Poletni ovseni kosmiči, leni ovseni kosmiči ali ovseni kosmiči v kozarcu. No, takoj, ko temu novemu načinu kuhanja ne rečejo znane kaše. Sledimo kulinaričnemu trendu in razumeli bomo vse tankosti te jedi.
Vsebina recepta:
- Sestavine
- Kuhanje po korakih
- Video recept
Ovsena kaša s skuto je zelo lahka, hkrati pa nasitna in hranljiva jed, ki odlično nasiti naše telo. Ovsena kaša je zdrava in dobro uravnotežena. Bogat je z beljakovinami, vitamini, vlakninami, kalcijem in je praktično brez sladkorja in maščob. Ta jed je idealna za tiste, ki se vam mudi, saj jo lahko pripravite zvečer, zjutraj pa lahko zajtrkujete ali jo vzamete s seboj v službo v kozarcu.
Število različic takega recepta se nagiba k neskončnosti. Na primer, če se igrate z mlečno komponento, lahko kašo skuhate na kefirju, fermentiranem pečenem mleku, skuti itd. Vsak bo našel recept za svoj okus in dušo. Osnovne sestavine te jedi so standardne. Navadni instant ovseni kosmiči so v redu. Lahko pa se odločite za dolgo kuhana žita. Glavna stvar je, da je vsaka ovsena kaša dobre kakovosti.
Ovseno kašo lahko obogatite z omega maščobnimi kislinami, kot so mleta lanena semena. Sirup iz topine artičoke, med, fruktoza, nektar agave, steviozid so primerni kot sladilo. Poskusite lahko kombinacije blogerjev zahodne hrane: banana in čokolada, mango in mandlji, jabolka in cimet, borovničev in javorjev sirup, malina in vanilija, bananino in arašidovo maslo. Vabljeni k eksperimentiranju in odkrivanju novih okusov.
Tudi takšno jed lahko zamrznete do enega meseca. Potem pa se prepričajte, da posoda s kašo ni napolnjena do roba posode - idealno je 2/3 dela, da se kozarec ne razpoči. No, potem po segrevanju ovsenih kosmičev to sploh ni problem. Eno do dve minuti v mikrovalovni pečici brez pokrova in ovsena kaša je pripravljena.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 108 kcal.
- Obroki - 2
- Čas kuhanja - 10 minut
Sestavine:
- Ovseni kosmiči - 50 g
- Skuta - 100 g
- Jabolko - 1 kos.
- Med - 1 žlica ali po okusu
Kuhanje ovsenih kosmičev s skuto
1. Če imate instant ovsene kosmiče, jih prelijte z vrelo vodo, posodo pokrijte s pokrovom in pustite 5-7 minut, da nabrekne. Če uporabljate grobo ovseno kašo, jo kuhajte na štedilniku približno 15 minut.
2. Skuto dajte z medom, dajte v kotlet ali uporabite mešalnik.
3. Skuto stepemo do gladkega, da ne bo grudic in zrn.
4. Jabolko olupimo in sredico razdelimo na 4-6 delov, odvisno od velikosti.
5. Jabolka pecite v mikrovalovni pečici 1 minuto pri največji moči.
6. Ko ovsena kaša nabrekne, jo združimo s stepeno skuto.
7. Ovsene kosmiče dobro premešajte s skuto.
8. Kaša je pripravljena. Dajte ga na krožnik, na vrhu okrasite s pečenimi jabolki in postrezite. Če nameravate posodo vzeti s seboj na pot, potem kašo dajte v stekleno posodo s tesno privitim pokrovom.
Oglejte si tudi video recept, kako kuhati ovsene kosmiče s skuto.