Pečena jabolka z orehi in medom so slastna poslastica, ki se ji preprosto ni mogoče upreti. Predlagam, da skuham to odlično in krepko jed in uživam v njenem neverjetnem okusu.
Vsebina recepta:
- Sestavine
- Kuhanje po korakih
- Video recept
Priprava takšne sladice je zelo preprosta. Iz celega jabolka se odstrani sredica in nastane udobna globoka votlina, ki jo lahko napolnimo z različnimi izdelki. Za boljše polnjenje je treba odstraniti več celuloze, potem bo votlina postala širša. Vendar pa ni vredno izrezati veliko jabolk, saj je za okus sladice odgovorno tudi sadje.
Ko ste se odločili za nadev, napolnite lijak za jabolka in pecite izdelke, dokler se ne zmehčajo. Običajno je čas pečenja v pečici 20 minut, v mikrovalovni pečici pa je čas krajši. Poleg tega je čas pečenja odvisen od same sorte jabolk. Gostejše sadje se peče dlje, mehkejše manj. Zato za peko jabolk ni posebne norme, iz katere je treba pozorno spremljati napredek njihove priprave. Vendar upoštevajte, da so zreli, sočni, a čvrsti plodovi najbolj primerni za peko. Pečena jabolka je treba jesti še vroča. To pravilo si morate zapomniti!
Danes želim predstaviti recept za pripravo pečenih jabolk, polnjenih z orehi in medom. Ta komplet pa lahko po okusu dopolnite z rozinami, suhimi marelicami, skuto, čokolado in drugimi izdelki.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 110 kcal.
- Obroki - 2
- Čas kuhanja - 20 minut
Sestavine:
- Jabolka - 2 kos.
- Orehi - 50 g (orehi so lahko kateri koli po vašem okusu)
- Grozdje brez semen - 6-10 jagod
- Med - 2 žlici
Kuhanje pečenih jabolk z orehi in medom
1. Jabolka operemo in dobro osušimo s papirnato brisačo. Z nožem izrežite jedro, katerega globino lahko sami prilagodite, odvisno od količine nadeva. Če želite odstraniti sredico, pazite, da jabolka ne prebodete, sicer med pečenjem ne bo ohranilo oblike in razpadlo.
2. Pripravite oreščke. Uporabljam arašide, ki sem jih kupil že pražene in olupljene. No, lahko uporabite orehe, lešnike, indijske oreščke in druge vrste.
3. Jabolka do polovice napolnite z orehi.
5. Operite grozdje, odstranite nekaj jagod iz trte in jih položite v jabolka.
6. Hrano prelijte z medom in postavite jabolka, da se pečejo v pečici približno 15 minut. Po tem sladico postrezite takoj k mizi, ne da bi čakali, da se ohladi.
Oglejte si tudi video recept, kako narediti pečena jabolka z orehi in suhimi marelicami:
