Osnovno je narediti okusno in kakovostno skuto z lastnimi rokami. Za izdelavo je porabljen najmanj časa, rezultat pa bo presegel vsa pričakovanja. Kot aromatično komponento lahko uporabite katero koli polnilo.
Vsebina recepta:
- Sestavine
- Kuhanje po korakih
- Video recept
Dve preprosti sestavini, kot sta skuta in jagode, lahko uporabite za pripravo številnih zdravih in okusnih jedi. Dve sestavini odlično sodelujeta in ustvarjata slastne kulinarične užitke. Primer tega je skuta z vitaminsko jagodno maso. Otroci obožujejo to priljubljeno jed. Ker je skuta glavna sestavina te sladkosti, je ta jed zelo uporabna za naše otroke vseh starosti. Skuta-jagodna masa napolni telo z energijo, močjo in močjo. Poleg tega ga odlikujejo lahkotnost, nežen in nežen okus, sitost in bogastvo z vitamini.
Poleg tega se lahko uporablja za pripravo različnih sladic, ki lahko nato razveselijo goste pri sladki mizi. In če v posodo vnesete zmerno količino sladkorja, jo lahko vključite v kategorijo dietne hrane.
Če se imate za enega ljubiteljev skute, vam bo ta recept zagotovo všeč. Od izdelkov na tržnih policah se razlikuje po okusu, teksturi in koristih. Takoj bom rezerviral, da je ta sirni izdelek pokvarljiv, zato ga morate skuhati točno toliko, kot ga boste takoj porabili. Ker je njegova priprava osnovna, bo dobesedno 2-3 minute komunikacije z mešalnikom in sladkost pripravljena brez težav.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 340 kcal.
- Obroki - 2
- Čas kuhanja - 5 minut
Sestavine:
- Skuta - 300 g
- Jagode - 75-100 g
- Maslo - 30 g
- Sladkor - 2 žlici
Postopna priprava jagodne skute:
1. Skuto dobro stepemo, da dobi enakomerno, gladko strukturo. Če želite to narediti, ga potopite v posodo kuhalnika s nastavkom za rezalnik in dodajte sladkor. Uporabite lahko tudi ročni ali stojalni mešalnik. Skuto zmeljejo tako, da jo večkrat zmeljejo skozi fino sito ali zvijejo skozi fino rešetko mlinčka za meso.
2. Skuto stepemo do gladkega, tako da ni niti ene grudice ali drobnega zrna. Morala bi biti gladka kot krema.
3. Skuti dodamo maslo sobne temperature.
4. Ponovno premešajte, da se olje porazdeli po celotni površini. Če uporabljate domačo skuto z visoko vsebnostjo maščob, receptu ne morete dodati olja. Če je skuta brez maščob, potem maslo podvojite. Namesto tega lahko uporabite smetano ali kislo smetano.
5. Operite jagode, odrežite repove in jih dodajte v kuhalnico.
6. Še naprej mešajte hrano, da sesekljate jagode. Masa mora biti gladka in homogena brez zrn in grudic.
Končano sladico ohladite v hladilniku in lahko začnete z obrokom ali pa jo uporabite za pripravo katere koli sladice. Na primer, naredite sirove torte, skuto, žele ali skutasto smetano.
Oglejte si tudi video recept, kako skuhati skuto z jagodami.
