne obliko v telesu.
Glavne kontraindikacije so prisotnost naslednjih dejavnikov:
- Alergija, individualna nestrpnost … Te jagode ni priporočljivo uporabljati, če ste alergični na lateks, pa tudi če imate individualno nestrpnost do nekaterih snovi, ki sestavljajo celulozo.
- Bolezni prebavil … Acerolo je treba uporabljati previdno pri ljudeh, ki trpijo zaradi bolezni prebavil. Stroga kontraindikacija je želodčna kislost in debelost.
- Kronična pljučna bolezen … Prisotnost kroničnih pljučnih bolezni ni razlog za popolno zavrnitev teh jagod, dovolj je, da obroke razdelite na obroke.
- Sladkorna bolezen … Ni priporočljivo jesti jagodičja z visokim krvnim sladkorjem.
- Jemanje zdravil … Pred uživanjem jagodičja je bolje, da se posvetujete s svojim zdravnikom, ker v kombinaciji z nekaterimi zdravili lahko ta češnja poveča tveganje za nastanek protina zaradi povečane ravni sečne kisline.
Variante uporabe acerole
Če želite kar najbolje izkoristiti barbadoško češnjo, morate izbrati najbolj zrelo sadje: ne smejo biti mehki, barva jagod je enakomerno rdeča, brez pik. Pred uporabo jih je dovolj, da jih speremo pod tekočo vodo.
Možnosti uporabe acerole:
- Sveže sadje jemljemo za hrano, pripravljamo konzerve, marmelade, želeje, sokove.
- Za dolgotrajno skladiščenje se jagode sušijo zmrzovanjem. Shranjevanje svežega sadja je omejeno na 5-7 dni.
- V farmakologiji se proizvajajo zdravila in biološko aktivni dodatki z visoko vsebnostjo vitamina C.
- V kozmetologiji lahko iz svežega sadja pripravimo hranilne in vlažilne maske, ki lahko podaljšajo mladost kože, ter decokcije za izpiranje las. Izvlečki teh plodov so prisotni v šamponih in balzamih.
Oglejte si video o češnji na Barbadosu:
Zaradi zapletenosti transporta in skladiščenja je acerole skoraj nemogoče najti svežo v naših trgovinah. Najbolj sprejemljiva možnost so posušene jagode, ki ob pravilnem sušenju zadržijo največjo možno količino hranil. Zamrzovanje, toplotna obdelava jim odvzame skoraj vse lastnosti. Pri nas je dovolj, da acerolo v obliki zdravila preprosto kupite v lekarni ali kot prehransko dopolnilo prek interneta.
