Kaj je novoletna miza brez sladice? Če želite kuhati nekaj preprostega in vrednega praznične mize, vam bo naš recept s fotografijami po korakih prišel prav.
Neverjetno preprosta sladica je tisto, kar potrebujete za novoletno mizo, saj gospodinje v hiši skuhajo veliko okusnih stvari. Zato za sladico pogosto ne ostane časa. Toda prihranili bomo dan tako, da vam ponudimo kuhanje "jelkovih storžev". Osnova sladice je kuhano kondenzirano mleko in koruzni kosmiči. In potem lahko fantazirate in dodate vse, kar vam srce poželi - kokos, oreščke, rozine, kandirano sadje, suhe jagode.
Oglejte si tudi, kako s pomočjo lešnikovih piškotov pripravite piškote brez peke.
- Vsebnost kalorij na 100 g - 380 kcal.
- Obroki - 6
- Čas kuhanja - 10 minut
Sestavine:
- Koruzni kosmiči - 200 g
- Kuhano kondenzirano mleko - 8-10 žlic. l.
- Sladkor v prahu - 1 žlica
- Orehi - 50-100 g
Priprava sladkih smrekovih storžev po korakih iz koruznih kosmičev
Takoj pripravimo oreščke. Očistimo in posušimo v ponvi ali pečici. 5-7 minut bo dovolj. Pustite oreščke, da se ohladijo. Želite bolj prefinjen okus? Namesto orehov dodajte indijske oreščke, mandlje in arašide.
Koruzne kosmiče izberite po svojem okusu. V hiši, kjer so otroci, so takšna žita pogosto v zabojih, da otroka hitro nahranijo. Kosmiče z rokami pregnetemo, da postanejo manjši.
Orehi so se že ohladili, zdaj jih je mogoče sesekljati. Sesekljamo jih z nožem ali damo v vrečko in skoznjo gremo z valjarjem. Vsaka metoda je v redu. Žitaricam dodamo oreščke. Kot že omenjeno, lahko presežete oreščke - vzemite kokos, posušene brusnice ali brusnice in drugo.
Dodamo kuhano kondenzirano mleko. Lahko ga skuhate sami ali kupite že pripravljenega.
Dobro premešajte, da dobite homogeno viskozno maso.
Zdaj je zabaven del tvorba brstov. Če imate kozarce za stožec vina, jih uporabite. Kozarce pokrijte s prozorno folijo in jih napolnite do vrha. Če v hiši niste našli nič takega, ne obupajte. Oborožite se s papirjem za peko. Stožce obrnemo iz kvadratov, rob stožca obrnemo in popravimo s spenjalnikom. Stožce tesno napolnite do vrha in jih položite v kozarec.
Sladico pošljemo v hladilnik za 2-3 ure, da se zagrabi. Nato odstranimo papir in jih položimo na krožnik. Potresemo s sladkorjem v prahu.
Sladica je pripravljena za serviranje.
Oglejte si tudi video recepte:
Novoletna sladica brez peke
