Ta različica pečenih hrušk s figami v pečici je lahko odličen samostojen prigrizek za vročo sladico ali sestavni del katere koli solate ali druge jedi. Vsekakor morate poskusiti. Korak za korakom recept s fotografijo. Video recept.
Samostojno uživanje sadja je včasih nadležno. Potem želite zanimive poskuse s sladicami, s katerimi lahko okusno zaključite obrok? Nato pripravite simbiozo dveh izdelkov, hrušk s figami, ki se uspešno kombinirata med seboj in sta lahko ločeni samostojni jedi. Aromatične hruške in sladke fige so slastne dobrote. Sadje se peče samostojno, če pa imate radi začimbe, lahko preprosto dodate muškatni orešček, zvezdasti janež, med, cimet, limonin sok itd. Glavna stvar je, da so vse sestavine uravnotežene in harmonično združene med seboj.
Takšno sladico lahko zaužijete samostojno s stepeno smetano, kepico sladoleda, čokoladno glazuro, sadno marmelado, skutino maso … Za kontrast in končni pridih lahko sladico posujemo z zdrobljenimi orehi, pistacijami itd. Pečeno sadje bo tudi odličen aromatični dodatek kaši (ovsena kaša, zdrob, ajda, koruza). Dopolnili bodo mesne jedi in bodo odlično polnilo za palačinke.
Oglejte si tudi, kako kuhati hruške v testu.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 289 kcal.
- Obroki - 2
- Čas kuhanja - 30 minut
Sestavine:
- Hruške - 3 kos.
- Fige - 6 kosov.
Korak za korakom kuhanje hrušk s figami v pečici, recept s fotografijo:
1. Za recept izberite hruške s figami, ki so čvrste in čvrste, brez kvarjenja in gnitja. Če so plodovi mehki, se lahko med peko spremenijo v brezoblično maso. Nato hruške s figami operemo pod tekočo hladno vodo in dobro osušimo s papirnato brisačo. Po želji lahko sadje narežemo na 2-4 kose, vendar je bolje, da jih spečemo cele. Tako bodo zagotovo ohranili svojo obliko.
Pripravljeno sadje damo v pekač. To je lahko steklena ali keramična posoda ali pa samo železen pekač iz pečice.
2. Pečico segrejte na 180 stopinj in sadje pošljite peči pol ure. Pripravljenost hrušk s figami, pečenimi v pečici, preverite s prebadanjem lesene palice. Z lahkoto se mora prilegati v sadje. Že pripravljene hruške s figami postrezite tople ali ohlajene, odvisno od vaše želje in sorodnih izdelkov.
Oglejte si tudi video recept, kako kuhati medene hruške z orehi in pečenimi figami.
