Okusna, naravna in zdrava poslastica je bananin čips, ki ga lahko pripravimo v nekaj minutah, natančno vam bomo povedali.
Vsebina recepta:
- Uporabnost čipov
- Možnosti bananin čips
- Sestavine
- Kuhanje po korakih
- Video recept
Danes mnogi prehajajo na pravilno in zdravo prehrano. Če pa dajete prednost naravni hrani z minimalnim časom toplotne obdelave, lahko za vedno pozabite na vse vrste dobrot v obliki čipsa. Če pa tega ne zmorete, potem so za vas izumljeni različni recepti za domači čips in so pripravljeni iz različnih izdelkov: zelja, korenja, jabolk, pese in druge zelenjave ter celo sadja.
Uporabnost čipov
Zelenjavni čips je odlična priloga, sadni čips pa nepogrešljiv prigrizek v delovnem času. Skuhati svoj čips ne bo težko, medtem ko bo vedno nizkokaloričen in zelo zdrav. Nizka kalorična vsebnost jedi je na posebnem računu med ljudmi, ki ohranjajo postavo in pazijo na svojo težo. Poleg tega, ko se boste naučili recepta za bananin čips, boste v otroški kuhinji zagotovo pridobili dodatno najljubšo poslastico, s katero boste za vedno zamenjali kupljene kolege. Ker je glavna prednost doma kuhanega čipsa odsotnost škodljivih dodatkov.
Možnosti bananin čips
Bananin čips je po možnosti narejen iz zrelih banan. Za pikantnost in okrepitev okusa lahko naredite nesladkan in rahlo sladkan ali nasoljen čips z dodatkom cimeta, medu itd. Rezine banane lahko potopite tudi v vreli sladkorni sirup. Ti čipi bodo zdrobili in se dolgo hranili brez konzervansov in stabilizatorjev. Banane lahko režete v različnih oblikah: rezine, rezine, četrtine, kocke, polovice.
Čipi se lahko razlikujejo v različnih tehnologijah kuhanja. Toda najpreprostejši in najhitrejši je opisan spodaj. Ti čipi se izkažejo za lepe z zlato rumeno barvo, izgledajo okusno in so zelo hrustljavi. Vseeno pa jih je treba uživati zmerno, saj je vsebnost kalorij v bananinih čipsih visoka.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 500-540 kcal.
- Obrok - 1 banana
- Čas kuhanja - 5 minut
Sestavine:
- Banana - 1 kos.
- Sladkor v prahu - neobvezno
Kuhanje bananin čipov
1. Operite in posušite banano. Nato ga z ostrim nožem narežemo na tanke obroče debeline približno 3 mm.
2. Velik krožnik ali stekleni pekač, ki ste ga dobili z mikrovalovno pečico, obložite s pergamentnim papirjem. Vsak bananin obroč olupimo in položimo na pekač, da se rezine banane ne dotikajo med seboj. Na začetku lahko olupite banano, nato pa jo narežete na kolobarje. Toda v tem primeru, ker je meso banane mehko, ga na tanko rezanje ne bo delovalo.
3. Čips za 2-3 minute postavite v mikrovalovno pečico. V tem času naj se posušijo in strdijo. Če je moč aparata šibka, čas pečenja povečajte na 5 minut. Končne čipe previdno odstranite iz pergamenta, da jih ne zlomite, in začnite z obrokom. Po želji lahko čips zdrobite s sladkorjem v prahu.
Oglejte si tudi video recept, kako kuhati bananin čips.