Dietne pivske torte z ovsenimi kosmiči in jagodami na parni kopeli. Recept po korakih s fotografijo priprave okusnega peciva. Vsebnost kalorij in izbor izdelkov. Video recept.
Ovsena kaša je odličen zdrav izdelek za obilen, a lahek zajtrk ali popoldansko malico. Vendar pa jih vsi otroci z veseljem ne jedo v obliki kaše. Za nasičenje telesa s koristnimi snovmi je treba pripraviti različne recepte, pripravljene jedi na osnovi ovsene kaše. Odlična rešitev bi bili mehki, ne suhi in super aromatični ovseni pivski kolački z jagodami na parni kopeli. Sladica vam bo pomagala uživati v okusni hrani in dobiti energijo in vitamine.
Naj vas ne skrbi, da so izdelki pečeni na osnovi pivskega hmelja. Med toplotno obdelavo bo ves alkohol izginil in ostala bo le prijetna aroma kruha. Zato lahko takšne mafine postrežemo za popoldansko malico tudi za najmanjše nemirje s sadno pijačo ali zeliščnim čajem.
Ti kolački so zdrava peciva. Navsezadnje so ovsena kaša in jagode skladišče hranil. Poleg tega je metoda toplotne obdelave parna kopel, zaradi česar je izdelek dietetičen. Testo ni homogeno, prepredeno z ovsenimi kosmiči in v njem se čutijo rezine jagod. Lepota recepta je v vsestranskosti in zamenljivosti izdelkov. Namesto jagod lahko uporabite drugo sezonsko sadje. Z mafini se odlično podajo tudi oreški in suho sadje. Pripravljene mafine lahko okrasite po svojem okusu: prelijte z vročo čokolado, namažite s fondantom ali posujte z zdrobljenimi orehi.
Oglejte si tudi, kako narediti korenčkovo torto.
- Kalorična vsebnost na 100 g - 236 kcal.
- Obroki - 3
- Čas kuhanja - 30 minut
Sestavine:
- Pivo - 50 ml
- Jagode - 6-7 jagod
- Ovsena kaša - 3 žlice
- Sol - ščepec
- Sladkor - 1-2 žlici ali po okusu
- Kisla smetana - 3 žlice
Postopna priprava dietnih tort na pivu z ovsenimi kosmiči in jagodami na parni kopeli, recept s fotografijo:
1. Pivo sobne temperature nalijte v globoko posodo za mešanje.
2. Nato dodamo kislo smetano.
3. Kislo smetano in pivo penasto stepemo.
4. Hrani dodajte ovsene kosmiče, ščepec soli in sladkorja. Vse dobro premešajte.
5. Jagode operemo pod tekočo vodo in osušimo s papirnato brisačo. Odstranite čopke in jih narežite na poljubno velike rezine. Če želite, ga lahko na splošno zmeljete v konsistenco pireja.
6. Testo premešajte in vlijte v pekače. Priročno in hitro pripravite izdelke v parni kopeli v razdeljenih silikonskih posodah za piškote.
7. Zgradite parno kopel. V ponev nalijemo vodo in zavremo. Na vrh položite sito ali cedilo, kamor postavite posode s testom. Pazite, da vrela voda ne pride v stik z izdelki. Pokrov postavite na cedilo in 10 do 10 minut kuhajte jajčne dietne piškote z ovsenimi kosmiči. Končni izdelek lahko vroče postrežemo neposredno v posodah, v katerih so bili kuhani. Čeprav po ohladitvi sladica ne bo nič manj okusna.
Oglejte si tudi video recept, kako kuhati piškote v vodni kopeli.
