Ugotovite, ali je pri prehrani pomembno, da jeste pogosto, ali lahko uporabite bolj redke, a zadovoljive obroke z enakim učinkom. Zagotovo vsaka oseba, ki se odloči znebiti odvečne teže, ve, da je za to potrebno uporabiti delni sistem prehrane. Preprosto povedano, jesti morate vsake tri ure v majhnih porcijah. O tem danes govorijo vsi nutricionisti in te informacije so prisotne na katerem koli spletnem viru, namenjenem hujšanju.
Res je, da ta shema deluje, vendar se ljudje zaradi majhnosti porcij pogosto počutijo lačne. Povsem razumljivo je, da to dejstvo povečuje tveganje okvare. Zato se postavlja vprašanje, ali je lahko redka prehrana za hujšanje učinkovita? Morda se bo komu zdelo čudno, vendar bo odgovor pritrdilen, zdaj pa boste razumeli, zakaj.
Ali bo redka prehrana za hujšanje učinkovita?
Med nedavnimi raziskavami je bilo dokazano, da lahko ta pristop k ravnanju s hrano pomaga tudi pri hujšanju. Na primer, Ameriško združenje za sladkorno bolezen je izvedlo poskuse, da bi dokazalo to dejstvo. Poskusimo ugotoviti, zakaj je splošno sprejeto, da veljajo le najbolj pogosti majhni obroki za najučinkovitejše pri hujšanju.
Vse gre za tak kazalnik, kot je termogeni učinek hrane. Energije, ki jo telo prejme iz katerega koli hranila, ni mogoče v celoti asimilirati, saj del porabi za prebavne procese. Beljakovinske spojine imajo največji termogeni učinek, maščobe pa najmanjši.
Te podatke so nekoč trdno izkoristili proizvajalci športne prehrane, ker bi se lahko prodaja njihovih izdelkov povečala. Pravzaprav se je to zgodilo v praksi. Idejo o pomenu pogoste prehrane so najprej podprla podjetja, ki proizvajajo športno hrano, nato pa tiskane publikacije, namenjene fitnesu.
Zdaj lahko varno rečemo, da bo učinkovita tudi redka prehrana za hujšanje. Lahko jeste, recimo, dva ali trikrat čez dan. Vendar pa tukaj še vedno obstaja nekaj pasti. Da bi shujšali in ne škodili zdravju, rezultati pa dolgoročno ne izginejo, morate jesti hkrati.
Prav tako bi morali jesti samo zdravo hrano, saj z uživanjem hitre hrane dvakrat na dan ne boste le shujšali, ampak tudi škodili svojemu zdravju. Ker bo čez dan malo obrokov, je treba velikost obrokov povečati. V tem primeru se morate držati kazalnika energijske vrednosti dnevne prehrane, ki jo potrebujete.
Če se odločite, da boste za hujšanje poskusili uporabiti redko hrano, potem ne mislite, da je v takšnih razmerah treba jesti samo visoko kalorično hrano. Spomnimo se še enkrat, da se morate v vsakem primeru držati dane vsebnosti kalorij v celotnem prehranskem programu, saj nihče ni odpravil potrebe po ustvarjanju energetskega primanjkljaja za aktiviranje procesov lipolize. Z izvajanjem redke prehrane za hujšanje v praksi ne bi smelo biti težav in se morate osredotočiti na iste izdelke, ki ste jih uporabljali prej, ampak preprosto povečajte velikost porcij.
Govorili smo že o poskusu ameriškega združenja za sladkorno bolezen. Udeležilo se ga je več kot petdeset ljudi. V prvih treh mesecih so uporabljali delni sistem obrokov - šest obrokov na dan v majhnih porcijah. Sledil je prehod na redko prehrano za hujšanje, ostala sta le dva obroka. Upoštevajte, da je kazalnik energijske vrednosti prehrane vedno ostal nespremenjen.
Zato so znanstveniki navedli dejstvo, da se je kateri od uporabljenih prehranskih sistemov izkazal za učinkovitega pri hujšanju. Vendar to ni najbolj zanimiv zaključek znanstvenikov po zaključku poskusa. Med uporabo delnega prehranjevalnega sistema so preiskovanci izgubili povprečno 0,82 indeksa telesne mase, pri dveh obrokih na dan pa je ta številka znašala 1,23. dodamo, da je bil povprečni indeks telesne mase vseh preiskovancev 32,6.
Iz vsega navedenega lahko sklepamo, da je ravno redka prehrana za hujšanje najučinkovitejša. Znanstveniki to dejstvo povezujejo z zmanjšanjem koncentracije maščob v jetrih in povečanjem telesne občutljivosti na insulin. Med uporabo delnega elektroenergetskega sistema niso zabeležili podobnih rezultatov.
Zdaj so številni nutricionisti nagnjeni k prepričanju, da pri hujšanju ni pomembna toliko pogostost vnosa hrane, ampak njen čas. Na podlagi rezultatov študije, ki smo jih omenili, lahko sklepamo, da je optimalen čas za zajtrk med 6. in 10. uro zjutraj. Kosilo je najbolje med 12. in 16. uro.
Zelo pomembna točka pri organizaciji dveh obrokov na dan je prvi obrok, ki ga v nobenem primeru ne smete preskočiti. Zahvaljujoč zajtrku telo prejme potrebno količino energije za cel dan in vam omogoči aktiviranje vseh pomembnih procesov, na primer pospeši presnovo, izboljša delovanje prebavnih organov itd. V primeru, da vse te reakcije potekajo brez prekinitev, telo ne bo ustvarilo novih rezerv maščob …
Seveda ima zdaj sistem redke prehrane za hujšanje precej veliko število ne le oboževalcev, ampak tudi nasprotnikov. Ena najpogostejših kritik je dejstvo, da ne morejo vsi jesti ob določenem času. Ker so velikosti porcij dovolj velike, morate porabiti veliko časa za prehranjevanje. Poleg tega ne morejo vsi zlahka prenašati odsotnosti večerje. Vendar je z zadnjim trenutkom vse veliko lažje, saj hrane ne morete vzeti dva, ampak trikrat na dan. Seveda boste morali v tej situaciji zmanjšati velikost porcij, vendar bodo še vedno dovolj velike, da ne boste lačni.
S prostim časom je vse veliko bolj zapleteno, saj nam sodobno življenje narekuje določen ritem, ki se ga moramo držati. Zagotovo mnogi med vami pogosto komaj imate čas, da popijete skodelico kave in pojeste sendvič, nato pa hitete v službo. Prav tako težko se je odreči večerji po napornem delovnem dnevu, vendar smo že ugotovili, da lahko uporabite tri obroke. To bo samodejno odpravilo drugo težavo.
Vsakdo, ki se je boril s prekomerno telesno težo, razume, da boste v vsakem primeru morali doživeti določene neprijetnosti. Da bi shujšali, je treba spremeniti veliko svojih navad, se znebiti navade nekaterih izdelkov, da bi imeli radi druge itd. Splošno sprejeto je, da lahko delni sistem zmanjša težave, vendar v praksi to ni vedno Primer. Že na začetku članka smo povedali, da majhni obroki hrane za mnoge ljudi ne morejo biti izhod. Zaradi tega so pogosto lačni. To pa poveča tveganje za okvaro in verjetnost, da ne boste mogli premagati skušnjav in se še naprej držati določenega prehranskega programa. Če za hujšanje uporabljate redko hrano, potem to postane malo verjetno, saj lahko veliki obroki dobro nasitijo in zatrejo občutek lakote.
Osnovna prehranska pravila za hujšanje
Če želite shujšati, se morate najprej odločiti o potrebnem vnosu kalorij v prehranskem programu. To vrednost lahko ugotovite le med poskusom. Sedaj vas želimo spomniti na nekaj osnovnih pravil, ki se jih morajo držati vsi, ki hujšajo.
- Osnova prehranskega programa je sadje in zelenjava. Poleg tega je treba posebno pozornost nameniti zelenjavi, saj je njena energijska vrednost nizka. Od sadja je treba dati prednost predvsem agrumom. Prav tako ne jejte veliko sadja, bogatega s fruktozo.
- Piti vodo. Zelo pogosto ljudje pri hujšanju pozabljajo, da ima voda izredno pomembno vlogo. Prav voda prispeva k hitremu izkoriščanju toksinov. Poleg tega ne pozabite na kakovost kože, ki zaradi pomanjkanja vode izgubi svoje nekdanje lastnosti. Hkrati je lahko preveč tekočine škodljivo.
- Jejte kompleksne ogljikove hidrate. Pozabite na preprosto hrano z ogljikovimi hidrati. Če se želite znebiti maščobe, potem jejte počasne ogljikove hidrate in to je treba narediti zjutraj. V tem času telo potrebuje hiter vir energije, to so ogljikovi hidrati.
- Najboljši zajtrk je kaša. Kaša je odličen vir počasnih ogljikovih hidratov, mikrohranil in rastlinskih vlaken. Kljub razpoložljivosti informacij o negativnih učinkih kaše na telesno težo, če jih skuhate v vodi in brez dodajanja masla, potem ne bo težav.
- Ko jeste, se osredotočite na sam proces. Že v starodavnih časih so ljudje prišli do zaključka, da mora biti proces uživanja hrane premišljen in brez naglice. Med jedjo se poskušajte znebiti tujih misli, osredotočite se na sam proces. Rad bi tudi povedal, da je občutek lakote vedno prisoten v prvi četrtini ure po začetku obroka. Tako manj ko boste v tem času zaužili hrane, hitreje se boste počutili siti.
- Ne uporabljajte škodljivih izdelkov. Ne pozabite, da je zdrava in okusna alternativa skoraj vsakemu škodljivemu izdelku. Namesto sladkorja lahko na primer uporabite med in svinjino zamenjate s teletino ali zajcem. Seveda boste v vsakem primeru potrebovali nekaj časa, da se navadite na novo hrano, posledično se boste znebili odvečne teže in izboljšali svoje počutje.
Za več informacij o prehrani za hujšanje glejte spodaj:
